Tangerines: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications ។ ផ្លែក្រូចឃ្វិចៈ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព កាឡូរី លក្ខណៈសម្បត្តិនៃស្លឹក និងសំបក របៀបចម្លងជំងឺផ្តាសាយ

រួមជាមួយនឹងការងារពិធីបុណ្យ ផ្លែក្រូចឃ្វិចបានក្លាយជាគុណលក្ខណៈឆ្នាំថ្មីស្របច្បាប់។ យើងអាចនិយាយដោយសុវត្ថិភាពថា កុកងឺគឺជាផ្លែឈើដែលស័ក្តិសមទៅនឹងប្រពៃណីថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់រុស្ស៊ី។ មនុស្សម្នាក់ត្រូវគិតអំពីឆ្នាំថ្មី ដើមឈើណូអែល ព្រិល សាឡាត់រុស្ស៊ី និងក្រូចឃ្វិចនឹងមកក្នុងគំនិតភ្លាមៗ។

ស្រុកកំណើតប្រវត្តិសាស្ត្រគឺប្រទេសចិនដែលផ្លែក្រូចភ្លឺត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានិមិត្តសញ្ញានៃទ្រព្យសម្បត្តិនិងភាពរុងរឿង។ ហើយនៅលើតុរបស់យើង កន្លែងមួយនេះ ជាកន្លែងដែលអ្នកចំណាកស្រុកពណ៌ទឹកក្រូចមកពីប្រទេសចិនចាប់ផ្តើមទុំនៅដើមរដូវរងា។ មុនពេលចូលឆ្នាំថ្មី ពួកគេបានបង្ហាញខ្លួននៅលើការលក់ និងក្លាយជាការតុបតែងនៃល្ងាចពិធីបុណ្យ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងរៀនអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែក្រូចឃ្វិច និងហានិភ័យសុខភាពនៃផ្លែឈើទាំងនេះ។ តើវាមានវីតាមីនអ្វីខ្លះ។ និង​របៀប​ញ៉ាំ​ក្រូចឆ្មា​ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់។

តើក្រូចឃ្វិចមានទម្ងន់ប៉ុន្មាន

វាមានតម្លៃក្នុងការក្រឡេកមើលភាសាចិនកុកងឺពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃវិទ្យាសាស្រ្តនៃអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អ - អាហារូបត្ថម្ភដើម្បីយល់ពីរបៀបដែលផលិតផលនេះមានតែមួយគត់។ ជាមធ្យម 1 ក្រូចថ្លុងមានទម្ងន់ 50-100 ក្រាម និងមានកម្រិតទាប។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ pulp មានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ។

អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភជឿថា ផ្លែល្ហុងមិនអន់ជាងក្នុងសារៈប្រយោជន៍ចំពោះផ្លែល្ហុងទេ ហើយថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ ដូច្នេះហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងតែ និងការរៀបចំរុក្ខជាតិ។
សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដើម្បីបំពេញវីតាមីន C វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំផ្លែក្រូច 3-4 ហើយសម្រាប់កុមារប្រហែល 2-3 បំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។

តើមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងផ្លែក្រូច

បន្ថែមពីលើការពិតដែលថា កុកងឺមិនសម្បូរកាឡូរី វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតផលដែលមានមាតិកាកាឡូរីអវិជ្ជមាន។ នោះ​គឺ រាងកាយ​ពេល​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ ចំណាយ​ថាមពល​ច្រើន​សម្រាប់​ដំណើរការ​ជាង​ការ​ទទួល​ពី​ដំបូង។
នៅក្នុងតារាងអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើន មាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែក្រូចឆ្មារត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយគិតគូរពីសំបក និងស្មើនឹង 53 កាឡូរី។

ស្រស់ដោយគ្មានសំបក

ជាមធ្យមប្រសិនបើមាតិកាកាឡូរីនៃកុកងឺក្នុង 100 ក្រាមគឺ 38 កាឡូរីហើយផ្លែឈើមួយដែលគ្មានសំបកមានទម្ងន់ប្រហែល 30-100 ក្រាមវាប្រែថា 1 ដុំមានចាប់ពី 12 ទៅ 38 kcal ។ តម្លៃថាមពលទាប និងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃផ្លែឈើនេះ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្ស សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់ក៏ដោយ។

នៅក្នុងស្ងួត

ផ្លែឈើស្ងួតនិងស្ងួតគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ស្ករគ្រាប់និងផ្អែម។ ជាការពិតណាស់ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារដែលមានជាតិទឹកល្អ បាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនរបស់ពួកគេ អំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ ប៉ុន្តែរក្សាបាននូវរសជាតិរបស់វា។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលស្ករមិនត្រូវបានប្រើក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលសំណើមហួតការប្រមូលផ្តុំកាឡូរីនិងកាបូអ៊ីដ្រាតកើនឡើង។ ក្នុង 100 ក្រាម។ ផ្លែឈើស្ងួតមាន 53 កាឡូរី។

នៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មារ

ទឹកត្រូវបានច្របាច់ចេញពីផ្លែឈើស្រស់ៗ។ មាតិកាកាឡូរីរបស់វាមិនខុសគ្នាខ្លាំងពីមាតិកាកាឡូរីនៃ mandarin ហើយស្មើនឹង 36 កាឡូរីក្នុង 100 មីលីលីត្រ។ ទឹកក្រូចឃ្វិចមានប្រយោជន៍សម្រាប់សកម្មភាពបន្ទោរបង់ និងបំបាត់ស្លេស។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ ឬផ្តាសាយ និងដើម្បីព្យាបាលការរលាកនៃប្រព័ន្ធដង្ហើម។

សមាសភាពគីមី និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

ដូចនៅក្នុងផលិតផលផ្សេងទៀតដែរ សមាសធាតុគីមីនៃកុកងឺកំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាទាំងអស់។ អាស៊ីតសរីរាង្គ និងជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុង pulp គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ។ ហើយពី zest ប្រេងសំខាន់ឆ្អែតត្រូវបានទទួល ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ និងសម្រាប់នីតិវិធីកែសម្ផស្ស។

ប្រសិនបើអ្នកវិភាគលម្អិតអំពីភាសាចិនកុកងឺសម្រាប់សមាសធាតុគីមី និងសមាសធាតុនៃ BJU វាប្រែថាផ្លែឈើមិនមានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ទេ។ កាបូអ៊ីដ្រាតបង្កើតបានជាផ្នែកថាមពលដ៏ធំមួយនៃផ្លែឈើ។ 100 ក្រាមនៃ tangerine ទុំមាន:

• 0.8 ក្រាម។ កំប្រុក
• 0.2 ក្រាម។ ខ្លាញ់,
• ៧.៥ ក្រាម។ កាបូអ៊ីដ្រាត,
• ទឹក ៨៨ ក្រាម។
• 1.9 ក្រាម។ ជាតិសរសៃអាហារ។

តើមានវីតាមីនប៉ុន្មាននៅក្នុងផ្លែក្រូចឃ្វិច

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអ្វីដែលវីតាមីនមាននៅក្នុងផ្លែក្រូច។

• ឧទាហរណ៍ ផ្លែក្រូច ១០០ក្រាម មានផ្ទុកវីតាមីន C ៤៤% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ ដែលជំរុញដំណើរការបង្កើនភាពស៊ាំអំឡុងពេលផ្តាសាយ ជួយពន្លឿនការព្យាបាលរបួស និងការពារការរលាកនៃភ្នាសរំអិល។
• វីតាមីន A (Retinol) មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសរីរាង្គនៃចក្ខុវិស័យត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការសំយោគអរម៉ូននៃក្រពេញ Adrenal និង gonads ។
• វីតាមីន D (calciferol) ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការសាងសង់ជាលិការាងកាយគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហាររ៉ែជាចម្បងកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រ។
• វីតាមីន E (tocopherol) គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដែលគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
• វីតាមីន K (phylloquinone) ចូលរួមក្នុងដំណើរការកំណកឈាម។
• វីតាមីន B គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃកោសិកាសរសៃប្រសាទ ចូលរួមក្នុងការសំយោគអរម៉ូន អេម៉ូក្លូប៊ីន និងប្រូតេអ៊ីនជាច្រើន បង្កើនភាពស៊ាំ ចូលរួមក្នុងការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករ និងជំរុញការរំលាយអាហារ។

តើផ្លែក្រូចឃ្វិចមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

ជាការពិតណាស់ មនុស្សជាច្រើនបានដឹងរួចមកហើយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែក្រូចឃ្វិចសម្រាប់រាងកាយ។ ពួកគេបង្កើតអារម្មណ៍បុណ្យណូអែល! ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ នៃ mandarin ធ្វើឱ្យផ្លែឈើនេះក្លាយជាជំនួយការពិតប្រាកដរបស់មនុស្ស។

សាច់​ផ្អែម​ជួយ​ទប់ទល់​នឹង​ជំងឺ​ក្រិន និង​រួច​ផុត​ពី​ជំងឺ​ធ្លាក់​ទឹកចិត្ត។ ក្រូចឆ្មារធ្វើឱ្យសកម្មភាពផ្លូវចិត្តសកម្ម ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាឱសថប្រជាប្រិយសម្រាប់ការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺលើសឈាម។ បរិមាណ​ជាតិ​សរសៃ​ច្រើន​ជំរុញ​ពោះវៀន និង​សម្អាត​ជាតិពុល និង​ជាតិពុល​ក្នុង​ខ្លួន​។ ម្យ៉ាងទៀត ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែក្រូចសើចសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ និងក្អក សួតត្រូវបានជម្រះ ហើយមានកំហាកចេញមកលឿន។ ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលដំណើរការរលាកនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ដូចជា cystitis និងដើម្បីយកគ្រួសចេញពីតម្រងនោមនិងប្លោកនោម។ ហើយការកើនឡើងនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និង phytoncides បង្កើនភាពស៊ាំ និងប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណ និងមេរោគ។

សំបកផ្លែជាប្រភពនៃសារធាតុ Beta-carotene ដែលចិញ្ចឹមបេះដូង និងសរសៃឈាម ដូច្នេះផ្លែត្រូវបានគេណែនាំអោយទទួលទានទាំងមូល។ សំបកស្ងួតមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាទេ ហើយជាធាតុផ្សំញឹកញាប់នៃតែសុខភាព។ ពួកគេគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ និងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម បង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់ ជួយទប់ទល់នឹងការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់ក្នុងថ្លើម កាត់បន្ថយស្ថានភាពក្នុងករណីពុល បន្ធូរអារម្មណ៍ និងបំបាត់ភាពតានតឹង និងជួយផ្តាសាយ។ នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយ ផ្សិតមួយត្រូវបានព្យាបាលដោយសំបកនៃផ្លែក្រូចស្រស់ ហើយពួកគេក៏ងូតទឹកសម្រាប់សម្លេងទូទៅនៃរាងកាយផងដែរ។

សំបកក្រូចឆ្មារត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីទទួលបានប្រេងសំខាន់ហឹរ ដែលត្រូវបានណែនាំផងដែរឱ្យប្រើដើម្បីបំបាត់ស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង cellulite អ្នកអាចបន្ថែមដំណក់ប្រេងសំខាន់ៗពីរបីទៅក្រែម។ នេះនឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវក្លិនបិដោររីករាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនការបត់បែននៃស្បែកផងដែរ។

ឆ្អឹងនៃផ្លែឈើនេះមិនឆ្ងាយប៉ុន្មានពីអត្ថប្រយោជន៍នោះទេ ទោះបីជាមានការព្រួយបារម្ភអំពីអាស៊ីត hydrocyanic ដែលជាផ្នែកមួយនៃពួកវាក៏ដោយ។ ក្នុងកម្រិតធំ សារធាតុនេះគឺជាថ្នាំពុលដ៏សាហាវ ប៉ុន្តែនៅក្នុងផ្លែក្រូចឃ្វិច វាមានបរិមាណតិចតួច និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វាត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យឃើញថា គ្រាប់ល្ងអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ជាប្រភពនៃប៉ូតាស្យូម បរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សម្រាប់ការពារជំងឺមហារីក និងភាពចាស់មុនអាយុនៃរាងកាយ។

សូម្បី​តែ​សំណាញ់​ពណ៌​ស​ដែល​នៅ​ជុំវិញ​ចំណិត​នីមួយៗ​នៃ​ផ្លែឈើ​តូច​នេះ​ក៏​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ខ្លះ​ដែរ។ វាពង្រឹងជញ្ជាំងនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូង។

ស្ត្រី

សម្រាប់ស្ត្រី ក្រូចឆ្មារ អាចជាជំនួយដ៏ល្អក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ទីមួយផលិតផលនេះមានមាតិកាកាឡូរីទាប។ សម្រាប់ផ្លែឈើ 1 គីឡូក្រាមមានត្រឹមតែ 380 kcal ។ ទីពីរ ក្រូចឃ្វិចខ្លួនឯងគឺជាផលិតផលដែលមានមាតិកាកាឡូរីអវិជ្ជមាន។ វាធ្វើឱ្យរាងកាយដុតកាឡូរីកាន់តែច្រើន។ ទីបី បរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃនៅក្នុងសមាសភាពរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់។ ទី​បួន ផ្លែឈើ​មាន​សុខភាព​ល្អ​ជាង​បង្អែម​ចម្រាញ់ និង​អាហារ​សម្រន់​ដែល​មិន​ផ្តល់​សុខភាព​។ មានសូម្បីតែរបបអាហារពិសេសដោយមានការចូលរួមពីកុកងឺ។
សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើតាមច្បាប់មួយ។ ផ្លែឈើផ្អែមទាំងអស់គួរតែត្រូវបានបរិភោគនៅពេលព្រឹកហើយនៅពេលល្ងាចផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់អាហារប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែបៃតង។

សម្រាប់អ្នកម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ ផ្លែឈើអាចជួយសម្រួលដល់ស្ថានភាពនៃការពុល ហើយវាក៏ដើរតួជាអ្នកការពារកង្វះអាស៊ីតហ្វូលិក និងអាស៊ីត ascorbic ក្នុងត្រីមាសដំបូងផងដែរ។ ការម៉ាស្សាជាមួយនឹងប្រេងសំខាន់ៗនឹងជួយរក្សាភាពយឺតនៃស្បែក និងការពារស្នាមសង្វារ។

បុរស

សម្រាប់បុរស ក្រូចឃ្វិចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ឥទ្ធិពលអំណោយផលដល់ជីវិតផ្លូវភេទ។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុង pulp និង peel បង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស ចិញ្ចឹមជាលិកា ធ្វើឱ្យលំហូរឈាមទៅកាន់ប្រដាប់បន្តពូជ បង្កើនថាមពល និងបង្កើនគុណភាពនៃអារម្មណ៍អំឡុងពេលបង្កើតស្នេហា។

តើ​ល្អ​ទេ​បើ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ក្រូច​សើច​ច្រើន។

អ្នក​ប្រហែល​ជា​ឆ្ងល់​ថា​តើ​ផ្លែ​ក្រូចសើច​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ធាត់ ឬ​ស្រក​ទម្ងន់​ឬ​អត់? សម្រាប់ចម្លើយត្រឹមត្រូវវាគួរអោយចងចាំថាផលិតផលជាច្រើនមានប្រយោជន៍ល្មមសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃគឺ 2-4 ផ្លែឈើ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកនឹងមិនអាចឡើងទម្ងន់បានឆាប់រហ័សទេ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេយកទៅឆ្ងាយ ហើយទទួលទានច្រើនពេក។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការត្រួតពិនិត្យរបបអាហាររបស់អ្នក និងគ្រប់គ្រងបរិមាណអាហារដែលបរិភោគ។

អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​ក្រូច​ឃ្វិច​មិន​ផ្អែម​ពេល​យប់។ ផ្លែឈើនេះមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប និងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករ ឬស្រទាប់ខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្សំផ្លែឈើជាមួយនឹងផលិតផលប្រូតេអ៊ីន ដូចជាឈីក្រុម Fulham ។

ប៉ុន្តែ​ការ​ញ៉ាំ​ក្រូច​ឆ្មារ​ពេល​ពោះ​ទទេ​មិន​ត្រូវ​បាន​ណែនាំ​ទាល់​តែ​សោះ។ នេះគឺពោរពេញទៅដោយការរលាកនៃភ្នាស mucous នៃក្រពះនិង duodenum ដែលអាចនាំឱ្យមានភាពមិនស្រួល។ ផ្លែឈើអាចត្រូវបានគេបរិភោគនៅពេលព្រឹក ប៉ុន្តែបានតែបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹកដ៏ផ្អែមល្ហែម ជាការបន្ថែមទៅលើមុខម្ហូបសំខាន់។

តើមានផលប៉ះពាល់និង contraindications ទេ។

បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់មានះថាក់យ៉ាងពិតប្រាកដចំពោះផ្លែក្រូច។ ជាក់ស្តែង អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ត្រូវកាត់បន្ថយការទទួលទានផ្លែឈើទាំងនេះតិចបំផុត ដើម្បីកុំឱ្យកើតមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីថ្មី។

Tangerines មាន contraindications សម្រាប់គ្រប់ទម្រង់នៃជំងឺរលាកថ្លើម និងជំងឺក្រពះពោះវៀន។ ការរឹតបន្តឹងភាគច្រើនគឺទាក់ទងទៅនឹងលក្ខខណ្ឌនៃការដឹកជញ្ជូនផ្លែឈើ។ ដើម្បីបង្កើនអាយុកាលធ្នើផ្លែឈើត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សហើយអាចនាំឱ្យមានការពុល។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរមើលស្រាលផលវិបាកដែលអាចកើតមាននៃការទទួលទានផ្លែក្រូចច្រើនពេកនោះទេ។ ជាការពិតណាស់ ផ្លែក្រូចឃ្វិចមួយគូ នឹងមិនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរបានទេ។ ប៉ុន្តែបរិមាណដ៏ច្រើនអាចនាំឱ្យកម្រិតជាតិស្ករកើនឡើង។ ក្នុងករណីនេះដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ decoctions នៃ peels tangerine ដោយគ្មានការបន្ថែមនៃ sweeteners ។

ភាសាចិនកុកងឺគឺជាផ្លែឈើជាកាតព្វកិច្ច និងជាទីពេញចិត្តសម្រាប់មនុស្សរាប់លាននាក់នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ នៅក្នុងប្រទេសចិនដែលជាស្រុកកំណើតនៃផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យនេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានិមិត្តសញ្ញានៃទ្រព្យសម្បត្តិនិងភាពជោគជ័យហើយនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន - សុភមង្គលគ្រួសារនិងភាពជាប់បានយូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត ក្លិនឈ្ងុយ និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ មិនមែនជាគុណសម្បត្តិតែមួយគត់របស់ផ្លែក្រូចនោះទេ៖ ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វា ពួកគេក៏ជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺជាច្រើនផងដែរ។

មានកំណែជាច្រើននៃប្រភពដើមនៃឈ្មោះទំនើប កុកងឺ។ គេ​ដឹង​ថា​នៅ​មហាសមុទ្រ​ឥណ្ឌា​មាន​កោះ​កុកងឺ ដែល​ឥឡូវ​ជា​ប្រទេស​ម៉ូរីស។ វាត្រូវបានគេជឿថាវាមកពីឈ្មោះនៃកោះដែលផ្លែឈើទាំងនេះលូតលាស់ដែលឈ្មោះរបស់វាបានមកពី។ យោងតាមកំណែមួយទៀត ឥស្សរជនខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងសក្តិភូមិចិនត្រូវបានគេហៅថា ក្រូចឃ្វិច។ ប្រហែលជាជនជាតិអ៊ឺរ៉ុបដែលពេញចិត្តនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនៃកុកងឺបានផ្ទេរឈ្មោះថ្នាក់ទៅជាផ្លែក្រូចឆ្មារដោយហេតុនេះវាខ្ពស់ជាងផ្លែឈើដទៃទៀត។

សមាសភាពនៃកុកងឺ

ភាសាចិនកុកងឺមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ យោងតាមខ្លឹមសារនៃវីតាមីន C ពួកគេស្ទើរតែស្មើនឹងផ្លែក្រូច។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន B ជាច្រើនផងដែរ។ ផ្លែនៃផ្លែសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ អាស៊ីតសរីរាង្គ និង phytoncides ។ សំបកមានផ្ទុកប្រេង tangerine ព្យាបាល ដែលមានល្បាយនៃ esters និងសារធាតុក្លិនផ្សេងទៀត ដែលផ្តល់ឱ្យ tangerine នូវក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។

100 ក្រាមនៃ pulp mandarin មានសារធាតុដូចខាងក្រោម:

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំង ១១ របស់ផ្លែក្រូចឃ្វិច

1. ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលមានសុខភាពល្អ

   សមាសធាតុជាច្រើនដែលបង្កើតជាផ្លែក្រូចថ្លុង ដូចជាប៉ូតាស្យូម អាស៊ីតហ្វូលិក ក៏ដូចជាផ្សេងៗ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម តើអ្វីទៅជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយតើវាមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់រាងកាយ? ខ្លឹមសារនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងអាហារ។ តើខ្ញុំគួរលេបថ្នាំប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈឱសថដែរឬទេ?ត្រូវបានគេស្គាល់ថាធានានូវដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ អាស៊ីតហ្វូលិកកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ Alzheimer និងការថយចុះការយល់ដឹង។ មុខងាររបស់ប៉ូតាស្យូមគឺដើម្បីបង្កើនលំហូរឈាមទៅកាន់ខួរក្បាល ហើយដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការប្រមូលផ្តុំ និងសកម្មភាពរបស់ណឺរ៉ូន។ ម្យ៉ាងទៀត ក្រូចឃ្វិច គឺជា​ថ្នាំ​ប្រឆាំង​ជំងឺ​បាក់​ទឹកចិត្ត​ដ៏​ល្អ​ដែល​ផ្តល់​ថាមពល​ដល់​រាងកាយ និង​បំបាត់​ភាព​នឿយហត់ និង​ថប់​អារម្មណ៍​។

ក្រូចឃ្វិចគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន B រួមទាំងអាស៊ីតហ្វូលិកដែលចូលរួមក្នុងការបង្កើតបំពង់សរសៃប្រសាទ និងកោសិកាឈាមក្រហមនៅក្នុងទារកដែលមិនទាន់កើត។ កង្វះអាស៊ីតហ្វូលិកចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចបណ្តាលឱ្យទារកមានទម្ងន់ទាប និងការវិវត្តនៃពិការភាពនៃបំពង់សរសៃប្រសាទចំពោះទារកទើបនឹងកើត។ ផ្លែក្រូចឃ្វិច និងផ្លែក្រូចឃ្វិចក៏អាចជួយកាត់បន្ថយជាតិពុលក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះផងដែរ។

2. បេះដូង និងសរសៃឈាមមានសុខភាពល្អ

   ផ្លែ​ត្របែក​សម្បូរ​ប៉ូតាស្យូម និង​សូដ្យូម​ទាប។ សមាមាត្រនេះជួយឱ្យសរសៃឈាមសម្រាក និងរក្សាសម្ពាធឈាមធម្មតា។ ជាតិសរសៃអាហារ វីតាមីន C និង B6 និងសារធាតុប៉ូតាស្យូម សារធាតុរ៉ែ ជួយកែលម្អសុខភាពបេះដូងជាទូទៅ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺដូចជា ischemia, លើសឈាម, គាំងបេះដូង, ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និង atherosclerosis ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្សែភាពយន្តពណ៌សនៅលើចំណិតក្រូចឃ្វិចមានផ្ទុកនូវបរិមាណ glycosides ដ៏ធំបំផុតដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។

3. ការបង្កើនភាពស៊ាំ

   ផ្លែក្រូចឃ្វិចបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន ជាពិសេសចាំបាច់ក្នុងរដូវរងា។ វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងផ្លែក្រូចឃ្វិច គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិរលាយក្នុងទឹកដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលជួយឱ្យរាងកាយបង្កើតភាពធន់នឹងភ្នាក់ងារបង្ករោគ មេរោគ និងបាក់តេរី និងកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កជាមហារីក។ ដូច្នេះ ក្រូចឃ្វិច និងទឹកផ្លែឈើពីពួកវាមានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំង ប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងមេរោគលើរាងកាយមនុស្ស។ សកម្មភាព phytoncidal នៃ pulp និងទឹកផ្លែក្រូចឃ្វិចគឺខ្ពស់ដូច្នេះដោយប្រើផ្លែឈើនេះអ្នកអាចកម្ចាត់ជំងឺស្បែកមួយចំនួនដែលជាផ្សិតនៅក្នុងធម្មជាតិ។

4. ស្បែកនិងសក់មានសុខភាពល្អ

   ការទទួលទានវីតាមីន C ក្នុងកម្រិតមធ្យម មិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ចូលរួមក្នុងការបង្កើត និងថែរក្សា collagen ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់ដែលមាននៅក្នុងសក់ និងស្បែកផងដែរ។ វីតាមីន B12 កាត់បន្ថយការជ្រុះសក់ ជំរុញការលូតលាស់សក់ និងបន្ថយដំណើរការពណ៌ប្រផេះ។ លើសពីនេះ ផ្លែក្រូចឃ្វិច មានផ្ទុកនូវវីតាមីន A ដែលជួយបង្កើនការផលិតសារធាតុ sebum និងផ្តល់ឱ្យសក់នូវពន្លឺចែងចាំង និងរឹងមាំ។ គួរជម្រាបផងដែរថា ផ្លែក្រូចឃ្វិច ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាយូរមកហើយក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺស្បែកដូចជា មុន ស្នាមមុន ក៏ដូចជាការកាត់ និងរបួស ដោយសារវីតាមីន A ដែលមាននៅក្នុងពួកវាជួយស្តារជាលិកាឡើងវិញ។

5. ការរំលាយអាហារមានសុខភាពល្អ

   ក្រូចឃ្វិចគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ។ ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៃ 38 ក្រាមនិង 25 ក្រាមនៃជាតិសរសៃចំណីអាហារសម្រាប់បុរសនិងស្ត្រីរៀងគ្នានឹងជួយការពារការទល់លាមកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនាពោះវៀននិងការរំលាយអាហារ។ ផឹកទឹកក្រូចឃ្វិចនឹងកម្ចាត់ helminths ។

6. ដង្ហើមដែលមានសុខភាពល្អ

   Tangerines ដោយសារតែមាតិកាកើនឡើងនៃអាស៊ីត phenolic នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិ decongestant និង decongestant ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺហឺតនិងរលាកទងសួត។ ទឹកក្រូចឃ្វិចមួយកែវដែលយកជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងជួយសម្អាតសួតរបស់ស្លស។ decoction នៃ​សំបក​កុកងឺ​ស្ងួត​នឹង​បន្ទន់​ការ​ក្អក​និង​មាន​ឥទ្ធិពល expectorant ។

7. សុខភាពស្ត្រី

   ទឹកក្រូចឃ្វិច លាបខាងក្រៅ នឹងជួយកម្ចាត់មេរោគផ្សិត។ ផ្លែក្រូចឃ្វិចនឹងមានឥទ្ធិពល hemostatic ក្នុងករណីមានការហូរឈាមរដូវខ្លាំង។

8. ភ្នែកមានសុខភាពល្អ

ទឹកក្រូចឃ្វិច ជួយព្យាបាលគ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងប្លោកនោម ក៏ដូចជារលាកទងសួត។

9. ការការពារជំងឺមហារីក

   ដោយសារតែកំហាប់ខ្ពស់នៃសារធាតុដែលបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការប្រើប្រាស់នៃ mandarin នឹងក្លាយជាការការពារដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃការបង្កើតដុំសាច់សាហាវ។ ហើយភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃវីតាមីន B6 និង B9 បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការស្រូបយកបានលឿននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ និងជីវជាតិខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីករបស់វា។

contraindications ចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្លែក្រូច

Tangerines មិនមាន contraindications ច្រើនទេហើយមិនមានការហាមឃាត់ដាច់ខាតលើការប្រើប្រាស់របស់វាទាល់តែសោះ។ ជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នពួកគេគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺដូចខាងក្រោម:

• ដំបៅក្រពះឬ duodenal;
• gastritis ជាមួយអាស៊ីតខ្ពស់;
• ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ;
• colitis;
• ជំងឺរលាកនៃពោះវៀនតូច;
• ជំងឺរលាកថ្លើម;
• cholecystitis;
• nephritis ស្រួចស្រាវ;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

កុំភ្លេចថា កុកងឺជាផ្លែក្រូចឆ្មារមានអាឡែស៊ីណាស់ ដូច្នេះហើយ ដើម្បីជៀសវាងការវិវត្តនៃអាឡែស៊ី និង diathesis ចំពោះកុមារ ចាំបាច់ត្រូវគិតគូរពីភាពអត់ធ្មត់បុគ្គលនៃផ្លែឈើ។

មិនមែនអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវបានផ្តល់ជូននៅលើធ្នើរហាងក្រោមការក្លែងបន្លំនៃផ្លែក្រូចអាចត្រូវបានគេហៅថាបែបនេះទេ។ ជាការពិត មានតែផ្លែឈើទំហំមធ្យមដែលមានពណ៌សម្បុរពីពណ៌លឿងទៅពណ៌ទឹកក្រូចស្រាលប៉ុណ្ណោះ ដែលគួរត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្លែក្រូចឃ្វិច។ អ្វីផ្សេងទៀតគឺគ្រាន់តែជាសាច់ញាត្តិរបស់ក្រូចឃ្វិចពិតប្រាកដ។

ក្រូចឃ្វិចគឺជាផ្លែឈើតែមួយគត់ដែលមានកូនកាត់ជាច្រើនដែលមិនទាបជាងគំរូដើមនៅក្នុងរសជាតិរបស់វា។ ក្រូចថ្លុង គឺជាកូនកាត់នៃក្រូចថ្លុង និងក្រូចថ្លុង វាជាផ្លែឈើតូចជាង បើធៀបនឹងផ្លែក្រូច ដែលមានស្បែកងាយនឹងបក។ Tangora គឺជាកូនកាត់ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺផ្អែមនៃកុកងឺ និងពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានរាងសំប៉ែត។ Calamondin គឺជាកូនកាត់តូចមួយនៃកុកងឺ និង kumvat ។

យក​ល្អ​កុំ​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ក្រូច​ឆ្មា​នោះ​មាន​ផ្ទុក​អាស៊ីត hydrocyanic ដែល​ជា​សារធាតុ​ពុល។ លើសពីនេះ ពួកវាមានរសជាតិ និងជូរចត់ គ្មានអត្ថប្រយោជន៍ ឬរសជាតិឡើយ។

ក្រូចឃ្វិចគឺជាជើងឯកនៃមាតិកាវីតាមីន។ នេះគឺជាបង្អែមដែលកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យចូលចិត្ត។

ស្រុកកំណើតនៃវប្បធម៌គឺប្រទេសចិន។ រុក្ខជាតិ​ដែល​មាន​ពណ៌​បៃតង​ខ្ចី​នៃ​ប្រភេទ​ក្រូច​ឆ្មារ​ដែល​មាន​ផ្លែ​ក្រូច​បាន​មក​ដល់​អឺរ៉ុប​ពី​អាស៊ី​ត្រូពិច​តែ​ក្នុង​សតវត្សរ៍​ទី ១៩ ប៉ុណ្ណោះ។

សព្វថ្ងៃនេះ វប្បធម៌ក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសចិន ជប៉ុន និងទូទាំងសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេផងដែរ។ ប៉ុន្តែគ្រោះថ្នាក់ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែក្រូចឃ្វិចសម្រាប់សុខភាពរាងកាយត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះអ្នកស្រុកមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសទាំងនេះប៉ុណ្ណោះទេ។

ជាឧទាហរណ៍ ពូជ unshiu ដែលគ្មានគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាំដុះនៅជិតទីក្រុង Sochi ។ អ្នកតំណាងនៃតំបន់ផ្សេងទៀតអាចដឹងគុណចំពោះឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃផ្លែឈើនៅលើរាងកាយដោយការទិញផ្លែឈើក្រអូបនៅក្នុងហាងនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។

មាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែក្រូច

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ក្រូចឃ្វិចអាស្រ័យលើពូជ និងតំបន់នៃការលូតលាស់។ ជាមធ្យម 100 ក្រាមនៃ pulp ផ្លែឈើទុំមាន:

• កាបូអ៊ីដ្រាត - 7,5 ក្រាម;
• ប្រូតេអ៊ីន - 0,8 ក្រាម;
• ខ្លាញ់ - 0,2 ក្រាម;
• ជាតិសរសៃ - 1,9 ក្រាម;
• អាស៊ីតសរីរាង្គ - 1,1 ក្រាម;
• saccharides - 7,5 ក្រាម;
• សមាសធាតុផេះ - 0.5 ក្រាម;
• ជាតិដែក - 0,1 ក្រាម;
• វីតាមីន PP, A, E, C, ក្រុមខ;
• pectins, អំបិលរ៉ែ, phytoncides, flavonoids ។

សមាសធាតុគីមីនៃសំបករួមមាន ស្ករ ប្រេងសំខាន់ៗ អាស៊ីតសរីរាង្គ និងវីតាមីនស្មុគស្មាញ។ មាតិកាកាឡូរីនៃកុកងឺមានត្រឹមតែ 33 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ ផ្លែឈើត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាផ្លែឈើគ្មានជាតិនីត្រាតកាឡូរីទាប៖ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាការពារសមាសធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីការជ្រៀតចូលខាងក្នុង។

អ្នកតំណាងនៃក្រូចឆ្មារទាំងនេះបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពចម្លែក និងភាពប្រែប្រួលនៃទេពកោសល្យនៃធម្មជាតិ។ ផ្លែឈើរបស់ពួកគេមានភាពចម្រុះណាស់ ដែលដំបូងឡើយអ្នកជីវវិទូបានពណ៌នាពួកវាថាជាប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។

ជួរនៃរសជាតិ និងក្លិននៃផ្លែឈើព្រះអាទិត្យគឺធំណាស់៖ ពីជូរ និងមិនអាចពន្យល់បានរហូតដល់សម្បូរបែប និងក្រអូប។ ពួកវាត្រូវបានផ្សំជាក្រុមតាមលក្ខខណ្ឌ៖

• ប្រភេទផ្អែមរបស់ចិន;
• ប្រភេទស្លឹកតូចចង្អៀតមេឌីទែរ៉ាណេ;
• ក្រូចឃ្វិចអ៊ីតាលីដ៏ថ្លៃថ្នូនៃពណ៌ផ្សេងគ្នាជាមួយនឹងសំបកស្តើង;
• satsuma ធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយជប៉ុនដែលមានស្លឹកធំទូលាយ (រួមទាំង unshiu) ដែលមានគ្រាប់ពូជជាច្រើន។

មានកូនកាត់ជាច្រើននៃផ្លែក្រូច។ នៅក្នុងហាងភាគច្រើនអ្នកអាចរកឃើញ clementines - លទ្ធផលនៃ "tandem" នៃ mandarin ធម្មតានិងពណ៌ទឹកក្រូចក្រហម "kinglet" ។ Clementines បានទទួលមរតកនូវស្បែកក្រហមតឹងណែន ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរសជាតិសម្បូរបែប។

ពួកគេត្រូវបានលក់ជាញឹកញាប់ជាមួយស្លឹកបៃតង។ ខាងក្រៅផ្លែឈើពិបាកបែងចែកណាស់។ លុះត្រាតែអ្នកដាក់ clementines និង tangerines ម្ខាងៗ ភាពខុសគ្នានឹងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

ភាពខុសគ្នាខាងក្រៅ៖

• Clementines មានរាងមូល រាងដូចពណ៌ទឹកក្រូច។
• រន្ធញើសនៅក្នុងកូនកាត់គឺមិនសូវកត់សម្គាល់;
• ស្បែករបស់ clementines យឺតជាងទារកកាន់តែអាក្រក់វាកាន់តែភ្លឺ។

ផ្នែកទាំងអស់នៃផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់៖ pulp គឺជាបង្អែមដ៏ពេញនិយមមួយ សំបកគឺជាការជំនួសសំបកក្រូចក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំ ស៊ីរ៉ូ និងសារធាតុ tinctures ។

សូម្បីតែស្លឹក និងដើមក៏ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែក្រូចឃ្វិច និងហានិភ័យសុខភាពនៃផ្លែឈើទាំងនេះ អាស្រ័យលើគុណភាព និងវិធីសាស្រ្តនៃការអនុវត្តន៍របស់វា។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

ផ្លែក្រូចឆ្មារគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែក្រូចឃ្វិចសម្រាប់រាងកាយគឺមានតម្លៃជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ៖ ផ្លែឈើជួយរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគ។

ការ​ទទួលទាន​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ជា​ប្រចាំ​ជួយ​ដល់​៖

• ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមខ្ពស់ធម្មតា;
• កម្ចាត់ helminths;
• ដោះស្រាយបញ្ហានៃការរលាក gastrointestinal នេះ;
• កម្ចាត់ជំងឺរលាកទងសួតនិងជំងឺដទៃទៀតនៃសរីរាង្គ ENT;
• ទប់ទល់នឹងបញ្ហានៃការខ្វះចំណង់អាហារ;
• ព្យាបាលស្បែកនិងផ្សិតក្រចកដោយប្រើកម្មវិធីខាងក្រៅ;
• កាត់បន្ថយការហើម;
• ដោះស្រាយជាមួយនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

Glycosides នៅក្នុងសមាសភាពនៃផ្លែឈើបង្ហាញពីឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹង sclerotic ហើយ synephrine បង្កើតឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺហឺត។

ការណែនាំនៃផ្លែក្រូចចូលទៅក្នុងរបបអាហារជួយបង្កើនសម្លេងទាំងមូលនៃរាងកាយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងស្ដារឡើងវិញនូវកម្លាំងបន្ទាប់ពីមានជំងឺ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង ផ្លែក្រូចឃ្វិចអាចបរិភោគបាន 1 ផ្លែ និងសម្រាប់តែអ្នកដែលមានលំនឹង។

សន្ទស្សន៍ glycemic នៃ tangerines គឺ 40-49 ឯកតា ដែលមិនហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ dosed នៃ tangerines សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក្នុង​ជំងឺ​នេះ គេ​ណែនាំ​ឱ្យ​ប្រើ​ផ្លែឈើ​ស្រស់ ឬ​ទឹក​ច្របាច់​ស្រស់​ពី ១-២ ផ្លែ​រៀងរាល់ ២-៣ ថ្ងៃ​ម្តង។ អ្នកអាចប្រើ decoction នៃ peel មួយ។

ការទប់ស្កាត់

ផ្លែឈើទាំងនេះបង្កើនជាតិអាស៊ីត និងត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុង gastritis, gastric និង duodenal ulcers ។ អ្នក​មិន​អាច​ញ៉ាំ​វា​ជាមួយ​នឹង​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម រលាក​សរសៃប្រសាទ និង​រលាក​ថ្លើម​បាន​ទេ។

អ្វីដែលជាក្រូចឃ្វិចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រី

ផ្លែក្រូចដ៏ពេញនិយមបានរកឃើញការប្រើប្រាស់នៅក្នុងរូបមន្តប្រជាប្រិយសម្រាប់ស្ត្រី។ តើផ្លែក្រូចឃ្វិចមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ? ពួកគេមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើស្ថានភាពនៃស្បែកសក់និងសុខភាពជាទូទៅ។

• ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តឥទ្ធិពលនៃពណ៌ស្រាល ចូរផឹកទឹក Clementine ជាច្រើនកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃ ឬគ្រាន់តែធ្វើរបាំងមុខ។ ក្នុងរយៈពេលមួយខែ មុខរបស់អ្នកនឹងទទួលបានពណ៌លង្ហិន។
• នៅពេលសម្រកទម្ងន់ ផ្លែក្រូចឃ្វិចនឹងផ្តល់ប្រសិទ្ធភាពតែក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវញ៉ាំផ្លែឈើមិនលើសពី 500 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ម៉ឺនុយត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយអាហារប្រូតេអ៊ីន៖ សាច់ ត្រី ឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោជូរ។
• ទឹក​ស្រស់​ពេល​លាប​ខាង​ក្រៅ​ជួយ​ព្យាបាល​រោគ​ផ្សិត។
• ប្រេង Tangerine ត្រូវបានណែនាំអោយបញ្ចូលទៅក្នុងសមាសភាពម៉ាស្សា។ ក្លិនក្រអូបនៃអាហារបំប៉ននេះនឹងជួយបង្កើនអារម្មណ៍របស់អ្នក និងការពារស្នាមសង្វារ។

មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ថាតើវាអាចទៅរួចសម្រាប់ក្រូចឃ្វិចមានផ្ទៃពោះដែរឬទេ? ប្រសិនបើមិនមាន contraindications ទេនោះផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយដែលរំពឹងទុក។ អត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសនៅក្នុងត្រីមាសទី 2 នៃការមានផ្ទៃពោះ។

ប៉ុន្តែកុំខ្នះខ្នែងពេក៖ ផ្លែឈើមួយឬពីរផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃនឹងធ្វើឱ្យកង្វះវីតាមីន C ប៉ុន្តែផ្លែឈើក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្ម

វាជារឿងសំខាន់សម្រាប់ម្តាយក្នុងការដឹងថាតើផ្លែក្រូចឃ្វិចមានគ្រោះថ្នាក់អំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះឬអត់។ ប្រសិនបើ​ទាំង​កូន ឬ​ម្តាយ​មាន​អា​ឡែ​ស៊ី​នឹង​ផ្លែ​ក្រូចឆ្មារ នោះ​ក្រូច​ឆ្មារ​មួយចំនួន​នឹងមិន​ប៉ះពាល់​អ្វី​ឡើយ​។

អ្នកត្រូវណែនាំពួកវាទៅក្នុងម៉ឺនុយបន្តិចម្តងៗនៅពេលព្រឹក។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ម្តាយ​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ក្រូច​រហូត​ដល់​ទារក​ធំ​ឡើង​ទេ (គាត់​គួរ​មាន​អាយុ​៣​ខែ)។

តើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែក្រូចសើចបានប៉ុន្មានផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ

ពេល​ញ៉ាំ​ច្រើន ផ្លែ​ក្រូច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​អា​ឡែ​ស៊ី ។ ហេតុផលគឺសមាសភាពសម្បូរបែបនៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនៅក្នុងផ្លែឈើ។ ពណ៌ផ្លែឈើកាន់តែសម្បូរបែប វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានអាឡែស៊ី។

ផ្លែក្រូចឆ្មារ មិនគួរទទួលទានពេលពោះទទេឡើយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរីករាយជាមួយពួកគេនៅពេលព្រឹក។ ពួកគេត្រូវបានគេបរិភោគកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹក។ អវត្ដមាននៃអាឡែស៊ីបរិមាណផ្លែឈើសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺរហូតដល់ 5-10 បំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។ តើ​កុមារ​អាច​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ក្រូច​សើច​បាន​ប៉ុន្មាន សូម​ពិចារណា​ឲ្យ​បាន​លម្អិត​បន្ថែម​ទៀត។

នៅអាយុប៉ុន្មានដែលអ្នកអាចផ្តល់ផ្លែក្រូចឃ្វិចដល់កុមារ

បើ​មាន​កូន អ្នក​ត្រូវ​ដឹង​ថា​នៅ​អាយុ​ប៉ុន្មាន​ទើប​អាច​ផ្តល់​ក្រូច​ឆ្មារ​ដល់​កូន​បាន។ ទោះបីជាផ្លែឈើក្រូចឆ្មារសម្បូរទៅដោយវីតាមីនក៏ដោយ គ្រូពេទ្យកុមារមិនណែនាំឱ្យផ្តល់អាហារដល់កុមារអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំឡើយ។

ដំបូង ទារក​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​ទឹក​ពីរបី​ដំណក់។ ប្រសិនបើមិនមានការបង្ហាញមិនល្អបន្ទាប់ពីទទួលយកពួកគេនោះពួកគេផ្តល់ឱ្យមួយចំណិត។ ទឹក​ក្រូច​ឆ្មា​អាច​ញ៉ាំ​បាន​ពី​អាយុ ១,៥-២ ឆ្នាំ។

នៅអាយុ 3 ឆ្នាំអត្រាត្រូវបានកើនឡើងដល់ 1-2 បំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅអាយុ 6-12 ឆ្នាំ ក្មេងអាចញ៉ាំផ្លែឈើបាន 5 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ ប្រសិនបើគាត់មិនមានអាឡែស៊ីជាមួយផ្លែក្រូច។

ការអនុវត្តសំបកក្រូចឃ្វិច

នៅក្នុងរូបមន្តកែសម្ផស្ស និងធ្វើម្ហូប ក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយ ការប្រើប្រាស់សំបកកុកងឺកំពុងក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ចំណាំថាសំបកក្រូចឆ្មារដែលមានពន្លឺចែងចាំងមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទាននោះទេ។ ផ្លែឈើបែបនេះត្រូវបានព្យាបាលសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូរជាមួយនឹងក្រមួននិងសារធាតុថែរក្សា។

• ជាមួយនឹងការក្អកស្ងួត 1-2 tbsp ។ លីត្រ peel ស្ងួតត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង thermos មួយចាក់ 250 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ, ទទូចយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ ផឹកជាតែបន្ទាប់ពីអាហារឬកន្លះម៉ោងមុនពេលអាហារដោយបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ ការបម្រើគឺសម្រាប់ 3 ដូស។ កុមារអាយុប្រាំមួយឆ្នាំត្រូវបានផ្តល់សំណងសម្រាប់ 1 tbsp ។ លីត្រ 20-30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺមួយសប្តាហ៍។
• ចំពោះជំងឺក្រពះ យកម្សៅសំបកក្រូចសើចមួយថ្ងៃម្តង។ ដូសតែមួយ - 1 tsp ។ ម្សៅ diluted ជាមួយទឹកបន្តិច។ ថ្នាំត្រូវបានគេយកតាមតម្រូវការជាធម្មតាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ទឹក​ត្រសក់​ត្រូវ​បាន​ណែនាំ​សម្រាប់​អ្នក​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម (យក​សំបក​ផ្លែ ៣ ផ្លែ​មក​ស្ងោរ​រយៈពេល ១០ នាទី​ក្នុង​ទឹក​មួយ​លីត្រ)។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកកក្នុងទម្រង់មិនត្រងហើយយក 200 មីលីលីត្រម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ផលិតផលគឺសមរម្យសម្រាប់ការព្យាបាលរយៈពេលវែង។
• សម្រាប់ស្បែកខ្លាញ់ ឡេលាបក្រូចឆ្មារត្រូវបានរៀបចំ។ កុកងឺជាមួយ zest ត្រូវបានជូតលើ grater មួយកែវនៃ vodka ត្រូវបានបន្ថែមហើយទុកចោលដោយគ្មានពន្លឺសម្រាប់មួយសប្តាហ៍។ ស្បែកត្រូវបានជូតដោយបន្ទះកប្បាសសើមនៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។ លទ្ធផលនឹងកើតឡើងក្នុងមួយសប្តាហ៍៖ ស្បែកនឹងកាន់តែរលោង ពន្លឺខ្លាញ់នឹងថយចុះ។
• មានប្រយោជន៍និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ tincture នៃ tangerines នៅលើ vodka ។ សំបកត្រូវបានចាក់ជាមួយ vodka ហើយដាក់រយៈពេល 7-10 ថ្ងៃក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ។ Tincture នឹងជួយព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួត, រលាកសួត, រលាកសួត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ 20-25 ដំណក់នៃផលិតផលត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកហើយយកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានប្រើជាជំនួយក្នុងការព្យាបាលស្មុគស្មាញ។ ក្នុងកម្រិតដូចគ្នាវាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដើម្បីបង្កើនចំណង់អាហារ។
• អ្នកអាចធ្វើផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ឆ្ងាញ់ពី zest ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសំបកផ្លែឈើ 1 គីឡូក្រាមត្រូវត្រាំក្នុងទឹករយៈពេល 3 ថ្ងៃ (ទឹកត្រូវផ្លាស់ប្តូរ) កាត់និងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកសុីរ៉ូមួយត្រូវបានរៀបចំក្នុងអត្រា 400 មីលីលីត្រនៃទឹកក្នុង 1,8 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។ ចាក់សំបកជាមួយសុីរ៉ូក្តៅហើយឈរមួយថ្ងៃ។ សុីរ៉ូត្រូវបានបង្ហូរហើយនីតិវិធីត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតច្រើនដង។ ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់រួចរាល់ត្រូវបានស្ងួត។

ពេលខ្លះ រួមជាមួយនឹងផ្លែឈើ ស្លឹកក្រូចសើចធ្លាក់លើធ្នើរហាង។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃស្លឹកបៃតងរហូតមកដល់ពេលនេះត្រូវបានគេសិក្សាតិចតួច។ ពិចារណារូបមន្តពេញនិយមបំផុត។

• ស្លឹកគ្រៃ គឺជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺក្រពះពោះវៀន។ សម្រាប់ថ្នាំ ស្លឹក 3-4 ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងកែវទឹករយៈពេល 15 នាទី។ ផ្នែកត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ពីរដូស។
• ប្រសិនបើអ្នកលាយស្លឹកស្ងួតពីរបីស្លាបព្រាជាមួយ zest ស្ងួតពីរស្លាបព្រាហើយចាក់ទឹករំពុះមួយលីត្រលើអ្វីគ្រប់យ៉ាង នោះអ្នកនឹងទទួលបានឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺសរសៃប្រសាទ និងជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។

វិធីរក្សាទុកផ្លែក្រូចនៅផ្ទះ

ដើម្បីរក្សាក្លិន និងរសជាតិនៃផ្លែឈើឱ្យបានយូរ អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបរក្សាទុកក្រូចឃ្វិចនៅផ្ទះ។ ពួកគេធ្វើមិនបានល្អនៅក្នុង cellophane ។ ពេល​មក​ដល់​ផ្ទះ​យក​ផ្លែឈើ​ចេញ​ពី​ថង់​ដាក់​ក្នុង​ថាស​ផ្លែឈើ។ ផ្លែឈើទុំត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើធ្នើខាងក្រោមនៃទូទឹកកក។

អាយុកាលធ្នើរបស់ផ្លែក្រូច - ប្រហែល 10 ថ្ងៃ។ . ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាផ្លែឈើឱ្យបានយូរ ចូររុំក្រដាសនីមួយៗ ឬដាក់ផ្លែឈើក្នុងសំណាញ់ពិសេស។ Clementines នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបែបនេះមិនកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនសូម្បីតែមួយខែ។

វីដេអូ

ហើយឥឡូវនេះវីដេអូមួយទៀត។

ផ្លែឈើនៃដើមឈើបៃតងក្លាយជាការពេញនិយមជាពិសេសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរដូវរងា។ ហើយទាំងអស់ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃកុកងឺក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺផ្តាសាយតាមរដូវ និងជំងឺ SARS គឺពាក់ព័ន្ធជាពិសេស។ ផ្លែឈើនៃក្រូចឆ្មារសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ធ្វើឱ្យរាងកាយមានសារធាតុមានប្រយោជន៍។ ការទទួលទានផ្លែក្រូចគឺល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែផ្លែឈើទាំងនេះក៏មាន contraindications ផងដែរ ប្រសិនបើពួកគេមិនធ្វើតាមនោះ ផ្លែឈើអាចមានគ្រោះថ្នាក់។ យើងស្នើឱ្យពិចារណានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់នៃ mandarin សម្រាប់រាងកាយ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងសមាសធាតុគីមី។

សមាសភាព មាតិកាកាឡូរី និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

រុក្ខជាតិដូចជាផ្លែឈើរបស់វា ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ genus នៃផ្លែក្រូច។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថា ផ្លែក្រូចឆ្មារភាគច្រើនផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន C។ អាស៊ីត Ascorbic ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៃរាងកាយមនុស្ស - នេះគឺមានតម្លៃណាស់ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរីករាលដាលដ៏ធំនៃជំងឺផ្តាសាយ និងការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វត្តមាននៃវីតាមីនមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសមាសភាពនៃកុកងឺគឺនៅឆ្ងាយពីអត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់នៃផ្លែឈើ "ក្រូចឆ្មារ" ។

សារធាតុ Flavonol មាននៅក្នុង pulp នៃ mandarin ទោះបីជាក្នុងបរិមាណតិចតួចក៏ដោយ ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញបានបង្ហាញថា សមាសធាតុនេះមានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយកម្រិតអាំងស៊ុយលីន និងកូលេស្តេរ៉ុល។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះ វេជ្ជបណ្ឌិតបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើប្រាស់ផ្លែក្រូចឆ្មារក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺប្រភេទទីមួយ និងទីពីរ។ សមាសធាតុផ្សេងទៀតនៃសមាសធាតុគីមីនៃកុកងឺមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកជំងឺទាំងវិជ្ជមានឬអវិជ្ជមានទេ។

កុមារដែលមានជំងឺផ្តាសាយឬផ្តាសាយ

ក្នុង​ចំណោម​ផ្លែ​ក្រូចឆ្មារ ក្រូចឆ្មា​មាន​បរិមាណ​វីតាមីន C ខ្ពស់បំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាវាលំបាកប៉ុណ្ណាសម្រាប់ក្មេងៗក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើដែលមានរសជាតិជូរនេះ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែក្រូចឃ្វិច នឹងមានមិនតិចទេ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាបន្តិចទៀត ហើយក្មេងៗញ៉ាំផ្លែក្រូចសើចដោយរីករាយ។

contraindications: តើមានគ្រោះថ្នាក់ទេ?

រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងគុណភាពព្យាបាលនៃកុកងឺមិនធានាសុវត្ថិភាពពេញលេញនៃការប្រើប្រាស់របស់វានោះទេ។ ដូចផ្លែឈើភាគច្រើនដែលពោរពេញទៅដោយសារធាតុផ្សេងៗ ក្រូចឃ្វិចមាន contraindications មួយចំនួន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវ contraindications ទាំងនេះហើយបន្តញ៉ាំផ្លែឈើនោះអត្ថប្រយោជន៍នៃ mandarin អាចប្រែទៅជាគ្រោះថ្នាក់។ វេជ្ជបណ្ឌិតកំណត់លក្ខខណ្ឌមួយចំនួនដែលការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់៖

• ដំបៅនៃក្រពះឬ duodenum ។
• ការរលាកនៃពោះវៀន។
• ការផ្លាស់ប្តូរការរលាកនៅក្នុងភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញតាមប្រភេទនៃជំងឺរលាកក្រពះ។
• ជំងឺរលាកថ្លើម (ជំងឺរលាកថ្លើម) ។
• រលាកតម្រងនោម។
• ការរលាកនៃថង់ទឹកប្រមាត់។

ទឹកក្រូចឃ្វិចបង្កើន pH នៅក្នុងក្រពះពោះវៀន រោគសញ្ញាក្រពះឆាប់ខឹងលេចឡើង។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះវាមានតម្លៃបោះបង់ចោលក្រូចឆ្មាទាំងស្រុងសម្រាប់ជំងឺ nephritis, cholecystitis និងជំងឺរលាកថ្លើម។

ការប្រឆាំងទៅនឹងការប្រើប្រាស់នៃ mandarin និងទឹករបស់វាអាចជាការមិនអត់ឱនបុគ្គល។ ផ្លែឈើនេះមានអាឡែស៊ីខ្លាំង អ្នកដែលមានទំនោរទៅរកអាឡែស៊ី គួរតែប្រយ័ត្នបំផុតចំពោះផ្លែឈើទាំងនេះ។ បើ​អ្នក​មិន​ចង់​ធ្វើ​បាប​ខ្លួន​ឯង អ្នក​គួរ​ឈប់​ប្រើ​ផ្លែ​ក្រូច​ទាំង​នេះ​ទៅ។

តើពណ៌ទឹកក្រូចប្រកួតប្រជែង

អ្នក​រាល់​គ្នា​ដឹង​ហើយ​ថា​ផ្លែ​ក្រូច​ឆ្មារ​ផ្អែម​ជាង​ក្រូច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ជាងផ្លែក្រូចឃ្វិចនោះទេ នៅទីនេះវាមានតម្លៃប្រៀបធៀបសមាសធាតុគីមីនៃផ្លែក្រូចទាំងនេះ។ បរិមាណទឹក និងកាឡូរីនៃផ្លែឈើគឺស្ទើរតែដូចគ្នាបេះបិទ។ ផ្លែឈើក៏មានបរិមាណស្មើគ្នានៃវីតាមីន C និងវីតាមីន B ។

ជាការពិតណាស់ ដើម្បីឲ្យមានភាពច្បាស់លាស់ បរិមាណនៃអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងពណ៌ទឹកក្រូចគឺខ្ពស់ជាងបន្តិច ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជារឿងសំខាន់នោះទេ។ ទាំងផ្លែក្រូច និងផ្លែក្រូច នឹងជួយស្ដារតុល្យភាពនៃវីតាមីន C នៅក្នុងខ្លួន។ ជាការពិតណាស់ វាមិនមានតម្លៃក្នុងការធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងអត្ថប្រយោជន៍រវាងផ្លែក្រូចឆ្មារទាំងនេះនោះទេ។ ប្រសិនបើធម្មជាតិផ្តល់ឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុមានប្រយោជន៍បែបនេះ វាគឺជាឧក្រិដ្ឋកម្មដែលមិនទាញយកប្រយោជន៍ពីរឿងនេះ។

មាន​ពេល​មួយ​នៅ​ប្រទេស​ចិន អ្នក​មាន​និង​មនុស្ស​សំខាន់​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា​ចិន​កុកងឺ។ ភាគច្រើននៃពួកគេគ្រាន់តែចូលចិត្តផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ ជូរ និងផ្អែម។ ហើយ​មាន​តែ​ពួក​គេ​ដែល​ជា​សមាជិក​អ្នក​មាន​ក្នុង​សង្គម​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​មាន​លទ្ធភាព​ទទួល​ទាន​ផ្លែ​ឈើ​នេះ។ ជាកិត្តិយសដល់ពួកគេគាត់ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា - កុកងឺ។

អត្ថប្រយោជន៍

សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ក្រូច​ឃ្វិច​មាន​ជូន​អ្នក​រាល់​គ្នា​ដោយ​គ្មាន​ការ​លើក​លែង។ មនុស្សចូលចិត្តញ៉ាំវាបែបនោះ ដោយគ្មានអ្វីទាំងអស់។ ប៉ុន្តែជាទូទៅវាត្រូវបានគេប្រើជាប្រពៃណីក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ជាពិសេសដូចជាគ្រឿងទេស - ទៅសាច់បសុបក្សីទឹកជ្រលក់អង្ករដំឡូង។ មាតិកាកាឡូរីគឺស្ទើរតែសូន្យហើយវាល្អសម្រាប់សុខភាព។

លើសពីនេះ ផ្លែក្រូចឃ្វិច ត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបន្ថែមសម្រាប់បង្អែម។ ដោយមានជំនួយរបស់វាចាហួយបង្អែមនំខេកនំត្រូវបានរៀបចំ។ ពេលខ្លះវាត្រូវបានបន្ថែមទៅ compotes, ទឹកផ្លែឈើ, lemonades ។ នំបញ្ចុក ទឹកដោះគោជូរ និងបង្អែមគ្រប់ប្រភេទ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ជាមួយពួកគេ។ ហើយ​បើ​ចាក់​ទឹក​ក្រូច​ឆ្មា​ស្រស់​ជាមួយ​សូកូឡា​ក្តៅ​ៗ…។ វានឹងប្រែជាហ៊ានណាស់!

ហើយសូម្បីតែសំបកក្រូចឃ្វិចក៏ត្រូវបានគេប្រើរួចហើយដែរ។ ជាពិសេសផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ត្រូវបានផលិតចេញពីវា។ ហើយនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានរៀបចំ។

ប៉ុន្តែជាពិសេសហ៊ានហើយសំខាន់បំផុតដែលមានប្រយោជន៍ - ទឹកក្រូចឃ្វិច។ គាត់អាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្សយ៉ាងអស្ចារ្យ។

តើផ្លែក្រូចឃ្វិចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់សុខភាព?

• ធ្វើឱ្យការងាររបស់ពោះវៀននិងក្រពះមានលក្ខណៈធម្មតា;
• មានប្រសិទ្ធិភាពបង្កើតឡើងវិញ;
• មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាល;
• មានប្រសិទ្ធភាពល្អសម្រាប់ការឆ្លងមេរោគផ្សិត។

ផ្លែឈើនេះជាទូទៅអាចជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ:

• រលាកទងសួត;
• ជំងឺពោះវៀន (រួមទាំង dysbacteriosis);
• ក្អកសើម;
• បង្កើនភាពមើលឃើញ;
• បង្កើនចំណង់អាហារ;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជ;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃក្រពេញប្រូស្តាត (ចំពោះបុរស);
• ស្តារវដ្តរដូវធ្លាក់ចុះ (ចំពោះស្ត្រី) ។

អ្នក​ជំនាញ​និយាយ​ថា​ប្រេង​ក្រូច​ឆ្មារ​ជា​ផលិតផល​មាន​ប្រយោជន៍។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការលាយប្រេង 3 ដំណក់ជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ហើយញ៉ាំវានៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ ដើម្បីធ្វើឱ្យការងាររបស់ពោះវៀន និងក្រពះមានលក្ខណៈធម្មតា។

ស្ត្រីនឹងចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការដឹងថាប្រេង 5 ដំណក់ក្នុងអាងងូតទឹកក្នុងទឹកក្តៅអាចបំបាត់ការរលាកនិងអស់កម្លាំង។ លើសពីនេះ អ្នកអាចញ៉ាំវាពេលកំពុងតមអាហារ។ មាតិកាកាឡូរីគឺតិចតួចបំផុត!

ផ្លែក្រូចឃ្វិចមានវីតាមីនចម្រុះ។ ទាំងនេះគឺជា A, B3, B6, B1, PP, E, C. ផងដែរនៅក្នុងសមាសភាពមានសារធាតុរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍ ប្រេងសំខាន់ៗ អាស៊ីតសរីរាង្គ ជាតិដែក កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ។

គ្រោះថ្នាក់

ទោះបីជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ និងការពិតដែលថាមាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេមានកម្រិតទាបមិនពិតក៏ដោយ ផ្លែក្រូចឃ្វិចក៏មានផលប៉ះពាល់ផងដែរ។ ពិត តែក្នុងករណីប្រើជ្រុលនៃពួកគេ។ ការខូចខាតត្រូវតែយកមកពិចារណា។

ដូច្នេះ ការប្រើប្រាស់​ច្រើន​ជ្រុល​របស់​វា​អាចធ្វើឱ្យ​រលាក​ភ្នាស​រំអិល​នៃ​ក្រពះ​ពោះវៀន​។ ដូច្នេះ អ្នក​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ​នេះ​ទេ​ចំពោះ​អ្នក​ដែលមាន​ដំបៅ​ក្រពះ ឬ​ដំបៅ​ក្រពះ​។

ម្យ៉ាងទៀត អ្នក​មិន​ចាំបាច់​ប្រើ​ផ្លែ​ក្រូច​ឆ្មា​ទេ​ប្រសិនបើ​មាន​គ្រួស​ក្នុង​តម្រងនោម​។ ព្រោះ​ទឹក​ផ្លែ​ឈើ​អាច​ធ្វើ​ចលនា​គ្រួស​ក្នុង​ខ្លួន​បាន ។ នេះបណ្តាលឱ្យឈឺចាប់ ហើយអាចត្រូវការការវះកាត់។ នេះគឺជាគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដោយផ្ទាល់។

ដោយសារផ្លែឈើមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងសារធាតុផ្សេងទៀតដែលគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយញ៉ាំវាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ ទោះបីជាមាតិកាកាឡូរីអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើបែបនេះ។

ទឹក Mandarin - អាឡែស៊ីខ្លាំងបំផុត។ ជាពិសេសសម្រាប់កុមារ។ ដូច្នេះ​ចំពោះ​ជំងឺ​អាឡែក​ហ្សី​ណាមួយ អ្នក​មិន​គួរ​ផឹក​វា​ឡើយ​។ វានឹងនាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់តែប៉ុណ្ណោះ។

ប្រយ័ត្នកន្លែងដែលអ្នកទិញផ្លែឈើ។ របស់ដែលលក់នៅលើទីផ្សារ តែងតែត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមី ដើម្បីរក្សារូបរាង និងរូបរាង រក្សាទុកបានយូរ។ ដូច្នេះ​ហើយ​មាន​ផ្លែឈើ​បែប​នេះ ជា​ដំបូង​អ្នក​ត្រូវ​សម្អាត​វា​ឱ្យ​បាន​ស្អាត ហើយ​ព្យាបាល​ដោយ​ទឹក​ពុះ។

កាឡូរី

កុកងឺគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉ន។ ដូច្នេះ អ្នក​ដែល​តម​អាហារ​អាច​ញ៉ាំ​បាន​។ គ្រោះថ្នាក់ក្នុងករណីនេះមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលទេ។

ការទប់ស្កាត់

ការប្រើប្រាស់ផ្លែក្រូចមាន contraindications ។ ជាពិសេស អ្នកមិនអាចញ៉ាំផ្លែឈើបានទេ អ្នកមិនអាចញ៉ាំនៅពេល៖

• ជំងឺតម្រងនោម;
• ជំងឺពោះវៀន;
• ជំងឺក្រពះ;
• ដំបៅក្រពះ;
• ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ;
• ជំងឺរលាកក្រពះ (ជាពិសេសប្រសិនបើអាស៊ីតកើនឡើង);
• ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ;
• cholecystitis;
• ជំងឺសរសៃប្រសាទស្រួចស្រាវ;
• ជំងឺរលាកថ្លើម;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• ជំងឺអាឡែស៊ីណាមួយ;
• ជំងឺនៃអញ្ចាញធ្មេញ។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញមាន contraindications ជាច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងករណីផ្សេងទៀតទាំងអស់ពួកគេអាចត្រូវបានគេបរិភោគនិងសូម្បីតែចាំបាច់។ ពួកគេពិតជាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់! ហើយមាតិកាកាឡូរីគឺត្រជាក់ទាប។

ការដាក់ពាក្យ

វេជ្ជបណ្ឌិត និងអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភបានអះអាងថា ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃក្រូចឃ្វិច មុខងារការងាររបស់ថ្លើមត្រូវបានស្តារឡើងវិញ ហើយខ្លាញ់ត្រូវបានដុត។ អត្ថប្រយោជន៍គឺជាក់ស្តែង។

មាន​ការ​យល់​ខុស​ថា អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​តែ​ផ្លែ​ឈើ​មួយ​ផ្លែ​ប៉ុណ្ណោះ។ បើទោះបីជាការពិត, peel មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ខ្លួន។ ចំណែក​ឯ​ទឹក​វិញ គឺ​មាន​កំហាប់​ជាង​ទឹក​ផ្លែ​ឈើ។ បន្ថែមប្រេងសំខាន់ៗទៅនេះ។ មនុស្សម្នាក់គ្រាន់តែជូតក្រចកជាមួយទឹក - ហើយអ្នកអាចភ្លេចអំពីផ្សិត!

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹង ប៉ុន្តែតាមពិត ក្រូចឃ្វិចគឺជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ ជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺផ្តាសាយផ្សេងទៀត។ សំបកគួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាល។ វាគួរតែត្រូវបានញ៉ាំដូចជាតែនិងស្រវឹងច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិចទៅក្នុងភេសជ្ជៈ នោះអ្នកនឹងទទួលបានទឹកថ្នាំព្យាបាលយ៉ាងពិតប្រាកដ។ ហើយកុំខ្លាចក្នុងការផឹកវា - មាតិកាកាឡូរីទាប។

អ្នកគួរតែញ៉ាំផ្លែឈើនេះ នៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាហត់នឿយ។ ផ្លែក្រូចសើច ២ផ្លែ អាចជួយសម្រាលភាពនឿយហត់របស់អ្នក។ ដោយវិធីនេះផ្លែក្រូចដឹងពីរបៀបដើម្បីស្តារសន្តិភាពដល់មនុស្សម្នាក់។ ដូច្នេះ​ហើយ បើ​អ្នក​ភ័យ​ខ្លាំង អ្នក​មាន​ការងារ​ផ្លូវ​ចិត្ត​ជាដើម ផ្លែ​ឈើ​នេះ​គួរ​ក្លាយ​ជា​ដៃគូ​ដ៏​ស្មោះត្រង់​របស់​អ្នក។ មុខងារមានប្រយោជន៍? បាទ!

ប្រសិនបើ​មនុស្ស​ម្នាក់​មាន​ជំងឺ​ផ្សេងៗ​ទាក់ទង​នឹង​ក្រពះ គាត់​មិន​ចាំបាច់​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ក្រូច​សើច​ទេ។ ប៉ុន្តែពូជផ្អែមក្នុងកម្រិតតូចគឺសមរម្យ។

ពេល​បក​សំបក​ផ្លែ​ក្រូច​ឆ្មា​ ​មិន​គួរ​យក​សរសៃ​ពណ៌​ស​ចេញ​ឡើយ​។ ការពិតគឺថាពួកគេមានផ្ទុក glycoside ។ សារធាតុនេះមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយទាំងមូល ហើយជាពិសេសពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ចំណេញគ្រប់ពេល! វីតាមីន​កុកងឺ​ជា​អ្វី​ដែល​មនុស្ស​គ្រប់​រូប​ត្រូវ​ការ។

អ្នកត្រូវប្រើផ្លែក្រូច៖

• ប្រសិនបើអ្នកមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ - 0.2 ពែងរៀងរាល់ម៉ោង។
• ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកទងសួត - 1 tbsp ។ ទឹកផ្លែឈើនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹក។
• ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាពោះវៀន - ពាក់កណ្តាលផ្លែឈើ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។
• ប្រសិនបើអ្នកបានកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ - 1 ផ្លែក្រូចកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
• ប្រសិនបើអ្នកមាន helminthiasis - 1 កែវ 1 ម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ យកក្នុងរយៈពេល 3 ថ្ងៃ។ លេបថ្នាំបញ្ចុះលាមកជារៀងរាល់យប់។
• ប្រសិនបើអ្នកឈឺបំពង់ក ចូរផឹកទឹកក្ដៅឧណ្ហៗរៀងរាល់ម៉ោង ដោយក្នុងបរិមាណតិចតួច។

យើងបាននិយាយខាងលើរួចហើយថាអ្នកអាចប្រើសំបកបាន។ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ពីវាផងដែរ។ នេះជារបៀបដែលវាត្រូវបានធ្វើ៖

• ​ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន​អាកា​រៈ​ក្អក ចូរ​កិន​សំបក​ក្រូចសើច​១​ផ្លែ ចាក់​ទឹក​ដាំ​ពុះ​មួយ​កែវ ទុក​លើ​ភ្លើង​តិច​១០​នាទី រួច​ទុកចោល​១​ម៉ោង​។ ច្របាច់ល្បាយហើយផឹកវាក្នុង 2 tbsp ។ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
• ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីការហើមពោះ កិន zest ហើយយកកន្លះ tsp ។ 5 នាទីមុនពេលអាហារ។
• ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ចូរច្របាច់សំបកចេញ ចាក់ទឹកមួយកែវ ហើយដាក់លើភ្លើងយឺតរយៈពេល ២០នាទី។ បន្ទាប់មកច្របាច់ទំពាំងបាយជូរហើយផឹកវាមុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេលកន្លះម៉ោង 1 tbsp ។ កុំភ្លេចតមអាហារ! ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ decoction ខ្លួនវាអាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
• ប្រសិនបើអ្នកមាន mastitis យក 3 tbsp ។ zest chopped និងលាយជាមួយឫស licorice chopped 1 tbsp ចាក់ទាំងអស់នេះជាមួយពាក់កណ្តាលកញ្ចក់ទឹករំពុះមួយ។ រួច​យក​ទៅ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​២​ដង រួច​ដាក់​ទុក​ឱ្យ​ត្រជាក់ ។ ល្បាយលទ្ធផលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបង្ហាប់ហើយអ្នកក៏អាចផឹក 0.5 ពែង 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ប្រសិនបើអ្នកមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្សោយនោះ tincture នឹងជួយគាំទ្រវា។ វាត្រូវបានធ្វើដូចនេះ: អ្នកត្រូវការយក 2 tbsp ។ peel, chopped រួចហើយចាក់វាជាមួយ vodka, 200 មីលីលីត្រ។ tincture គួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់ហើយរក្សាទុកនៅទីនោះរយៈពេល 10 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនោះនាងនឹងរួចរាល់។ វាត្រូវបានគេប្រើដូចខាងក្រោម: 20 ដំណក់មុនពេលញ៉ាំអាហារ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ប្រសិនបើអ្នកមានផ្សិតនៅលើក្រចករបស់អ្នក នោះការត្រដុសដ៏សាមញ្ញជាមួយនឹងសំបកនឹងជួយលុបវាចេញ។
• ប្រសិនបើអ្នកនឿយហត់ និងមានអារម្មណ៍មិនល្អ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវក្លិនក្រូចឃ្វិចប៉ុណ្ណោះ។
• ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរាគរូស នោះទឹកផ្លែឈើ ហើយពួកគេផ្ទាល់នឹងជួយដោះស្រាយបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ អ្នកអាចញ៉ាំ និងផឹកវាក្នុងបរិមាណណាមួយ។

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាផ្លែឈើប្រភេទនេះក៏មានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់ជំងឺហឺតផងដែរ។ ការពិតគឺថា ទឹកក្រូចឃ្វិចមានទំនោរក្នុងការបំបាត់ការហើម។ លើសពីនេះទៀតវាអស្ចារ្យណាស់សម្អាតសួត។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផឹកទឹកមួយកែវនៅពេលព្រឹកដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលពីជំងឺហឺត។

ចិនកុកងឺគួរតែត្រូវបានគេបរិភោគជាពិសេសជាញឹកញាប់ក្នុងរដូវរងារ។ នៅពេលនេះនៃឆ្នាំនេះមនុស្សខ្វះវីតាមីន។ ផ្លែឈើនឹងជួយបំពេញចន្លោះ! វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការញ៉ាំបន្តិចបន្តួចក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីកុំឱ្យដឹងពីកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមហើយថែមទាំងមិនចាំថាមនុស្សមាន beriberi នៅនិទាឃរដូវ។

ការផ្ទុក

ទុកផ្លែក្រូចឃ្វិចនៅក្នុងទូទឹកកក។ មានប្រអប់ពិសេសសម្រាប់ផ្លែឈើ។ នៅក្នុងនោះ ពួកគេអាចរង់ចាំដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងស្លាបរហូតដល់ 30 ថ្ងៃ។

ក្នុងរដូវរងារពួកគេអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើយ៉រ glazed ឬ loggia ។ គ្រាន់​តែ​ដាក់​វា​ក្នុង​ប្រអប់​ដែល​នឹង​មាន​ខ្យល់​ចេញ​ចូល​បាន​ល្អ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើបែបនេះគឺដូចគ្នានឹងផ្លែឈើស្រស់ដែរ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញផ្លែក្រូចមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនហើយមានលក្ខណៈពិសេសនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនមាន contraindications ត្រូវប្រាកដថាបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីមួយរយៈអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាការបន្ថែមនៃការចាប់ផ្តើមបែបនេះនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ អត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែង!