វិធីចិញ្ចឹមកូនដែលមានជំងឺរលាកក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារដែលមានជំងឺរលាកក្រពះ៖ របៀបធ្វើវាមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។
ការតែងតាំងរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃសូម្បីតែចំពោះមនុស្សពេញវ័យជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាន។ តើយើងអាចនិយាយអ្វីខ្លះអំពីកុមារដែលពិបាកពន្យល់ពីតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភសមហេតុផល។
ឪពុកម្តាយប្រឈមមុខនឹងកិច្ចការដ៏លំបាកមួយ។ យ៉ាងណាមិញ ប្រសិនបើអាហាររបបអាហារបណ្តាលឱ្យមានការបដិសេធ និងប្រតិកម្មស្ត្រេសចំពោះកុមារ វានឹងធ្វើឱ្យបញ្ហាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ស្ថិតិបង្ហាញពីអត្រាប្រេវ៉ាឡង់នៃជំងឺរលាកក្រពះរបស់អនីតិជន (កុមារ)។ ក្នុងចំណោមជំងឺទាំងអស់នៃការរលាក gastrointestinal, gastroduodenitis រ៉ាំរ៉ៃគឺ 45% នៅក្នុងសិស្សវ័យក្មេង, 73% នៅក្នុងសិស្សមធ្យមសិក្សានិង 65% នៅក្នុងវ័យជំទង់។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ការថយចុះនៃភាគរយនៃជំងឺក្នុងចំនោមសិស្សសាលានៃក្រុមអាយុចាស់គឺត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៃដំណើរការរលាកទៅជាជំងឺដំបៅក្រពះ។
តើអ្វីទៅដែលកុមារមានការរលាកក្រពះ?
- ការអនុលោមតាមរបបនិងភាពញឹកញាប់នៃអាហារ។ អាហារគួរតែមាន 4-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ មិនមែនច្រើនពេកទេ ដើម្បីកុំឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានខ្លាំង។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការពន្យល់ដល់កុមារអំពីតម្រូវការក្នុងការមកទាន់ពេលសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬតែពេលរសៀលពីការដើរ រៀបចំអាហារគ្រប់គ្រាន់នៅសាលារៀន ឬគ្រឹះស្ថានអប់រំមត្តេយ្យសិក្សា។
- កំដៅ, មេកានិច, គីមី sparing នៃសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់។ វាចាំបាច់ក្នុងការដកចេញពីរបបអាហារផលិតផលទាំងអស់ដែលមានសារធាតុដែលធ្វើឱ្យរលាកក្រពះ: អាហារចៀន (រួមទាំងដំឡូងបំពង), អាហាររហ័ស, បន្ទះសៀគ្វី, គ្រឿងទេស, ស្ករកៅស៊ូ, ស្តុកទឹកផ្លែឈើ, សំបូរទៅដោយសារធាតុថែរក្សា, រសជាតិ, សារធាតុបង្កើនរសជាតិ។ រាល់ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនត្រូវបានហាមឃាត់ដោយសារតែឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅលើភ្នាសរំអិល ក៏ដូចជាបង្អែមផងដែរ។ នំខេក នំកុម្មង់នំ ត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនអាចរំលាយបាន អាហារធ្ងន់ ហើយការ៉េមគឺត្រជាក់ពេកសម្រាប់ភ្នាសរំអិលដែលងាយរងគ្រោះ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការជំនួសបង្អែមទាំងអស់នេះជាមួយនឹងផ្លែឈើ ចាហួយ នំប៉ាវ នំកុម្មង់នំ marshmallows ឬ marshmallows និងការ៉េមជាមួយ milkshake ជាមួយផ្លែឈើ។
- ផ្តល់ភាពទាក់ទាញពីខាងក្រៅ និងរសជាតិវិជ្ជមានដល់ចានរបបអាហារ។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់កុមារតូចៗ ដែលគំនិតនៃ "ស្រស់ស្អាត" និង "ហ៊ាន" គឺនៅលើយន្តហោះតែមួយ។
- ផ្តល់សារពាង្គកាយដែលកំពុងលូតលាស់ជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមពេញលេញ គ្រប់គ្រាន់តាមតម្រូវការទាក់ទងនឹងអាយុ។ នៅចំណុចនេះ ការណែនាំអំពីរបបអាហារទូទៅសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ មានភាពខុសប្លែកគ្នាខ្លះៗសម្រាប់ក្រុមអាយុផ្សេងៗគ្នា។
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ក្មេងអាយុ 4-6 ឆ្នាំ។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងររបបអាហារ Pevzner លេខ 1a ត្រូវបានណែនាំដែលរួមបញ្ចូលចានរាវពាក់កណ្តាលរាវ។ មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃនៃរបបអាហារនេះគឺនៅកម្រិតទាបនៃបទដ្ឋានដើម្បីកុំឱ្យលើសទម្ងន់ក្រពះ។ ការញ៉ាំវិធីនេះយូរជាង៣ថ្ងៃគឺមិនគួរឲ្យចង់បាន។
បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃដំណាក់កាលស្រួចស្រាវបំផុតនៃជំងឺនេះរបបអាហារលេខ 1b ត្រូវបានណែនាំ។ គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភ (អាហារឆ្អិនក្តៅ) នៅតែដដែល របបអាហារកើនឡើងបន្តិច តម្លៃថាមពលសរុបនៃចានកើនឡើង។ របបអាហារនេះកាន់តែពេញលេញ មានតុល្យភាព ដូច្នេះប្រសិនបើចាំបាច់ វាអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញរហូតដល់មួយខែកន្លះ។
បន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការធូរស្បើយអ្នកជំងឺតូចមួយត្រូវបានផ្ទេរបន្តិចម្តង ៗ ទៅតារាងលេខ 1 ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃអាហារបង្កើនមាតិកាកាឡូរីនៃចាន។ វាមិនចាំបាច់ទៀតទេក្នុងការកិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅជាសភាពសុទ្ធហើយបម្រើសាច់តែនៅក្នុងទម្រង់នៃសាច់ minced ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវពន្យល់ដល់ទារកអំពីតម្រូវការក្នុងការទំពារអាហារឱ្យបានហ្មត់ចត់ និងចំណាយពេលរបស់អ្នកពេលកំពុងញ៉ាំ។ អាហារដែលជំរុញដល់ការរំលាយអាហារក្នុងក្រពះត្រូវបានហាមឃាត់ (ភាគច្រើនបន្លែឆៅ ផ្លែឈើ សូកូឡា កាកាវ សាច់ជក់បារី)។
ប្រសិនបើជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះត្រូវបានកាត់បន្ថយ (ដែលកម្រមានណាស់នៅក្មេង) នោះគួរតែផ្ទេរទារកទៅតារាងលេខ 2 ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់អាហារស្រាលជាង និងងាយរំលាយបានលឿន (បន្លែគ្មានជាតិសរសៃ សាច់គ្មានខ្លាញ់។ និងត្រី) ។
ដំបូន្មានពីឪពុកម្តាយដែលមានបទពិសោធន៍វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការពន្យល់ដល់កុមារអំពីសារៈសំខាន់នៃអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អតាមរបៀបលេងសើច។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចតែង និងសម្ដែងរឿងនិទានអំពីក្រពះឈឺ ដែលមានអារម្មណ៍មិនល្អនៅពេលសូកូឡា ឬនំខេកមកលេង។ ហើយបន្ទាប់មកបង្ហាញពីរបៀបដែលក្រពះរីករាយនៅឯកិច្ចប្រជុំជាមួយទឹកដោះគោដំឡូងផ្លែប៉ោម។
មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃនៃរបបអាហារលេខ 1 សម្រាប់កុមារអាយុ 4-6 ឆ្នាំដែលមានជំងឺរលាកក្រពះគឺ 2084 kcal, មាតិកាប្រូតេអ៊ីន - 71 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 75 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 281 ក្រាម។
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ក្មេងអាយុ 7-10 ឆ្នាំ។
គោលការណ៍ទាំងអស់នៃអាហាររូបត្ថម្ភដែលបានពិពណ៌នាខាងលើ អាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកក្រពះ គឺស្រដៀងគ្នាសម្រាប់អាយុបឋមសិក្សា និងមធ្យមសិក្សា។
បញ្ហាស្ថិតនៅយ៉ាងជាក់លាក់នៅក្នុងការរៀបចំអាហាររូបត្ថម្ភក្នុងស្ថាប័នអប់រំ។ ក្នុងករណីនីមួយៗបញ្ហាត្រូវបានដោះស្រាយជាលក្ខណៈបុគ្គល។
វាអាចទៅរួចសម្រាប់សិស្សដើម្បីរៀបចំចាននៃតារាងរបបអាហារសមរម្យដោយផ្ទាល់នៅស្ថាប័នអប់រំ។ នេះជាធម្មតាតម្រូវឱ្យមានការសន្និដ្ឋានពីគ្រូពេទ្យកុមារឬគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនជាមួយនឹងអនុសាសន៍សមស្រប។ ពេលខ្លះឪពុកម្តាយធ្វើអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលានៅផ្ទះ។
វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាហារនៅសាលា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវខូគី នំប៉ាវ នំម៉ាម៉ាឡាដ សម្រាប់អាហារសម្រន់។ អ្នកត្រូវញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់ជាមួយជំងឺរលាកក្រពះហើយផលិតផលដែលបានទិញនៅហាងអាហាររបស់សាលាជាក្បួនមិនគោរពតាមគោលការណ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភគ្លីនិក។
តម្លៃថាមពលក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់កុមារអាយុ 7-10 ឆ្នាំ: 2343 kcal, ប្រូតេអ៊ីន - 82 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 87 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 335 ក្រាម។
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អាយុ 11-15 ឆ្នាំ។
ការពន្យល់ពីតម្រូវការសម្រាប់របបអាហារដល់ក្មេងជំទង់គឺពិបាកជាងសម្រាប់ក្មេងមត្តេយ្យសិក្សា។ ទីមួយក្នុងអំឡុងពេលនេះកុមារមិនចង់ "រារាំងក្រុម" រួមទាំងទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភហើយទីពីរស្មារតីនៃភាពផ្ទុយគ្នានិងការថយចុះនៃអាជ្ញាធរមាតាបិតាដើរតួនាទីរបស់ពួកគេ។
វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលក្មេងជំទង់មិនមានអារម្មណ៍លំបាកដោយសារតែតម្រូវការដើម្បីធ្វើតាមរបបអាហារ។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចចំអិនបន្ទះសៀគ្វីដែលផលិតនៅផ្ទះដោយមិនមានសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើ និងបន្លែឆ្ងាញ់ ហើយជំនួសហាំប៊ឺហ្គឺដោយនំសាំងវិចនំប៉័ងដែលមានគ្រឿងផ្សំរបបអាហារ។
មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់កុមារអាយុពី 11 ទៅ 15 ឆ្នាំដែលមានជំងឺរលាកក្រពះគួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹង 2800 kcal, មាតិកាប្រូតេអ៊ីន - 96 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 98 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 384 ក្រាម។
សង្ខេបអំពីផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត
ជាថ្មីម្តងទៀត យើងនឹងពិភាក្សាលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីអ្វីដែលអាចនិងមិនអាចបរិភោគបានជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះអនីតិជន។
អនុញ្ញាត៖
- បន្លែសុទ្ធ ស៊ុបធញ្ញជាតិ;
- ទំពាំងបាយជូរខ្សោយ;
- ធញ្ញជាតិភាគច្រើន (អង្ករ, semolina, oatmeal, buckwheat);
- ប៉ាស្តា;
- សាច់ទន់គ្មានខ្លាញ់ (សាច់គោសាច់មាន់ទន្សាយទួរគី);
- អាហារសមុទ្រ (បង្គា, មឹក, perch, hake, tilapia, flounder, trout);
- បន្លែកែច្នៃកំដៅ (beets, Melon, ដំឡូង, carrots);
- ផ្លែឈើដែលមិនមានជាតិអាស៊ីត (ផ្លែប៉ោម, pears, persimmons, ចេក);
- បង្អែម ( marmalade ធម្មជាតិ marshmallow mousse ចាហួយ);
- កុម្មង់នំដែលមិនអាចបរិភោគបាន;
- ទំពាំងបាយជូរ rosehip, ផ្លែឈើស្រស់, ទឹកបន្លែនិង smoothies, ចាហួយ, តែខ្សោយ;
- ទឹកដោះគោទាំងមូល ផលិតផលទឹកដោះគោ។
ហាមឃាត់៖
- ការបំពេញ, ស៊ុបហឹរ;
- ទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែប;
- សាច់ខ្លាញ់ (សាច់ចៀមសាច់ជ្រូកទា) និងត្រី (ត្រី sturgeon, halibut) ផលិតផល;
- ធញ្ញជាតិមួយចំនួន (មី, ពោត);
- សាច់ជក់បារី, marinades;
- បន្លែដែលមិនអាចរំលាយបាន (turnips, legumes, ពោត, radishes, onions ស្រស់និងខ្ទឹម);
- ផ្លែឈើជូរ (ក្រូចឆ្មារ, ផ្លែទទឹម, ទំពាំងបាយជូ);
- នំ, កុម្មង់នំ, ការ៉េម, បន្ទះសៀគ្វី, សូកូឡា;
- ទឹក ហ្គាស កាហ្វេ កាកាវ បញ្ចូលតែខ្មៅ។
ឧទាហរណ៍នៃម៉ឺនុយ
ពិចារណាជម្រើសម៉ឺនុយជាច្រើនសម្រាប់ថ្ងៃសម្រាប់កុមារដែលមានអាយុខុសគ្នា។
សម្រាប់អាយុ 5 ឆ្នាំ។
អាហារពេលព្រឹក៖ oatmeal នៅក្នុងទឹកដោះគោជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោម។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖នំខេកជាមួយក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
អាហារពេលល្ងាច:ស៊ុបក្រែមល្ពៅ, hedgehogs ពីសាច់ចៀមនិងអង្ករ, លាយចំរុះនៃផ្កាខាត់ណាខៀវនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ, ចាហួយផ្លែប៉ោម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ croutons ជាមួយឈីសទន់ភេសជ្ជៈ rosehip ។
អាហារពេលល្ងាច:នំត្រីដុតនំជាមួយ hake, marmalade, តែ chamomile ។
មុនពេលចូលគេង៖ទឹកដោះគោមួយកែវ។
សម្រាប់អាយុ 10 ឆ្នាំ។
អាហារពេលព្រឹក៖បបរ semolina នៅលើទំពាំងបាយជូរផ្លែឈើ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ persimmon ។
អាហារពេលល្ងាច:ស៊ុបគុយទាវទឹកដោះគោ ត្រីទីឡាពីក្រោមសំបកដំឡូង ផ្លែឈើស្ងួតដោយគ្មានផ្លែប៊ឺរី។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ចំណិតផ្លែប៉ោមគ្មានខ្លាញ់, តែខ្សោយ។
អាហារពេលល្ងាច:ទូក zucchini ជាមួយសាច់ minced គ្មានខ្លាញ់ ចាហួយផ្លែឈើ ទឹកល្ពៅ។
មុនពេលចូលគេង៖ milkshake ចេក។
សម្រាប់អាយុ 13 ឆ្នាំ។
អាហារពេលព្រឹក៖បបរ buckwheat ជាមួយល្ពៅ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ mannik, តែ diluted ។
អាហារពេលល្ងាច:ស៊ុបបន្លែជាមួយប្រហិតសាច់គោ ប៉ាស្តាជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម ផ្លែឈើ និងចាហួយបឺរី។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ដំឡូងបារាំងធម្មជាតិ ទឹកផ្លែឈើ។
អាហារពេលល្ងាច: Squid stewed ជាមួយបន្លែ, vanilla marshmallow, តែរុក្ខជាតិ។
មុនពេលចូលគេង៖ ryazhenka មួយកែវ។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់កុមារ
យើងនាំមកជូននូវរូបមន្តយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកពីម៉ឺនុយរបស់កុមារ ដែលកុមារ និងក្មេងជំទង់អាចរីករាយបាន។
ដំបូន្មាន។សម្រាប់កុមារតូចៗ សូមយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការរចនាចានដ៏ស្រស់ស្អាត៖ តុបតែងជាមួយឱសថ កាត់រូបពីបន្លែ គូរមុខគួរឱ្យអស់សំណើចនៅលើនំសាំងវិច។
ត្រីទីឡាពៀនៅក្រោមអាវដំឡូង
អ្នកនឹងត្រូវការ:
- 6 ភី។ ត្រីទីឡាពៀ fillet;
- 6 ដំឡូង;
- 1 ការ៉ុត;
- 1 ស៊ុត;
- ទី 1 លីត្រ ក្រែមជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់;
- 60 ក្រាមនៃឈីសស្រាល;
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទី 1 លីត្រ ប្រេងអូលីវ។
ចម្អិនអាហារ៖
- ដំឡូងឆ្អិននិងការ៉ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater coarse មួយ។
- បន្ថែមអំបិល, Cream sour, ស៊ុតទៅបន្លែ។ ដើម្បីលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
- ច្របាច់ឈីសឱ្យម៉ត់។
- អំបិលត្រីទីឡាពៀ ប្រឡាក់ជាមួយប្រេង ដាក់លើសន្លឹកដុតនំ។
- ដាក់ល្បាយបន្លែលើត្រីនីមួយៗ រួចចុចស្រាលៗ។
- ប្រោះឈីសនៅលើកំពូលនៃបំណែកនីមួយៗហើយដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 30-40 នាទីសីតុណ្ហភាព - 180 °។
ដំឡូងបារាំងធម្មជាតិ
គ្រឿងផ្សំ៖
- ដំឡូង 500 ក្រាម;
- 2-3 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងអូលីវ;
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- 2 sprigs នៃ dill;
- 2 sprigs នៃ parsley ។
ផែនការសកម្មភាព៖
- លាបដំឡូង, កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។ ដំឡូងគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសពូជដែលមិនមានជាតិទឹកខ្លាំង ជាមួយនឹងសារធាតុស្ងួតខ្លាំង។
- ច្របាច់បៃតងឱ្យម៉ត់។
- ដំឡូងអំបិលបន្ថែម dill ជាមួយ parsley ប្រេងអូលីវ។ ទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- ដាក់ចំណិតដំឡូងនៅលើសន្លឹកហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 ដឺក្រេ។
- ចម្អិន 15 ទៅ 30 នាទីអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការស្ងួតដែលចង់បាន។
- បម្រើជាមួយក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
នៅពេលកូនមានបញ្ហាសុខភាព វាជារឿងសំខាន់សម្រាប់ឪពុកម្តាយមិនត្រឹមតែធ្វើតាមការណែនាំទាំងអស់សម្រាប់ការព្យាបាល និងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវថែរក្សាស្ថានភាពផ្លូវចិត្តរបស់កូនប្រុស ឬកូនស្រីផងដែរ។ ដូច្នេះថាតម្រូវការក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារមិនប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពផ្លូវចិត្តរបស់កុមារនោះទេ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការរៀនពីរបៀបចំអិនចានដែលអនុញ្ញាតឲ្យឆ្ងាញ់ ហើយបង្ហាញវាឱ្យឆ្ងាញ់។
វីដេអូមានប្រយោជន៍
យើងផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យរៀនអាថ៌កំបាំងនៃនំខេកដ៏ល្អពីរូបមន្តវីដេអូ។
បន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យធម្មតានៃស្ថានភាពរបបអាហារអាចត្រូវបានពង្រីកបន្តិចម្តង ៗ ។ ហើយនៅក្នុងករណីសង្ស័យទាំងអស់ វាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ គាត់នឹងជួយអ្នកជ្រើសរើសរបបអាហារ និងផ្តល់ដំបូន្មានអំពីអាហារដែលអ្នកចង់បន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
ជំងឺរលាកក្រពះគឺជាជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនដែលកើតឡើងទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ ជាមួយនឹងដំណើរការរលាកខាងក្នុងនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ កុមារមិនត្រឹមតែត្រូវអនុវត្តតាមការព្យាបាលដោយថ្នាំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ ដើម្បីបំបាត់រោគសញ្ញាមិនល្អ និងជៀសវាងការកើតឡើងវិញនៃជំងឺ។
មូលហេតុនៃជំងឺរលាកក្រពះ
ការរលាកនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញចំពោះកុមារត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមូលហេតុខាងក្រៅ និងខាងក្នុង៖
- ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមិនដំណើរការ (ចំពោះកុមារអាយុក្រោម 7 ឆ្នាំ);
- រយៈពេលនៃការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស - ពី 5 ទៅ 6 ឆ្នាំពី 10 ទៅ 15 ឆ្នាំ;
- កាត់បន្ថយភាពស៊ាំ;
- ការប្រើប្រាស់អាហារមនុស្សពេញវ័យ;
- របៀបខុស;
- លេបថ្នាំ;
- អាហារស្ងួត អាហារសម្រន់រហ័ស;
- ការលេបអាហាររហ័ស;
- ការតមអាហារ, ការញ៉ាំច្រើនពេក;
- ភ័យ, ភាពតានតឹងរាងកាយ, ភាពតានតឹង;
- ការឆ្លងមេរោគ, ភ្នាក់ងារបង្ករោគ;
- វត្តមាននៃពពួក Worm;
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ endocrine, រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ;
- ការព្យាបាលមិនទាន់ពេលវេលានៃប្រភេទរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកក្រពះ។
ការមិនអនុលោមតាមរបបអាហារកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលផ្លាស់ប្តូរកុមារទៅសាលាមត្តេយ្យ ឬស្ថាប័នអប់រំ នៅពេលដែលឪពុកម្តាយបាត់បង់ការគ្រប់គ្រងលើគុណភាព និងបរិមាណនៃអាហារដែលបានប្រើប្រាស់។
នៅពេលដែលរោគសញ្ញាដំបូងលេចឡើង (ការឈឺចាប់នៅក្នុងតំបន់ epigastric, ចង្អោរ, ក្អួត, ហើមពោះ, ហើមពោះ, លាមកមិនស្ថិតស្ថេរ, ខ្សោយ, ខ្សោយ) អ្នកគួរតែស្វែងរកជំនួយពីអ្នកឯកទេសភ្លាមៗសម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យពេញលេញ។ ការពិនិត្យនឹងកំណត់កំរិត, ទម្រង់នៃជំងឺ។
គោលការណ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។
សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អចំពោះកុមារ។ របបអាហារសម្រាប់ទម្រង់ផ្សេងៗនៃជំងឺរលាកក្រពះក្នុងកុមារគួរតែមានតុល្យភាព ផ្លាស់ប្តូរ រួមទាំងអាហារដែលមានបរិមាណចាំបាច់នៃខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត។
មានវិធីរៀបចំអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវចំពោះកុមារ៖
- ការបង្កើតរបបដ៏តឹងរឹងមួយ - ការបរិភោគអាហារជារៀងរាល់ថ្ងៃបន្ទាប់ពីរយៈពេលជាក់លាក់មួយ;
- អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ - អាហារញឹកញាប់ក្នុងផ្នែកតូចៗ;
- ជៀសវាងការញ៉ាំច្រើនពេក, ការអត់ឃ្លាន;
- បរិភោគតែអាហារដែលបានរៀបចំថ្មីៗ;
- ការដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារតែអាហារកែច្នៃកម្ដៅ;
- អាហារមិនគួរក្តៅឬត្រជាក់ពេកទេ។
បញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះគួរតែមានផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត៖ អង្ករ ស្រូវបាឡេ បបរស្រូវសាលី oatmeal បបរ semolina បន្លែ (zucchini, carrots, beets, ខាត់ណាផា្កស្ព, ដំឡូង) ផលិតផលទឹកដោះគោជូរ ទំពាំងបាយជូរស្រាល សាច់គ្មានខ្លាញ់ ឬត្រីចំហុយ។
ពីម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃនីមួយៗវាចាំបាច់ក្នុងការដកចេញ:
- ផលិតផលផ្អែម;
- ទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែបពីសាច់ខ្លាញ់;
- អាហារកំប៉ុង;
- ជក់បារី, ហឹរ, អាហារចៀន;
- ទឹកជ្រលក់, គ្រឿងទេស, គ្រឿងទេស, គ្រឿងទេស;
- legumes (សណ្តែក, peas);
- ផ្សិត;
- បបរពី millet, ពោត;
- ផ្លែឈើជូរ;
- បន្លែ (ស្ពៃក្តោបពណ៌ស radish, spinach, radish);
- ផលិតផលផ្អែម;
- តែខ្លាំង កាហ្វេ អ្វី ផឹកជាមួយឧស្ម័ន។
អ្នកត្រូវចិញ្ចឹមកូនដោយអាហារដែលកែច្នៃដោយកម្ដៅស្រស់។ ផលិតផលគួរតែងាយស្រួល ស្រូបយកបានលឿន មិនធ្វើឱ្យខូចតំបន់រលាកនៃជញ្ជាំងក្រពះ។
នៅពេលរកឃើញជំងឺរលាកក្រពះ កុមារគួរតែចូលលេងកីឡា ហាត់ប្រាណដើម្បីរំលាយអាហារឱ្យបានរហ័ស ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយសកម្ម។
លក្ខណៈពិសេសនៃអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។
របបអាហារនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺរលាកក្រពះនៅក្នុងកុមារគឺអាស្រ័យលើទម្រង់នៃជំងឺនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ។ ចំពោះប្រភេទនៃដំណើរការរលាកនីមួយៗដែលខុសគ្នានៅក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍នៃការចែកចាយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការខូចខាតអាហារូបត្ថម្ភមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។
ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវ
ទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃការរលាកនៃភ្នាស mucous នៃសរីរាង្គរំលាយអាហារកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានគុណភាពទាប ក្លិនស្អុយ។ ភាពធ្ងន់ធ្ងរត្រូវបានអមដោយរោគសញ្ញាឈឺចាប់ចង្អោរ។
នៅក្នុងជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវ វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយការផ្ទុកនៅលើតំបន់រលាកនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។ ក្នុងអំឡុងពេលមករដូវវាត្រូវបានណែនាំឱ្យបដិសេធមិនបរិភោគ។ ប៉ុន្តែច្បាប់នេះមិនគួរអនុវត្តចំពោះទារកដែលត្រូវការអាហារសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ពេញលេញនោះទេ។
ការបដិសេធមិនបរិភោគអាហារនៅក្នុងម៉ោងដំបូងនឹងជៀសវាងការខូចខាតមេកានិចដល់ក្រពះហើយជាលទ្ធផលវានឹងរួមចំណែកដល់ការស្ដារឡើងវិញធម្មជាតិនៃ epithelium រលាក។
ជាមួយនឹងការរលាកក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹករាវច្រើនក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា លើកលែងតែភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន។ ទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះត្រូវបានអមដោយការចង្អោរក្អួតដែលនាំឱ្យខ្សោះជាតិទឹក។ ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពទឹក អ្នកគួរតែផឹកទឹកឆ្អិន, តែ, decoctions រុក្ខជាតិ, compotes, jelly ។ កុមារត្រូវផ្តល់ដំណោះស្រាយពិសេស ដើម្បីចៀសវាងការលាងអំបិលចេញពីរាងកាយ។
24 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរអ្នកអាចញ៉ាំអាហាររាវ: បន្លែទំពាំងបាយជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបក្នុងទម្រង់កំទេចឬដឹងគុណ berry, decoctions ឱសថ។ ម៉ឺនុយសម្រាប់កុមារដែលមានជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវគួរតែរួមបញ្ចូលអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន។
បន្ទាប់ពីរោគសញ្ញារោគសញ្ញាត្រូវបានលុបចោលបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវតារាងលេខ 5 ឬតារាងទី 1៖ អ្នកអាចចម្អិនចានជាមួយទឹកដោះគោ (ធញ្ញជាតិ) សាច់ឆ្អិនឬចំហុយ ត្រី អូមេឡែត ចាហួយ ឱសថរុក្ខជាតិ។
ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ
ចំពោះកុមារដែលមានអាយុមត្តេយ្យសិក្សា, វ័យសិក្សា, ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃគឺជារឿងធម្មតាជាងកុមារដទៃទៀត។ រោគសញ្ញានៃជំងឺនេះគឺ៖
- spasms នៅក្នុងលំពែងបន្ទាប់ពីបរិភោគ;
- ចុងដង្ហើម;
- belching ជូរ;
- ចង្អោរ;
- កង្វះចំណង់អាហារ។
នៅក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះមានកម្រិតមិនស្ថិតស្ថេរនៃអាស៊ីត hydrochloric, pepsin, intoxication នៃរាងកាយដោយសារតែការបង្កើនសមត្ថភាពស្រូបយកជាមួយនឹងស្រទាប់ក្រពះដែលខូច។ ដើម្បីគូរម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលអ្នកត្រូវគិតគូរពីលក្ខណៈពិសេសនៃដំណើរការរលាកក្រពះដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការកើនឡើងឬការថយចុះនៃការបញ្ចេញទឹករំអិល។
របបអាហារផ្តល់នូវការរួមបញ្ចូលចានដើម្បីបង្កើនការផលិតអាស៊ីត hydrochloric ។ អាហារហាមឃាត់សម្រាប់ជំងឺអាស៊ីតទាបរួមមាន:
- បន្លែនិងផ្លែឈើឆៅ;
- ហឹរ, ចៀន, ប្រៃ, អាហារជក់បារី;
- អាហារកំប៉ុង;
- អាហារដែលមានជាតិសរសៃ - នំប៉័ង និងនំផ្សេងៗទៀត។
ជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតទាបអ្នកអាចប្រើទំពាំងបាយជូរសាច់ (ពីពូជគ្មានខ្លាញ់) ផ្លែប៊ឺរីជូរនិងផ្អែមឈីក្រុម Fulham ធញ្ញជាតិនៅក្នុងទឹកដោះគោកាកាវ។ ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬរដូវផ្ការីក។ ដើម្បីជៀសវាងការរីករាលដាលនៃរដូវដែលអាចកើតមាន វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យសង្កេតមើលការការពារក្នុងទម្រង់នៃការរៀបចំអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់កុមារគួរញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការទទួលទានអាហារញឹកញាប់មិនរួមចំណែកដល់ការបញ្ចេញអាស៊ីត hydrochloric ច្រើនក្រៃលែង ដែលធ្វើអោយរលាកជញ្ជាំងដែលខូចនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះនៃទម្រង់នេះអ្នកត្រូវញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវដូច្នេះរបបអាហារគួរតែអវត្តមាន:
- បន្លែ, សាច់, ទំពាំងបាយជូរត្រី;
- អាហារចៀន, ជក់បារី;
- ផ្សិត;
- អាហារកំប៉ុង;
- សាច់ក្រក;
- បន្លែស្រស់ ផ្លែឈើ លើកលែងតែការ៉ុត ប៉េងប៉ោះ;
- កុម្មង់នំ (រមៀលនំបុ័ង);
- ការ៉េម;
- berries sour ។
ចានគួរតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃដំឡូង mashed, mashed ឬ chopped ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើតែអាហារឆ្អិននិងចំហុយប៉ុណ្ណោះ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជាតិអាស៊ីត វាជាការចង់បញ្ចូលទឹកដោះគោ ឈីក្រុម Fulham ស៊ុត Cream sour Cream នៅក្នុងម៉ឺនុយ។ផលិតផលគួរតែត្រូវបានឆ្អែតដោយប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងចានដែលមានភាគរយនៃកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ នៅពេលចម្អិនអាហារអ្នកគួរតែកំណត់ការបន្ថែមអំបិលគ្រឿងទេសគ្រឿងទេស។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍អ្នកអាចណែនាំបន្តិចម្តង ៗ នូវនំប៉័ងស្រូវសាលីផ្លែឈើឆៅកាត់បន្ថយបរិមាណផលិតផលទឹកដោះគោដែលប្រើប្រាស់។
សម្រាប់ការការពារជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវរយៈពេលជាច្រើនខែ បន្តិចម្តងៗ រួមមានអាហាររឹង ផលិតផលនំប៉័ង បន្លែ ផ្លែឈើ។
របបអាហារ
អ្វីដែលត្រូវផ្តល់ឱ្យកុមារដែលមានជំងឺនៃក្រពះឬ duodenum ព្រួយបារម្ភឪពុកម្តាយគ្រប់រូប។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវបង្កើតម៉ឺនុយដើម្បីដឹងពីអ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ជាមួយនឹងរូបមន្ត។
អាហារពេលព្រឹក
នៅពេលព្រឹកពួកគេញ៉ាំអូមេឡែតចំហុយ ស៊ុត ឬបបរទឹកដោះគោ ជាមួយនឹងកម្រិតនៃការសំងាត់ទាប។ ក្នុងនាមជាភេសជ្ជៈអ្នកអាចប្រើតែខ្សោយជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកដោះគោក្រែម។ សម្រាប់បង្អែមប្រសិនបើចង់បានវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគនំកែកឃឺមួយដុំនៃនំបុ័ង stale ជាមួយការបន្ថែមនៃផ្លែឈើ unsweetened យៈសាពូនមី berry ។
អាហារពេលល្ងាច
នៅពេលរសៀលអ្នកអាចញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកទីពីរឧទាហរណ៍ផ្លែឈើដុតនំខូឃីចាហួយហើយបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់។ វាគួរតែមានបន្លែឬទំពាំងបាយជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប cutlets ចំហាយជាមួយចានចំហៀងនៃបន្លែឆ្អិន, ធញ្ញជាតិ, បបរទឹកដោះគោ។
អាហារសម្រន់
សម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល អ្នកអាចផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ភេសជ្ជៈ ឧទាហរណ៍ គ្រឿងសម្អាង ចាហួយ តែជាមួយនំកែកឃឺ ក៏ដូចជាឈីក្រុម Fulham ជាមួយការបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួត ឬយៈសាពូនមីដែលគ្មានជាតិផ្អែម។
អាហារពេលល្ងាច
នៅពេលល្ងាច អ្នកគួរតែញ៉ាំធញ្ញជាតិ ស៊ុតឆ្អិន សាច់ ឬត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ចំហុយ ឬដុតនំនៅក្នុងឡ។ ពីរបីម៉ោងមុនពេលចូលគេង អ្នកអាចផឹកទឹកដោះគោ ចាហួយ តែជាមួយទឹកឃ្មុំ។
ប្រសិនបើតំបន់រលាកនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញត្រូវបានរកឃើញនោះ ចាំបាច់ត្រូវចាប់ផ្តើមព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ សម្រាប់កុមារ ច្បាប់នៃការព្យាបាលរបបអាហារពិសេសត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេញ៉ាំបានត្រឹមត្រូវ និងមានតុល្យភាពដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
មានម៉ឺនុយ (តារាង 5.1) ដែលរួមបញ្ចូលផលិតផលមានប្រយោជន៍ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ពេញលេញ។ ការអនុលោមតាមរបបអាហារនឹងជួយជៀសវាងការកើតមានឡើងវិញនៃជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះចំពោះកុមារតូចនិងមនុស្សវ័យជំទង់។
ព័ត៌មាននៅលើគេហទំព័ររបស់យើងត្រូវបានផ្តល់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានសមត្ថភាព និងសម្រាប់គោលបំណងផ្តល់ព័ត៌មានតែប៉ុណ្ណោះ។ កុំប្រើថ្នាំខ្លួនឯង! ត្រូវប្រាកដថាទាក់ទងអ្នកឯកទេស!
រោគក្រពះ, សាស្រ្តាចារ្យ, វេជ្ជបណ្ឌិតនៃវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រ។ ចេញវេជ្ជបញ្ជាការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ និងធ្វើការព្យាបាល។ អ្នកជំនាញនៃក្រុមលើការសិក្សាអំពីជំងឺរលាក។ អ្នកនិពន្ធនៃឯកសារវិទ្យាសាស្ត្រជាង 300 ។
ថ្ងៃល្អអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់។ ប្រធានបទនៃអត្ថបទថ្ងៃនេះនឹងជារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះក្នុងកុមារ។ យើងនឹងពិចារណាថាតើផលិតផលណាដែលត្រូវបានហាមឃាត់ ហើយអ្វីដែលផ្ទុយទៅវិញត្រូវបានណែនាំ។ អ្នកនឹងរកឃើញគំរូមូលដ្ឋានដែលត្រូវតែត្រូវបានសង្កេតឃើញនៅពេលបំបៅទារកជាមួយ។ អ្នកអាចឃើញម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃ និងរូបមន្តពីរបីមុខ។
លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារ
ដើម្បីឱ្យដំណើរការស្តារឡើងវិញចាប់ផ្តើមឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ច្បាប់មួយចំនួនត្រូវតែយកមកពិចារណា។
- វាជាការសំខាន់ក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។ ព្យាយាមញ៉ាំនៅចន្លោះពេលស្មើគ្នា ជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងពេលតែមួយ។
- អាហារគួរតែញឹកញាប់ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយប្រភាគ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់ទារករួមបញ្ចូលអាហារប្រាំ។
- វាចាំបាច់ដែលកុមារប្រើប្រាស់ផលិតផលស្រស់ៗទាំងស្រុង រួមទាំងផលិតផលដែលទើបនឹងរៀបចំថ្មីៗផងដែរ។
- វាមិនអាចទទួលយកបានទេក្នុងការបន្ថែមរសជាតិ ឬគ្រឿងទេស រួមទាំងគ្រឿងទេសទៅក្នុងអាហារ។
- ផលិតផលគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះ ចំហុយ ឬដុតនំនៅក្នុងឡ តម្រូវការជាមុនគឺការបន្ថែមប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នក្នុងបរិមាណតិចតួច មិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការបង្កើតសំបកឡើយ។
- របបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានផលិតផលដ៏មានតម្លៃដែលរួមបញ្ចូលនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ រួមទាំងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។
- សម្រាប់ការងើបឡើងវិញឆាប់រហ័ស វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើស៊ុបនៃភាពជាប់លាប់នៃ mucous ធញ្ញជាតិឆ្អិន។
- វាមិនអាចទទួលយកបានទេក្នុងការញ៉ាំអាហារត្រជាក់ឬក្តៅវាត្រូវតែក្តៅ។
- វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាថាមិនមានអាហារស្ងួតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។
តារាងសម្រាប់របបអាហារយោងទៅតាម Pevzner
ពីមុនមានអ្នកឯកទេសកម្រិតខ្ពស់ដែលបង្កើតតារាងរបបអាហារចំនួន 15 ដោយគិតគូរពីជំងឺផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឈ្មោះរបស់គាត់គឺ Manuil Pevzner ។ គាត់បានចងក្រងតារាងរបបអាហាររបស់គាត់ សូម្បីតែគិតដល់ទម្រង់ផ្សេងៗគ្នានៃជំងឺដូចគ្នា។
ដូច្នេះជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ, តារាងរបបអាហារបែបនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា:
- លេខ 1 - ទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់;
- លេខ 2 - ទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃជាមួយនឹងកម្រិតនៃអាស៊ីតថយចុះ,
- លេខ 1a - ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃឬដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺ។
- លេខ 1b - រយៈពេលនៃការងើបឡើងវិញមិនស្ថិតស្ថេរ។
ដោយសារជំងឺចម្បងរបស់កូនប្រុសខ្ញុំគឺជំងឺប្រមេះទឹកបាយ របបអាហារដែលគាត់អង្គុយគឺតារាងលេខ 5។ ខ្ញុំចង់កត់សម្គាល់ថាគោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភគឺស្រដៀងគ្នា។ មកដល់ពេលនេះ កូនប្រុសរបស់ខ្ញុំមានការរឹតបន្តឹងអាហារជាងពីរឆ្នាំហើយ។ ដំបូងវាពិបាកសម្រាប់គាត់ គាត់ព្យាយាមគ្រប់មធ្យោបាយដើម្បីកម្ចាត់របបអាហារ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានកន្លែងណាដែលត្រូវទៅទេ។ ដើម្បីកុំឱ្យកូនប្រុសខ្ញុំអាក់អន់ស្រពន់ចិត្ត ខ្ញុំបានដាក់គ្រួសារយើងទាំងមូលលើរបបអាហារបែបនេះ យើងភ្លេចរួចហើយថា អាហារចៀន ឬខ្លាញ់ជាអ្វី។
គួរកត់សម្គាល់ថាការធ្វើតាមរបបអាហារបានធ្វើឱ្យសុខភាពទូទៅរបស់កូនខ្ញុំប្រសើរឡើង ការក្រហាយទ្រូង និងចង្អោរបានបាត់ទៅវិញ។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវ
ដោយសារស្ថានភាពបែបនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយវត្តមាននៃអារម្មណ៍ឈឺចាប់ការក្អួតអាចធ្វើទៅបានវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលទារកបាត់បង់ចំណង់អាហារ។ មានករណីនៅពេលដែលជំងឺនេះត្រូវបានអមដោយរោគសញ្ញា dyspeptic ភ្លឺដែលនាំឱ្យមានការខះជាតិទឹក។
- វាចាំបាច់នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃជំងឺនេះដើម្បីធ្វើតាមរបបអាហារដ៏តឹងរឹងបំផុត។ នេះនឹងកាត់បន្ថយការផ្ទុកនៅលើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញយ៉ាងខ្លាំង បន្ថែមពេលវេលាសម្រាប់ការងើបឡើងវិញរបស់វា។
- នៅពេលដែលមនុស្សពេញវ័យត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យដែលមានជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវនៅថ្ងៃដំបូងគាត់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំ។ ការតមអាហារមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវអារម្មណ៍ឈឺចាប់ក្នុងពោះ ធ្វើអោយដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវិធីសាស្ត្រនេះមិនសមស្របសម្រាប់កុមារតូចៗទេ។ ការអត់ឃ្លានដាច់ខាតអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះហើយ ពួកគេកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារដែលប្រើប្រាស់ក្នុងពេលតែមួយ។
- ភេសជ្ជៈច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យពន្លឿនការដកជាតិពុល ទប់ទល់នឹងការខះជាតិទឹក ព្រោះវាជួយបំពេញជាតិទឹកក្នុងខ្លួនជានិច្ច។
- វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំការសម្រាកទឹក - តែម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់សិស្សសាលានីតិវិធីនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រូវបានអនុវត្តរហូតដល់ 12 ម៉ោងហើយសម្រាប់ក្មេងមត្តេយ្យ - រហូតដល់ 6. នៅក្នុងពេលវេលាដែលបានបែងចែកកុមារគ្រាន់តែត្រូវការទឹកប៉ុណ្ណោះ។ វាអាចជាទឹក ទឹកអង្ករ ឬតែញ៉ាំខ្សោយ។
- អាហារដំបូងបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើម 12 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺនេះ។ វាត្រូវតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាវាគួរតែជារបបអាហារ, ចំហុយ, ឧទាហរណ៍, omelette មួយ។
- នៅពេលគាត់ជាសះស្បើយ បន្ថែមពីលើអាហារដែលអាចទទួលយកបានពីមុន កុមារនឹងត្រូវបានណែនាំជាបណ្តើរៗនូវចានទឹកដោះគោជូរ សាច់គ្មានខ្លាញ់ និងត្រី។
- ការតមអាហារ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនធ្វើឱ្យទារកហួសប្រមាណកុំឱ្យគាត់ញ៉ាំមុនពេលចូលគេង។
ការថយចុះជាតិអាស៊ីត
វាត្រូវតែយល់ថាក្រពះរបស់កុមារដែលទើបចេះដើរតេះតះប្រហែលជាមិនអាចទប់ទល់នឹងអាហារដែលប្រើប្រាស់បានច្រើន។ ជាពិសេស នេះនឹងត្រូវបានកំណត់ដោយអាស៊ីតទាប ដូច្នេះប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនឹងមិនអាចទប់ទល់នឹងការបំបែកនៃអាហារបែបនេះបានទេ។ អ្នកត្រូវតែប្រាកដថាអាហារដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។
វេជ្ជបណ្ឌិតអាចណែនាំការប្រើប្រាស់អាហារដែលបង្កើនការសម្ងាត់នៃអាស៊ីត hydrochloric ។ ចំពោះគោលបំណងនេះសូម្បីតែឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់អាចត្រូវបានប្រើ។
របបអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។
- ស្ថានភាពនេះខុសពីអ្នកដទៃ ដែលវាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការក្រហាយទ្រូង។ ឪពុកម្តាយគួរតែយល់ថាទារកផលិតអាស៊ីត hydrochloric ច្រើនជាងការចាំបាច់។
- អាហារដែលប្រើប្រាស់គួរតែមានទិសដៅ។ តាមធម្មជាតិ ផលិតផលដែលបង្កើនការសម្ងាត់នៃអាស៊ីត hydrochloric គួរតែអវត្តមានពីរបបអាហាររបស់កុមារ (បន្លែ និងផ្លែឈើឆៅ នំបុ័ងដុតថ្មីៗ អាហារចៀន ទំពាំងបាយជូរបន្លែ ក្រូចឆ្មារ គ្រឿងទេស ជាពិសេសហឹរ)។
- អាហារដែលមានជាតិសរសៃគ្រើមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់ឧទាហរណ៍ ស្ពៃក្តោបពណ៌ស សាច់រឹង។
- ញ៉ាំអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាពល្អបំផុត 40 ដឺក្រេ។
- ទារកដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យបែបនេះ នឹងត្រូវបានណែនាំឲ្យទទួលទានទឹកដោះគោ ត្រី ស៊ុតស សាច់គ្មានខ្លាញ់ ក៏ដូចជាបបរស្រូវសាលី ស្រូវសាលី និងអង្ករដំណើប។
អ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ
នៅពេលសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវញ៉ាំអ្វីសម្រាប់កុមារដែលមានជំងឺរលាកក្រពះអ្នកត្រូវយកទៅក្នុងគណនីបញ្ជីអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។
- បន្លែលើកលែងតែ radish និងស្ពៃក្តោបពណ៌ស។
- ផ្លែឈើ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើជូរ ក៏ដូចជាផ្លែក្រូចឆ្មារ។ លើសពីនេះទៀតវាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាផ្លែឈើមួយចំនួនអាចត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងកុមារដែលមានកម្រិតផ្សេងគ្នានៃអាស៊ីត, បញ្ហានេះគួរតែត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់លាស់ជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ វាគួរតែត្រូវបានយល់ផងដែរថាផលិតផលបែបនេះគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់តែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅឧទាហរណ៍បន្ទាប់ពីដុតនំ។
- ទឹកដោះគោ។ នៅក្នុងរយៈពេលស្រួចស្រាវគឺជា contraindication ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលអ្នកងើបឡើងវិញ ពួកគេចាប់ផ្តើមណែនាំប៊ឺ បន្ទាប់មកក្រែមជូរ និងឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប (តែបន្ទាប់ពីឆ្អិន) ទឹកដោះគោជូរ។ ប៉ុន្តែការបន្ថែមផលិតផលទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្នអាស្រ័យលើប្រតិកម្មបុគ្គលរបស់គាត់។ មានករណីនៅពេលដែលដំណើរការរលាកនៃ mucosa នាំឱ្យមានការពិតដែលថាការមិនអត់ឱនចំពោះផលិតផលទឹកដោះគោចាប់ផ្តើមវិវឌ្ឍន៍។
- កាស៊ី។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ម៉ឺនុយរួមមាន oatmeal និង buckwheat ។ វាត្រូវតែត្រូវបានចម្អិននៅលើទឹក, បម្រើក្នុងសភាពឆ្អិនពាក់កណ្តាលរាវ។ វាគឺជាផលិតផលនេះដែលបិទបាំងភ្នាសរំអិលបានយ៉ាងល្អ និងការពារវាពីឥទ្ធិពលនៃអាស៊ីត។
- ត្រីអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទាំងស្រុងនូវពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប វាអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡ ឬចំហុយ វាក៏អាចស្ងោរផងដែរ។
- សាច់ត្រូវតែមានវត្តមាននៅលើម៉ឺនុយរបស់កូនតូចព្រោះវាជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ លក្ខខណ្ឌចម្បងគឺជ្រើសរើសពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ដូចជាសាច់មាន់ ឬទន្សាយ (គួរតែគ្មានស្បែក និងមានខ្លាញ់តិចបំផុត)។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរឱ្យបរិភោគសាច់របស់សត្វវ័យក្មេងសាច់របស់ពួកគេគឺកាន់តែទន់ភ្លន់និងស្រូបយកបានលឿនជាងមុនដោយរាងកាយរបស់កុមារ។
- Rusks ។ នំប៉័ងស្រស់មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់កុមារដែលមានជំងឺរលាកក្រពះទេទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកស្ងួតវាចំអិននំកែកឃឺ - ម្ហូបបែបនេះនឹងអាចទទួលយកបាន។
បញ្ជីផលិតផលហាមឃាត់
ដូច្នេះទារកនឹងត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងអាហារបែបនេះ:
- ចៀននិងខ្លាញ់ជាពិសេសទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែប;
- pickles ណាមួយ, marinades;
- ស្ពៃក្តោប radish ដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់;
- muffin;
- ទឹកជ្រលក់និងគ្រឿងទេស;
- ផ្លែឈើស្ងួតជាពិសេស raisins និង prunes;
- អាហារកំប៉ុង;
- ថ្លើមណាមួយ;
- សូដា;
- គ្រាប់;
- តែនិងកាហ្វេខ្លាំង;
- legumes;
- អាហាររហ័ស;
- ផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែក្រូចឆ្មារ;
- ការ៉េម និងសូកូឡា។
វាចាំបាច់ដើម្បីធានាថាអាហារដែលមានសារធាតុរក្សាទុក សារធាតុពណ៌ ឬរសជាតិមិនលេចឡើងក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកនោះទេ។
ម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃ
ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់កុមារដែលមានជំងឺរលាកក្រពះអាចត្រូវបានតំណាងដោយមុខម្ហូបដូចខាងក្រោម:
- ខ្ញុំ - បបរពាក់កណ្តាលរាវឬ omelette ចំហាយ។ ឱ្យផឹកតែខ្សោយ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានអាហារសម្រន់ជាមួយនំបុ័ងស្ងួតឬខូឃីប៊ីស្គី។
- ទី II - ម្សៅ oatmeal រាវ, លាងជាមួយទឹកដោះគោ (skimmed) ។
- III - សម្រាប់ស៊ុបបន្លែដំបូង (វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមស៊ុតមួយទៅវា) សម្រាប់ទីពីរ cutlets ចំហាយត្រូវបានរៀបចំពីសាច់របបអាហារដំឡូង mashed (ដោយគ្មានប៊ឺ); ពីភេសជ្ជៈ - ទំពាំងបាយជូរ rosehip ឬតែខ្សោយ។
- IV - ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ស្របតាមបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ។
- វី - បន្លែចំហុយ សាច់ឆ្អិនគ្មានខ្លាញ់ តែ។
រូបមន្ត
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងពិចារណារូបមន្តសម្រាប់កុមារដែលមានជំងឺរលាកក្រពះនោះវាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាគ្រឿងផ្សំនិងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំរបស់ពួកគេនឹងពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់ទៅលើថាតើកម្រិតនៃអាស៊ីតគឺធម្មតាកើនឡើងឬថយចុះ។
ឧទាហរណ៍នៃរូបមន្តសម្រាប់ទឹកអាស៊ីតទាបគឺ omelette ចំហាយមួយ:
- យកស៊ុតពីរ ទឹកដោះគោកន្លះកែវ ប្រេង (បន្លែ) អំបិល ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- យកខ្ទះជាមួយគំរបមួយដែលមានបរិមាណប្រហែលពីរលីត្ររាងជិតនឹងវិមាត្រដែលវាអាចត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះ។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានធំមួយផ្ញើទៅភ្លើងទុករហូតដល់ឆ្អិន;
- ទន្ទឹមនឹងនេះ លាយទឹកដោះគោជាមួយស៊ុត និងអំបិល វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ;
- ខាញ់ទម្រង់ជាមួយប្រេងបន្លែបន្ទាប់មកល្បាយដែលបានរៀបចំត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងវា;
- យើងបន្ថយវានៅខាងក្នុងខ្ទះត្រូវប្រាកដថាមិនមានទំនាក់ទំនងនៃទម្រង់ជាមួយទឹក។
- យើងគ្របដណ្តប់ omelette នាពេលអនាគតរបស់យើងជាមួយនឹងក្រដាស oiled បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគំរបមួយ (ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីប្រាកដថាល្បាយស៊ុតត្រូវបានគ្របដណ្តប់មិនត្រឹមតែជាមួយគំរបពីខ្ទះ - ក្រដាសបែបនេះនឹងការពារចំហាយបង្គរមិនឱ្យចូលទៅក្នុង omelet របស់យើង);
- ដំណើរការចម្អិនអាហារនៅលើកំដៅទាបត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទី គម្របមិនគួរត្រូវបានបើករហូតដល់វាត្រូវបានចម្អិនពេញលេញ;
- កុំភ្លេចថា កូនត្រូវញ៉ាំតែជាមួយចានក្តៅៗ ដូច្នេះហើយ យើងរង់ចាំរហូតដល់ omelette បានចុះត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែកុំធ្វើឱ្យវាត្រជាក់ពេក។
ប្រសិនបើយើងពិចារណារូបមន្តធ្វើម្ហូបសម្រាប់ទារកដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នោះអ្នកអាចចំអិនស៊ុបបន្លែ - សុទ្ធ:
- សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការក្បាលខាត់ណាផា្កស្ពជាមធ្យម ស៊ុតមាន់មួយកែវទឹកដោះគោ 4 ភាគរយ។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះដាក់ភ្លើង;
- យើងតម្រៀបចេញផ្កាខាត់ណាផា្កស្ព, លាងសមាតឱ្យពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់;
- នៅពេលដែលទឹកនៅក្នុងខ្ទះឆ្អិន យើងបន្ថយផ្ការបស់យើងចូលទៅក្នុងទឹករំពុះអំបិលបន្តិច។
- បន្ទាប់ពីប្រហែល 18 នាទី, ច្របាច់ខាត់ណាផា្កស្ពដោយផ្ទាល់នៅក្នុងខ្ទះបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោដែលបានរៀបចំហើយល្បាយទាំងមូលត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិន;
- បន្ទាប់ពីនោះយកចេញពីកំដៅអ្នកត្រូវវាយពណ៌សនៃស៊ុតឆៅមួយដាច់ដោយឡែកហើយបន្ថែមវាទៅស៊ុបញាក់ (whisk ជាមួយ whisk មួយ);
- បម្រើត្រជាក់ប៉ុន្តែមិនត្រជាក់។
នំត្រី៖
- សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ pollock, hake ឬ fillet ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបផ្សេងទៀត - ប្រហែលកន្លះគីឡូក្រាម, ចំណិតនៃនំបុ័ងពណ៌ស, ស៊ុតមួយ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- នំបុ័ងត្រាំមុន;
- បន្ទាប់ពី 20 នាទី, វាយវារួមគ្នាជាមួយ fillet ត្រីនៅក្នុង blender មួយ;
- នៅពេលដែលអ្នកទទួលបានល្បាយដូចគ្នា វាជាពេលវេលាដើម្បីបន្ថែមអំបិល និងស៊ុត វាយម្តងទៀត។
- ពីលទ្ធផលយើងធ្វើ cutlets, ចំអិននៅលើងូតទឹកចំហាយមួយ។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីអ្វីដែលរបបអាហារគួរតែជា។ អនុវត្តតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់ កុំផ្តល់អាហារហាមឃាត់ដូចដែលកុមារមិនចូលចិត្ត។ ចងចាំថាត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជំងឺរលាកក្រពះគឺជាអ្នកដឹកនាំដែលមានទំនុកចិត្តក្នុងចំណោមជំងឺដែលត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ។ សញ្ញាពិតគឺការឈឺពោះធ្ងន់ធ្ងរ ទល់លាមក ក្រហាយទ្រូង ចង្អោរ។ ក្នុងស្ថានភាពនេះវាចាំបាច់មិនត្រឹមតែដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណជំងឺនិងលុបបំបាត់មូលហេតុរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះអាហារទារកផងដែរ។ ចាប់ពីពេលនេះតទៅ ត្រូវតែគោរពតាមច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិដ៏តឹងរឹងទាំងអស់។ ហើយកុំភ្លេចធ្វើតាមការណែនាំដែលផ្តល់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។
រោគសញ្ញានិងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺរលាកក្រពះ
ជំងឺរលាកក្រពះ ដូចជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងទៀត ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន៖ ពីស្រួចស្រាវទៅរ៉ាំរ៉ៃ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយវាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវ គឺជាការរលាកធ្ងន់ធ្ងរនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។ តាមក្បួនមួយជំងឺនេះតែងតែចាប់ផ្តើមភ្លាមៗ: មានការឈឺចាប់ខ្លាំងនៅក្នុងពោះខាងលើ (ខាងលើផ្ចិត) ឬនៅក្នុង hypochondrium ខាងស្តាំដែលត្រូវបានអមដោយការចង្អោរនិងសូម្បីតែក្អួត។ ប្រហែលជាការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពរាងកាយ (រហូតដល់ 39 អង្សាសេ) ដែលជាជំងឺនៃលាមក។
ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមានរោគសញ្ញាខាងលើទាំងអស់នោះ វាដល់ពេលដែលត្រូវវិភាគថាតើគាត់បានញ៉ាំអ្វីហើយ។ យ៉ាងណាមិញ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកក្រពះ ត្រូវបានបង្ហាញដោយការប្រើប្រាស់ផលិតផលណាមួយ (បាត់ ឬបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព)។
ថ្ងៃនេះមានហេតុផលជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យកូនអ្នកមានជំងឺក្រពះ។ វាអាចជា:
- ការពុលអាហារ (ពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលទារកញ៉ាំមួយថ្ងៃមុន);
- បរិភោគអាហារដែលធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃក្រពះ;
- ប្រតិកម្មទៅនឹងថ្នាំនិងអាឡែស៊ី។
នៅរោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវ សូមទូរស័ព្ទទៅវេជ្ជបណ្ឌិតជាបន្ទាន់។ ក្នុងករណីនេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើដោយគ្មានការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយអ្នកឯកទេសដែលមានបទពិសោធន៍។ វាងាយស្រួលណាស់សម្រាប់អ្នកដែលគ្មានសមត្ថភាពធ្វើខុស ហើយមិនកត់សំគាល់ពីរោគសាស្ត្រនៃការវះកាត់ធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ (ជំងឺរលាកខ្នែងពោះវៀន ស្ទះពោះវៀន។ល។)។
ជំងឺខ្លះគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតសម្រាប់អ្នកជំងឺតូចតាច ដូច្នេះគ្រូពេទ្យគួរតែជួយក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវ។ ហៅឡានពេទ្យ មិនមែនពេទ្យកុមារក្នុងស្រុកទេ ព្រោះអ្នកដំបូងនឹងមកដល់លឿនជាង។ ហើយកុំបដិសេធការចូលមន្ទីរពេទ្យ៖ វាជាការប្រសើរក្នុងការចាកចេញពីបន្ទប់សង្គ្រោះបន្ទាន់ដោយស្ងប់ស្ងាត់ ដោយដឹងថាមិនមានរោគសាស្ត្រនៃការវះកាត់ ជាជាងការបារម្ភ និងញាប់ញ័រដោយហេតុផលណាមួយ។
សូមកត់សម្គាល់ថាបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យធម្មតានៃស្ថានភាពកុមារនឹងចង់ញ៉ាំ។ ប៉ុន្តែបីថ្ងៃដំបូង ហើយនោះជារយៈពេលដែលការរលាកនៃជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវមានរយៈពេលយូរ អាហារូបត្ថម្ភគួរតែត្រូវបានកំណត់ចំពោះអាហាររបបអាហារស្រាល។ ឧទាហរណ៍ពីធញ្ញជាតិអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកូននូវ oatmeal, អង្ករ, buckwheat ។ ពួកគេទាំងអស់គួរតែត្រូវបានចម្អិនក្នុងទឹកមិនមែនទឹកដោះគោទេ។ ល្អសម្រាប់ដំឡូង mashed ។ វាក៏គួរតែគ្មានខ្លាញ់ (ឧទាហរណ៍គ្មានប៊ឺ, ទឹកជ្រលក់) ។ ក្នុងករណីនេះស៊ុបទំពាំងបាយជូរបន្លែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបដែលមានជីវជាតិល្អបំផុត។ ដោយវិធីនេះ កុំទិញអាហាររហ័ស ព្រោះវាអាចធ្វើអោយស្ថានភាពរបស់កុមារកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះចំពោះកុមារមានដែនកំណត់របស់វា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែផ្តល់សាច់ក្រក សាច់ក្រក បន្ទះសៀគ្វី នំកែកឃឺ សូកូឡា ភេសជ្ជៈកាបូន។ ផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ចានចំហុយ តែខ្សោយ និង compotes នំស្ងួត និងនំប៉័ងស្ងួត។ វាល្អណាស់ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានឡចំហាយទ្វេដើម្បីឱ្យអាហារមានជីវជាតិនិងគ្មានគ្រោះថ្នាក់។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកមិនចាំបាច់ប្រើប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន និងអំបិលច្រើននោះទេ។
គិតតាមរយៈម៉ឺនុយរបស់កុមារសូមពិចារណាការពិតដែលថាអាហារគួរតែជាប្រភាគនិងញឹកញាប់ - 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បម្រើក្តៅមិនក្តៅឬត្រជាក់។ កុំចិញ្ចឹមកូនច្រើនពេក ហើយព្យាយាមតាមដានរបបនេះយ៉ាងតឹងរ៉ឹង៖ អ្នកជំងឺតូចគួរគេងលក់ស្រួល ដើរក្នុងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ និងញ៉ាំតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាមួយនឹងការរឹតបន្តឹងទាំងអស់ អាហាររបបអាហារមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំង ហើយជារឿយៗវាគឺជាការដែលព្យាបាលរាងកាយរបស់ទារក។
ប្រសិនបើដំណើរការស្រួចស្រាវត្រូវបានយកឈ្នះ និងព្យាបាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស នោះទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃអាចមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានបង្ហាញដោយការឈឺចាប់ជាទៀងទាត់នៅក្នុង hypochondrium ខាងស្តាំនៅក្នុងពោះខាងលើនិងតំបន់ទងផ្ចិត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ កុមារតែងតែមានអារម្មណ៍ឈឺ គាត់រងទុក្ខដោយការក្រហាយទ្រូង និងក្រហាយទ្រូង ទល់លាមក និងរាគ ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានការខ្វះខាតចំណង់អាហារ។ ម្យ៉ាងទៀត សញ្ញាប្រាកដនៃការមិនត្រឹមតែរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានបញ្ហាផ្សេងៗទៀតនៃរលាកក្រពះពោះវៀនផងដែរ គឺបន្ទះនៅលើអណ្តាត និងក្លិនមាត់មិនល្អ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃ "ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ" ចំពោះកុមារគឺកម្រណាស់។ មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់រឿងនេះ។ ទីមួយ វេជ្ជបណ្ឌិតមានសិទ្ធិធ្វើការសន្និដ្ឋានបែបនេះតែលើមូលដ្ឋាននៃការសិក្សាមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ រួមទាំងបន្ទាប់ពីការពិនិត្យក្រពះពោះវៀន (ឬ gastroscopy) ផងដែរ។ នីតិវិធីនេះគឺមិនល្អទេ ហើយសូម្បីតែមនុស្សពេញវ័យទាំងអស់ក៏អត់ទ្រាំដែរ ទុកឱ្យកុមារតូចៗដែលងាយនឹងឆាប់ខឹង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេសម្រេចចិត្តចាត់វិធានការបែបនេះតែក្នុងករណីដែលមិនមានវគ្គនៃការព្យាបាលដែលបានជ្រើសរើសពីមុនមិនបាននាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមានរបស់វា។
សារៈសំខាន់ក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យគឺថាការឈឺពោះជាក្បួនកម្រត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងក្រពះ។ ការអនុវត្តផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តពិភពលោកបានបង្ហាញជាយូរមកហើយថាក្នុងករណីនេះកុមារត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានបញ្ហាមុខងារនៃផ្នែកជាច្រើននៃការរលាកក្រពះពោះវៀនក្នុងពេលតែមួយ: ថ្លើមនិងបំពង់ទឹកប្រមាត់ពោះវៀន (ជាចម្បង microflora ពោះវៀន) និងបំពង់អាហារ។ ការងារមិនត្រឹមត្រូវនៃសរីរាង្គខាងលើមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើស្ថានភាពនៃក្រពះដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយការឈឺចាប់ញឹកញាប់នៅក្នុងតំបន់នេះ។
ហេតុអ្វីបានជាកុមារមានជំងឺរលាកក្រពះ
តាមធម្មជាតិ ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃមិនកើតឡើងពីពណ៌ខៀវនោះទេ។ កត្តាមួយចំនួនរួមចំណែកដល់រឿងនេះ។ ក្នុងចំណោមពួកគេ:
បន្ទាប់ពីអ្នកទាក់ទងគ្លីនីក វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងពិនិត្យអ្នកជំងឺតូចតាចដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ធ្វើតេស្ត និងវិភាគ។ មានតែបន្ទាប់ពីនោះគាត់នឹងបង្កើតការព្យាបាលបុគ្គលដែលនឹងជួយក្នុងករណីពិសេសរបស់អ្នក។ បន្ថែមពីលើថ្នាំវារួមបញ្ចូលរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹង។ យ៉ាងណាមិញ អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវតែងតែជាមូលដ្ឋាននៃសុខភាព ហើយក្នុងករណីរបស់យើងក៏ជាប្រភពនៃការស្តារឡើងវិញផងដែរ។
ចងចាំម្តងនិងសម្រាប់ទាំងអស់: ម៉ឺនុយបុរសតូចគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ពីរបស់យើង។ តារាងរបបអាហារលេខ 1 គឺជាតារាងមួយក្នុងចំណោមតារាងដប់ប្រាំដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភសូវៀត Mikhail Pevzner ។ អរគុណចំពោះរបបអាហារនេះ ដំណើរការរលាកមានការថយចុះ ដំបៅជាសះស្បើយកាន់តែប្រសើរឡើង ហើយមុខងារសំងាត់ និងម៉ូទ័ររបស់ក្រពះត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។ ទោះបីជាមានការរឹតបន្តឹងដែលរបបអាហារមានក៏ដោយ ក៏វានៅតែមានតុល្យភាព និងមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវការ។
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ
អ្វីដែលមិនគួរញ៉ាំក្នុងអំឡុងពេលមានភាពធ្ងន់ធ្ងរ
ជាដំបូង អ្នកគួរចងចាំឱ្យបានច្បាស់ថា អាហារណាខ្លះគួរត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហាររបស់កុមារ។ ដូច្នេះ ខាងក្រោមនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់៖
- ផលិតផលដែលផលិតពីកុម្មង់នំដែលសំបូរបែប (នំប៉ាវ នំប័ុង) នំបុ័ងស្រស់ៗ។
- ទំពាំងបាយជូរមានជាតិខ្លាញ់ ទំពាំងបាយជូរបន្លែដ៏រឹងមាំ (រួមទាំងសម្ល) borsch លើសាច់ជ្រូក ឬសាច់ចៀម ស៊ុប okroshka និងស្ពៃក្តោប។
- សាច់ខ្លាញ់និងត្រី;
- អាហារកំប៉ុង និងសាច់ជក់បារី ទឹកជ្រលក់គ្រប់ប្រភេទ;
- ផលិតផលទឹកដោះគោជូរ (kefir, ទឹកដោះគោ curdled, ទឹកដោះគោដុតនំ fermented), ឈីសអំបិល, Cream sour (អនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណកំណត់);
- ស៊ុតឆ្អិនរឹងនិងចៀន;
- legumes, millet និង porridge ពោត;
- ស្ពពណ៌ស, sorrel, គំនិត, cucumbers, ការអភិរក្សផ្ទះ;
- ផ្លែឈើសម្បូរជាតិអាស៊ីត និងជាតិសរសៃ;
- ការ៉េមសូកូឡា;
- ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន តែខ្លាំង និងកាហ្វេ។
តើអ្វីទៅជាម៉ឺនុយរបស់អ្នកជំងឺ
ទោះបីជាមានបញ្ជីផលិតផលហាមឃាត់យ៉ាងយូរក៏ដោយ អ្នកមានរបស់មានប្រយោជន៍ជាច្រើនក្នុងការចោលរបស់អ្នក៖
- នំបុ័ងស្ងួត នំស្ងួត និងនំប៊ីសស្ទីន;
- ដាំឱ្យពុះលើទឹកនិងបន្លែសុទ្ធ;
- ស៊ុបបន្លែ បបរទឹកដោះគោ ស៊ុបសុទ្ធ;
- សាច់ឆ្អិន, ចំហុយឬដុតនំ;
- ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប ចំហុយ ឬស្ងោរ;
- ចំហុយ omelette ឬស៊ុតឆ្អិនទន់ (ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវតែប្រាកដថាគុណភាពនៃស៊ុត);
- ទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ឈីក្រុម Fulham ដែលគ្មានជាតិអាស៊ីត;
- ផ្លែប៊ឺរីផ្អែមនិងផ្លែឈើ (ឆ្អិននិងដុតនំ), ចាហួយ, ចាហួយ;
- Semolina, oatmeal, buckwheat, pasta, អង្ករ;
- ចំពោះភេសជ្ជៈ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់ឱ្យកុមារនូវតែខ្សោយ ទឹកផ្លែឈើ ទឹកផ្លែឈើ ទឹកក្រឡុក និងទឹក (បន្សុតពីភាពមិនបរិសុទ្ធ និងគ្មានឧស្ម័ន)។
នៅពេលចងក្រងបញ្ជីមុខម្ហូប កុំភ្លេចថាអាហារគួរតែជាប្រភាគ និងញឹកញាប់ ដូចបានចង្អុលបង្ហាញខាងលើ។ ត្រូវប្រាកដថាកូនរបស់អ្នកមិនញ៉ាំអាហារស្ងួត។ នំសាំងវិចដែលចម្អិនដោយប្រញាប់ប្រញាល់អាចបណ្តាលឱ្យមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ អាហាររួចរាល់គួរតែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
កុំចិញ្ចឹមកូនរបស់អ្នកច្រើនពេក។ អនុវត្តតាមទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ហើយត្រូវប្រាកដថាដើរជាមួយទារកយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុំភ្លេចថាទោះបីជាមានជំងឺក៏ដោយក៏កុមារត្រូវអភិវឌ្ឍ។ សម្រាប់ការនេះ ការរាំស្ម័គ្រចិត្ត ឬថ្នាក់ហាត់ប្រាណគឺល្អឥតខ្ចោះ។ អ្នកអាចធ្វើជាម្ចាស់ដោយឯករាជ្យជាមួយគាត់នូវកង់ និងជិះស្គីក្នុងរដូវក្តៅ ជិះស្គី និងជិះស្គីក្នុងរដូវរងា។ រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវធ្វេសប្រហែសកីឡា។ យ៉ាងណាមិញ របៀបរស់នៅបែបស្ងប់ស្ងាត់នាំទៅរកការថយចុះនៃដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយ និងការស្រូបយកអាហារមិនល្អ។ ហើយនេះមិនមែនជាគោលដៅដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកនោះទេ។
- អាហារពេលព្រឹកទី 1: ចំហុយ omelet ជាមួយបន្លែ តែជាមួយទឹកដោះគោ។
- អាហារពេលព្រឹកទី 2: ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយស្ករ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបបន្លែសុទ្ធ ប្រហិតប្រហិតជាមួយ beets ឆ្អិន ចាហួយផ្លែឈើ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ទំពាំងបាយជូរ rosehip ជាមួយនំកែកឃឺ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីស្ងោរ ឬដុតនំ (គ្មានស្បែក) ដំឡូងបារាំង ទឹកមួយកែវ ឬ compote ។
- នៅពេលយប់៖ ទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវ។
ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកក្រពះ (មិនថាស្រួចស្រាវ ឬរ៉ាំរ៉ៃ) សូមកុំភ័យស្លន់ស្លោ ហើយគិតថាមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកមានសុខភាពល្អ ហើយការបំពេញជីវិតបានចប់ហើយ។ ប្រហែលជាវាដល់ពេលហើយដើម្បីពិនិត្យមើលអាហារូបត្ថម្ភ និងសកម្មភាពរាងកាយនៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។
របបអាហារអាចបម្រើជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់របបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ នេះជាការពិតជាពិសេសប្រសិនបើកុមារមានជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ។ ជាការពិត ក្នុងករណីនេះ ជាអកុសល រាងកាយមិនអាចស្តារឡើងវិញបានក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ ហើយការព្យាបាលអាចចំណាយពេលរាប់ឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែតែងតែស្វែងរកភាពវិជ្ជមាន។
ដូច្នេះ កូនរបស់អ្នកនឹងបង្កើតគំនិតនៃអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងល្អ រៀនពីអ្វីដែលអាចធ្វើបាន និងអ្វីដែលមិនមែន។ ប្រាកដណាស់វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងជីវិតពេញវ័យ។ យ៉ាងណាមិញ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចប្រើវិធីសាស្រ្តគិតគូរអំពីអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ និងបង្កើតមុខម្ហូបសម្រាប់ខ្លួន និងក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេនោះទេ។ ដាក់ខ្លួនអ្នកដោយការអត់ធ្មត់ ការយល់ដឹង និងបំណងប្រាថ្នាដើម្បីយកឈ្នះលើជំងឺនេះ។ យ៉ាងណាមិញនេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីស្តាររាងកាយវ័យក្មេងនិងផ្តល់ឱ្យកុមារនូវជីវិតដែលមានសុខភាពល្អនិងពេញលេញ។
និយាយ ០
មាតិកាស្រដៀងគ្នា
ដើម្បីឱ្យការព្យាបាលនៃជំងឺរលាកក្រពះមានប្រសិទ្ធភាពនិងជោគជ័យកុមារត្រូវតែត្រូវបានចុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អនុសាសន៍របស់គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀននឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហា។
ជំងឺរលាកក្រពះគឺជាជំងឺមួយក្នុងចំណោមជំងឺទូទៅបំផុតនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារចំពោះកុមារ។ ជាមួយនឹងជំងឺនេះ ភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញក្លាយទៅជារលាក ដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយការឈឺពោះធ្ងន់ធ្ងរ ទល់លាមក ក្រហាយទ្រូង និងចង្អោរ និងការខ្សោះជីវជាតិទូទៅក្នុងសុខុមាលភាព។ សម្រាប់ការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ការព្យាបាលតាមវេជ្ជសាស្រ្ដមានសមត្ថកិច្ច និងរបបអាហារតិចតួចសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះចំពោះកុមារត្រូវបានប្រើប្រាស់។ តើរបបអាហាររបស់កុមារគួរជាអ្វី? តើអ្វីអាចនិងមិនអាចធ្វើបានជាមួយជំងឺរលាកក្រពះ?
រោគសញ្ញានិងការបង្ហាញ
គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនបែងចែកដំណាក់កាលជាច្រើននៃជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការចាប់ផ្តើមភ្លាមៗការចាប់ផ្តើមនៃការឈឺចាប់ខ្លាំងនៅក្នុងពោះខាងលើ (បន្តិចពីលើផ្ចិត) ជួនកាលការឈឺចាប់រាលដាលទៅ hypochondrium ខាងស្តាំ។ ក្នុងករណីនេះអាចមានការចង្អោរនិងក្អួតសីតុណ្ហភាពរាងកាយជារឿយៗកើនឡើង (ជួនកាលរហូតដល់ 39 អង្សាសេ) ជំងឺលាមក សន្លឹម និងកង្វះចំណង់អាហារត្រូវបានអង្កេត។
ជាញឹកញាប់ឪពុកម្តាយនៅក្នុងករណីទាំងនេះសង្ស័យថាកុមារបានញ៉ាំអ្វីខុស។ ហើយមួយផ្នែកនេះជាការពិត។ ទោះបីជាទារកបានញ៉ាំអាហារស្រាលក៏ដោយ វាពិតជាអាចទៅរួចដែលថាវាមិនសមស្របនឹងអាយុរបស់គាត់។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀត មូលហេតុនៃជំងឺអាចជាជាតិពុលអាហារ ឬសារពាង្គកាយដែលបង្កជំងឺ។
ប្រសិនបើអ្នកពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតទាន់ពេលវេលា អនុវត្តតាមលក្ខខណ្ឌ និងបរិមាណនៃការព្យាបាល និងការណែនាំផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រទាំងអស់ នោះជំងឺនេះនឹងនៅតែជារឿងមិនល្អក្នុងជីវិតរបស់កុមារ ហើយនឹងមិនប្រែទៅជារ៉ាំរ៉ៃនោះទេ។
ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃគឺជាស៊េរីថេរនៃដំណាក់កាលនៃការជាសះស្បើយ និងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងករណីនេះបញ្ហាអាហារទារកសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះកើតឡើង។ ហើយគោលដៅនៃការព្យាបាលគឺដើម្បីកាត់បន្ថយរយៈពេលនៃការកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ (ការកើតឡើងវិញ) និងបង្កើនរយៈពេលនៃការធូរស្បើយពីជំងឺ នោះគឺជាពេលវេលាដែលរោគសញ្ញាឈឺចាប់មិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
ហេតុអ្វីបានជាកុមារមានជំងឺរលាកក្រពះ
ក្នុងចំណោមហេតុផលដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើតឡើងនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនេះក្នុងវ័យកុមារភាពអ្នកជំនាញហៅដូចខាងក្រោម:
- ភាពមិនពេញវ័យនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់កុមារ។ ចាប់តាំងពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់កុមារនឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពេញលេញប្រហែលប្រាំពីរឆ្នាំ, បន្ទាប់មកមុនពេលអាយុនេះ, កុមារគឺងាយរងគ្រោះបំផុតទៅនឹងផលប៉ះពាល់នៃកត្តាអវិជ្ជមាននៅលើការរលាក gastrointestinal នេះ;
- រយៈពេលនៃការលូតលាស់ខ្លាំងរបស់កុមារ។ ជាធម្មតាវាគឺ 5-6 ឆ្នាំនិង 10-15 ឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលទាំងនេះ, មានអត្រាកើតឡើងខ្ពស់ជាង;
- អាហារដែលមិនសមស្របនឹងអាយុ;
- ការមិនអនុលោមតាមរបបអាហារ;
- លេបថ្នាំមួយចំនួន;
- បរិភោគដោយប្រញាប់ប្រញាល់ ពេលអាហារត្រូវបានលេបដោយការទំពារតិច ឬមិនទំពារ;
- ការរំលោភបំពាននៃការបរិភោគស្ងួត - ការបរិភោគបន្លែនិងផ្លែឈើឆៅ;
- ភាពតានតឹងរាងកាយនិងអារម្មណ៍, ភាពតានតឹង។
កុមារអាចជួបប្រទះកត្តាមិនល្អនៅពេលផ្លាស់ប្តូរពីមត្តេយ្យទៅសាលារៀន។ របបអាហារទូទៅ និងក្នុងអំឡុងពេលនេះឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរសំខាន់ ហើយជារឿយៗត្រូវបានបំពាន។ វាមិនតែងតែអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់ឪពុកម្តាយដើម្បីគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់កុមារក្នុងលក្ខខណ្ឌថ្មី។
ហេតុផលផ្សេងទៀតអាចមានសារៈសំខាន់ដូចជា៖
- predisposition តំណពូជនៃទារកទៅនឹងជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ;
- ការឆ្លងមេរោគផ្សេងៗ ការជួបជាមួយបាក់តេរី Helicobacter pylori គឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេស។
- ការឈ្លានពាន helminthic;
- រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធ endocrine;
- ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវដែលមិនបានព្យាបាល ដែលបានក្លាយជារ៉ាំរ៉ៃ។
សំខាន់! មានតែអ្នកឯកទេសផ្អែកលើការធ្វើតេស្តនិងការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះដែលអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណនិងបញ្ជាក់ពីរោគវិនិច្ឆ័យបាន! កុំប្រើថ្នាំខ្លួនឯង! មនុស្សដែលគ្មានសមត្ថភាពអាចធ្វើខុសបានយ៉ាងងាយ ហើយខកខានការវះកាត់ធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ - ជំងឺរលាកខ្នែងពោះវៀន ការស្ទះពោះវៀន និងអ្នកដទៃ។ នៅសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវក្នុងទារក ចូរប្រញាប់ទូរស័ព្ទទៅគ្រូពេទ្យ ឬទាក់ទងគ្លីនិក! កុំបដិសេធការចូលមន្ទីរពេទ្យប្រសិនបើចាំបាច់។
របៀបញ៉ាំជាមួយជំងឺរលាកក្រពះ
ជាការពិតណាស់ ឪពុកម្តាយមានការព្រួយបារម្ភអំពីសំណួរអំពីរបៀបចិញ្ចឹមកូន និងរបៀបផ្តល់អាហារដល់គាត់ញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា? ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវមានរយៈពេលប្រហែល 3-4 ថ្ងៃ។ នៅពេលនេះ មុខម្ហូបរបស់កុមារគួរតែមានអាហារបំប៉នស្រាលៗ។
ឧទាហរណ៍ពី porridges ចម្អិននៅលើទឹក - អង្ករ, oatmeal, buckwheat ។ អ្នកអាចផ្តល់ជូនកូនរបស់អ្នកនូវដំឡូងបារាំង ដោយគ្មានប៊ឺ និងខ្លាញ់ផ្សេងទៀត និងដោយគ្មានជាតិប្រៃ ស៊ុបស្រាលដោយមិនចៀនក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្លែនឹងជួយទ្រទ្រង់អ្នកជំងឺ។
ក្នុងករណីណាក៏ដោយកុំផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវផលិតផលភ្លាមៗដើម្បីកុំឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងស្ថានភាពនៃអ្នកជំងឺតូចតាច។ វានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការរៀបចំអាហាររបបអាហារ ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានឡចំហាយទ្វេ ឬចង្ក្រានយឺត ការចម្អិនអាហារដែលបង្កប់ន័យបរិមាណអប្បបរមានៃអំបិល និងខ្លាញ់ ឬប្រេងបន្លែ ឬអវត្តមានពេញលេញរបស់វា។
អ្វីដែលរួមបញ្ចូលគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺនេះ:
- អាហារូបត្ថម្ភរបស់ទារកឈឺនៅពេលនេះគួរតែជាប្រភាគនិងញឹកញាប់វាត្រូវបានណែនាំ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- អាហារគួរតែត្រូវបានបម្រើតែក្តៅ។
- អ្នកមិនអាចចិញ្ចឹមកូនរបស់អ្នកលើសបានទេ។
- ដកចេញពីរបបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធិភាពឆាប់ខឹង: អ្វីគ្រប់យ៉ាងហឹរ, ខ្លាញ់, ប្រៃ, ជូរ, ជក់បារី, pickled, soda ។
- សម្រាប់ការរៀបចំចានរបបអាហារកុំប្រើអាហារដែលមិនអាចរំលាយបាន - សណ្តែកផ្លែឈើដែលមានស្បែកក្រាស់សាច់ខ្លាញ់។
- ទំពាំងបាយជូរសាច់ បន្លែ និងត្រីសម្បូរបែបត្រូវបានហាមឃាត់។
- ចំអិនតែពីផលិតផលស្រស់ចានមិនគួរត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលយូរទេ។
ដោយគិតតាមរយៈម៉ឺនុយរបស់កុមារ សូមចងចាំថាអ្នកមិនចាំបាច់បង្កើតអ្វីនោះទេ។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យប្រើអាហារបំពងទាំងស្រុងដែលមិនធ្វើឱ្យរលាកក្រពះពោះវៀនរបស់កុមារទាំងកម្ដៅ មេកានិច ឬគីមី។
ហើយវេជ្ជបណ្ឌិតជនជាតិរុស្សីដ៏ឆ្នើម Manuil Pevzner បានបង្កើតប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងមានតែមួយគត់ ដែលមានតារាងពិសេសចំនួន 15 ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ជំងឺនីមួយៗនៃការរលាក gastrointestinal តាមដំណាក់កាល និងលក្ខណៈនៃជំងឺ។ អស់រយៈពេលជាង 100 ឆ្នាំមកហើយ ស្នាដៃរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយដឹងគុណទាំងវេជ្ជបណ្ឌិត និងអ្នកជំងឺ។
ផលិតផលហាមឃាត់
មាតាបិតាគួរយល់យ៉ាងច្បាស់អំពីអ្វីដែលកុមារអាច និងមិនអាចបរិភោគបាន អ្វីដែលត្រូវដកចេញពីរបបអាហាររបស់មនុស្សឈឺ។
ដូច្នេះ បញ្ជីផលិតផលហាមឃាត់រួមមាន៖
- កុម្មង់នំពីហាងកុម្មង់នំផ្អែម និងម្សៅ និងធ្វើនៅផ្ទះ នំបុ័ងស្រស់ៗណាមួយ;
- borscht, okroshka និងស៊ុបស្ពនៅលើសាច់ជ្រូកឬទំពាំងបាយជូរសាច់ចៀម, ទំពាំងបាយជូរដ៏រឹងមាំណាមួយនិងទំពាំងបាយជូរបន្លែក៏ដូចជា stews;
- ត្រីនិងសាច់នៃពូជខ្លាញ់;
- ទឹកជ្រលក់ ការអភិរក្សផ្ទះនិងឧស្សាហកម្ម ផលិតផលជក់បារី;
- ធញ្ញជាតិ - ពោត, millet, legumes;
- ផ្លែឈើជូរ, sorrel, បន្លែនិងផ្លែឈើសម្បូរជាតិសរសៃ;
- ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented - ទឹកដោះគោដុតនំ fermented, kefir, ទឹកដោះគោ curdled ។ ក្រែមជូរ - ក្នុងបរិមាណកំណត់;
- ឈីសអំបិល;
- ស៊ុតឆ្អិនរឹងនិងស៊ុតចៀន;
- ការ៉េម សូកូឡា អាហាររហ័ស;
- គ្រឿងទេសក្តៅនិងរសជាតិ;
- តែ និងកាហ្វេខ្លាំង សូដា។
សំខាន់! នៅពេលចងក្រងម៉ឺនុយសម្រាប់កុមារអ្នកត្រូវគិតគូរពីជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះដែលអាចកើនឡើងឬថយចុះ។ ផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតជាមួយនឹងអាស៊ីតទាបត្រូវបានហាមឃាត់ជាមួយនឹងអាស៊ីតខ្ពស់។
ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់កុមារ៖ តារាងលេខ 1 និងលេខ 2
- តារាងរបបអាហារលេខ 1 ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់សម្រាប់រយៈពេល 6-12 សប្តាហ៍នៅខាងក្រៅរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
- តារាងរបបអាហារលេខ 2 ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប។
តារាងលេខ 1 មានកាឡូរីខ្ពស់តម្លៃថាមពល - 2800 kcal ។ មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងបទដ្ឋានសរីរវិទ្យា។ ចានដែលរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារព្យាបាលនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយឥទ្ធិពលតិចតួចនៅលើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។ អ្នកជំងឺត្រូវបានណែនាំ 5-6 អាហារក្នុងមួយថ្ងៃដោយមានចន្លោះពេល 3-4 ម៉ោង។ ត្រូវបានតែងតាំងសម្រាប់ 4-6 សប្តាហ៍ឬច្រើនជាងនេះ។
អ្នកអាចរួមបញ្ចូលទាំងស្ទីវ និងចានដុត នំបុ័ងសស្ងួត នំប៊ីសស្ទីន ឈីក្រុម Fulham ដែលគ្មានជាតិអាស៊ីត និង kefir ទឹកជ្រលក់ Cream sour ត្រីចំហុយ និងចានសាច់ អំពិលទុំ ផ្លែឈើដុតនំនៅក្នុងរបបអាហារ។ អ្នកអាចញ៉ាំនំដែលធ្វើដោយសាច់ ឬផ្លែឈើមិនលើសពី ១ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
នៅពេលចេញវេជ្ជបញ្ជាតារាងរបបអាហារលេខ 2 សម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបអ្នកជំនាញកំណត់ភារកិច្ចកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលឈ្លានពាននៃអាហារនៅលើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញនិងជំរុញការផលិតទឹកក្រពះ។ របបអាហាររួមមានអាហារ 5 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ និងមានប្រហែល 3100 kcal ។
របបអាហារត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរួមបញ្ចូលនូវទំពាំងបាយជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ផ្លែបឺរីផ្អែម និងជូរ ស្ពៃក្តោបពណ៌ស ផលិតផលទឹកដោះគោជូរ កាកាវ និងផ្លែក្រូច។ ចំពោះវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ ការរួមបញ្ចូលសមហេតុផលនៃចៀនដោយគ្មានចាននំប៉័ងនៅក្នុងរបបអាហារគឺអាចទទួលយកបាន។
សំខាន់! ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃអាចមានរដូវកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ការកើតឡើងវិញនៃជំងឺនេះអាចកើតមានឡើងសូម្បីតែដោយគ្មានកំហុសជាក់ស្តែងនៅក្នុងអាហារទារកនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដើម្បីបងា្ករការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការព្យាបាលដោយរបបអាហារបង្ការរយៈពេល 3-4 សប្តាហ៍ដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងទម្រង់នៃជំងឺនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - និទាឃរដូវ។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវចំពោះកុមារ
សម្រាប់អ្នកជំងឺតូចតាចដែលមានជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវវេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍តារាងដ៏តឹងរឹងបំផុតលេខ 1a ។ របបអាហារបែបនេះសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវត្រូវបានគេសង្កេតឃើញរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ។ វាចាំបាច់ក្នុងការចិញ្ចឹមកូនក្នុងផ្នែកតូចៗ 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ តម្លៃថាមពលនៃតារាងលេខ 1a មិនលើសពី 2000-2200 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃដោយសារតែការថយចុះនៃបរិមាណខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនដោយផ្នែក។
ម៉ឺនុយមិនគួរមានផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗទេ។ ហាមឃាត់៖ ផលិតផលទឹកដោះគោ កុម្មង់នំ គ្រឿងទេស និងគ្រឿងទេស ភេសជ្ជៈកាបូណាត កាហ្វេ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចិញ្ចឹមកុមារជាមួយនឹងចានចំហុយក៏ដូចជាអាហារដែលបានរៀបចំដោយចម្អិនអាហារជាមួយនឹងបរិមាណអប្បបរមានៃអំបិល។
បញ្ជីមុខម្ហូបនៃតារាងលេខ 1a រួមមាន:
- ស៊ុប slimy ពីធញ្ញជាតិដែលបានអនុញ្ញាតជាមួយ butter, Cream;
- សាច់ឆ្អិនគ្មានខ្លាញ់និងត្រី;
- omelets ចំហាយ;
- ធញ្ញជាតិសុទ្ធនៅលើទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃទឹកដោះគោ (អង្ករ, buckwheat, semolina និង oatmeal);
- ទឹកដោះគោ និងផ្លែឈើ ទឹកដោះគោ និងតែ ទំពាំងបាយជូរ rosehip ។
ជាមួយនឹងការផុតពូជនៃរោគសញ្ញាស្រួចស្រាវចានយោងទៅតាមរូបមន្តនៃតារាងរបបអាហារលេខ 1b អាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។
ទីបំផុត
កុំភ័យស្លន់ស្លោប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកក្រពះ។ ពិនិត្យមើលបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភ កែសម្រួលទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃ។ ប្រហែលជាវាមានតម្លៃក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើសកម្មភាពរាងកាយវិភាគស្ថានភាពផ្លូវចិត្តនៅក្នុងគ្រួសារ។ អត់ធ្មត់និងចាត់វិធានការ។ ហើយសំខាន់បំផុតគឺជឿថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអាចជួសជុលបាន។ នេះគឺជាវិធីតែមួយគត់ដើម្បីយកឈ្នះជំងឺ។