តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងអាហារ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹង ការពិត និងការរើសអើង
នៅពេលនិយាយអំពីគ្រឿងស្រវឹង មនុស្សជាច្រើនគិតពីគ្រឿងស្រវឹងមុនគេ។ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុនេះមិនមានកម្រិតចំពោះការផលិតជាតិអាល់កុលទេ។ ទោះបីជាវានៅពេលដែលប្រើក្នុងកម្រិតសមហេតុផលក៏ដោយ អាចដើរតួនាទីមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។
ជាតិអាល់កុលនិងប្រភេទរបស់វា។
វាគឺជាភាសាអង់គ្លេស "វិញ្ញាណ" ដែលដាក់ឈ្មោះរុស្ស៊ីថា "អាល់កុល" ។ សារធាតុនេះគឺជាផលិតផលសរីរាង្គ (ដេរីវេ) ដែលជារូបមន្តគីមីដែលមានក្រុមអ៊ីដ្រូកស៊ីល។ មានការចាត់ថ្នាក់ផ្សេងគ្នានៃគ្រឿងស្រវឹង។ យោងទៅតាមមួយក្នុងចំណោមពួកគេសារធាតុ monoatomic, diatomic និង polyatomic ត្រូវបានសម្គាល់។ អ្នកគីមីវិទ្យាក៏ដាក់ក្រុមទៅជា unsaturated, saturated និង aromatic។ ការចាត់ថ្នាក់មួយទៀតផ្តល់សម្រាប់ការបែងចែកគ្រឿងស្រវឹងទៅជាបឋម និងអនុវិទ្យាល័យ។
អាល់កុលសាមញ្ញគឺជាវត្ថុរាវគ្មានពណ៌ ប៉ុន្តែមានក្លិនលក្ខណៈ និងរសជាតិ ងាយរលាយក្នុងសមាមាត្រណាមួយ។ ហើយអាតូមកាន់តែច្រើននៅក្នុងជាតិអាល់កុល ពួកវាកាន់តែងាយស្រួលបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងទឹក។ ប៉ុន្តែចំពោះសារធាតុដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងមានជាតិអាល់កុលខ្លួនវាជាសារធាតុរំលាយ។
នៅក្នុងធម្មជាតិសារធាតុនេះត្រូវបានរកឃើញ, ជាក្បួន, នៅក្នុងសមាសភាពនៃប្រេងសំខាន់។ ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិជាច្រើនមានជាតិអាល់កុលមេទីល។ បន្ទាប់ពីការ fermentation នៃផលិតផលសរីរាង្គ, ជាតិអាល់កុល ethyl ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ដោយវិធីនេះវីតាមីនមួយចំនួនក៏ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនៃសារធាតុនេះផងដែរឧទាហរណ៍។
អ្នកគីមីវិទ្យាកំណត់អាល់កុលថាជាសារធាតុដែលទទួលបានដោយអ៊ីដ្រូសែនកាបូនម៉ូណូអុកស៊ីតក្រោមឥទ្ធិពលនៃកាតាលីករ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗនៃជីវិត ជាតិអាល់កុលខាងក្រោមត្រូវបានប្រើប្រាស់៖
- អេទីល;
- មេទីល;
- phenylethyl ។
ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះយើងនឹងយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតចំពោះសារធាតុ ethyl ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ថ្នាំពេទ្យ និងគ្រឿងសំអាង។
តើអេតាណុលត្រូវបានផលិតយ៉ាងដូចម្តេច
សម្រាប់គោលបំណងបច្ចេកទេស ជាតិអាល់កុលត្រូវបានប្រើប្រាស់ ដែលទទួលបានពីអេទីឡែន ដែលត្រូវផ្តល់ជាតិទឹក ដោយប្រើអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរិក។ ក្នុងទម្រង់នេះ សារធាតុត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុង៖
- ថ្នាំ;
- ជ័រផ្សេងគ្នានៃប្រភពដើមសិប្បនិម្មិត;
- សារធាតុផ្ទុះ;
- សារធាតុក្រអូប។
ជាតិអាល់កុលដែលទទួលបានបន្ទាប់ពីការ fermentation នៃសារធាតុស្ករគឺសមរម្យសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ តាមក្បួនមួយក្នុងករណីនេះវត្ថុធាតុដើមគឺ berries, ផ្លែឈើ, ដំឡូង, អំពៅ, ។ ដើម្បី "ចាប់ផ្តើម" ប្រតិកម្ម fermentation អង់ស៊ីមនិងបាក់តេរីត្រូវបានប្រើ។
ដំណើរការនៃ "កំណើត" នៃគ្រឿងស្រវឹងមានដំណាក់កាលជាច្រើន:
- ការជ្រើសរើសនិងការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម;
- ការបំបែកម្សៅទៅនឹងស្ថានភាពនៃជាតិស្ករសាមញ្ញ;
- fermentation (ដំបែ);
- ការចំហុយ;
- ការបន្សុតផលិតផល។
ប៉ុន្តែទោះបីជាទ្រឹស្តីនៃការផលិតជាតិអាល់កុលមើលទៅសាមញ្ញក៏ដោយ ការធ្វើឡើងវិញនូវដំណើរការទាំងមូលនេះនៅផ្ទះ និងសូម្បីតែការបង្កើតជាតិអាល់កុលនៃកំហាប់ត្រឹមត្រូវ (ពី 96 ទៅ 100 វ៉ុល) គឺមានបញ្ហាណាស់។
លក្ខណៈពិសេសនៃជាតិអាល់កុលអេទីល។
ជាតិអាល់កុលអេទីលដែលត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកដោយរូបមន្តម៉ូលេគុលរបស់វា C2H5OH គឺជាអង្គធាតុរាវគ្មានពណ៌ដែលមានចំណុចរំពុះ 78 អង្សាសេ។ សារធាតុនេះមានក្លិនស្អុយ។ វាឆេះដោយអណ្តាតភ្លើងពណ៌ខៀវដែលគ្មានផ្សែង ដែលវាមិនតែងតែអាចមើលឃើញនៅពេលថ្ងៃ។ លក្ខណៈរូបវន្តនៃសារធាតុត្រូវបានកំណត់ដោយវត្តមានក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីល និងប្រវែងខ្សែសង្វាក់កាបូន។ អេតាណុលបម្រើជាសារធាតុរំលាយសកលសម្រាប់សារធាតុផ្សេងៗដូចជា អាសេតូន បេនហ្សេន តេត្រាក្លរីត ក្លរ៉ូហ្វម អេទីឡែន glycol ។
គ្រឿងស្រវឹងបានចូលមកក្នុងជីវិតមនុស្សរាប់ពាន់ឆ្នាំមុន។ ប្រវត្ដិវិទូជឿថាជាតិអាល់កុលអេទីលដំបូងបានបង្ហាញខ្លួនប្រហែល 8 ពាន់ឆ្នាំមុន។ វាត្រូវបានគេជឿថាសារធាតុនេះបានបង្ហាញខ្លួនដោយចៃដន្យ - ជាលទ្ធផលនៃការ fermentation នៃភេសជ្ជៈផ្លែឈើ។ ហើយ "សិទ្ធិអំណាច" នៃផលិតផលអាល់កុលដំបូងដែលផលិតនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈអ្នកគីមីវិទ្យាអារ៉ាប់។ អ្នកស្រាវជ្រាវសម័យទំនើបជឿថាសហការីរបស់ពួកគេនៅសម័យបុរាណអាចបង្កើតភេសជ្ជៈដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃអេតាណុលជាលើកដំបូងនៅក្នុងសតវត្សទី 6 ។ ប៉ុន្តែនៅអឺរ៉ុប អេតាណុលដំបូងត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជនជាតិអ៊ីតាលី សន្មតនៅសតវត្សទី 11 ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីជាលើកដំបូងពួកគេបានលឺអំពីភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនៅឆ្នាំ 1386 នៅពេលដែលអ្នកធ្វើដំណើរបាននាំយក aquavit ពី Genoa ។ បន្ទាប់មកបានចាប់ផ្តើមយុគសម័យនៃការបង្កើតជាតិអាល់កុល និងសារធាតុ berry tinctures ដែលហៅថាស្រានំប៉័ង (ពី rye) ។ អាល់កុលសុទ្ធនៃផលិតកម្មផ្ទាល់ខ្លួនបានបង្ហាញខ្លួនក្នុងចំណោមប្រជាជនរុស្ស៊ីច្រើនជាង 4 សតវត្សក្រោយមក។
អ្វីដែលមានប្រយោជន៍
ដើម្បីវាយតម្លៃឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នូវតួនាទីនៃគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងជីវិតរបស់យើង វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការរំលឹកឡើងវិញនូវតែឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងស្រា ដែលអេតាណុលជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនោះទេ។ ការប្រើប្រាស់សារធាតុនេះគឺកាន់តែទូលំទូលាយ។ វាពិបាកក្នុងការធ្វើដោយគ្មានសារធាតុនេះនៅក្នុងឱសថឧស្សាហកម្មគីមីក្នុងការផលិតទឹកអប់និងគ្រឿងសំអាង។
គ្រឿងស្រវឹងគឺ៖
- ថ្នាំសំលាប់មេរោគ;
- ថ្នាំបំបាត់ក្លិនមាត់;
- Foam quencher សម្រាប់ខ្យល់សួត;
- មូលដ្ឋានសម្រាប់ tinctures;
- ការអភិរក្សអាហារ;
- សារធាតុរំលាយ;
- ភ្នាក់ងារជួសជុលសម្រាប់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល;
- ភ្នាក់ងារកំដៅសម្រាប់ការត្រដុស;
- មូលដ្ឋានសម្រាប់ការបង្ហាប់។
ហើយនេះមិនមែនទាំងអស់នោះទេ ប៉ុន្តែមានតែផ្នែកសំខាន់នៃការអនុវត្តរាវអេទីលប៉ុណ្ណោះ។
លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃអេតាណុល
ដូចគ្រូពេទ្យនិយាយថា ស្រាជាថ្នាំប៉ូវកម្លាំង និងថ្នាំពុល។ ភាពខុសគ្នាគឺមានតែនៅក្នុងកម្រិតនៃសារធាតុដែលបានយកប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវបានគេជឿថាការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអេតាណុលកម្រិតមធ្យមគឺល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ពួកគេការពារប្រឆាំងនឹងការបង្កើតគ្រួសក្នុងប្រមាត់ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការឆ្លងកាត់រវាង "ការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យម" និង "ការរំលោភបំពាន" ដោយសារតែលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងប្រព័ន្ធប្រសាទកើនឡើងជាច្រើនដង។
ថ្នាំសំលាប់មេរោគ
នៅក្នុងឱសថសាស្ត្រ សារធាតុនេះបម្រើជាថ្នាំសំលាប់មេរោគជាសកល។ ជែលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីគឺស្ទើរតែ 62% អេតាណុល។ វាមានប្រសិទ្ធភាពសម្លាប់បាក់តេរី និងផ្សិត ក៏ដូចជាមេរោគមួយចំនួនផងដែរ។
សារធាតុ - ថ្នាំសំលាប់មេរោគ
វាគឺជាជាតិអាល់កុល ethyl ដែលត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការពុលមួយចំនួន។ ជាពិសេស វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការលុបបំបាត់ផលប៉ះពាល់នៃការប្រើជ្រុលនៃ methanol ឬ ethylene glycol ។
សម្រាប់ស្នូល
ការសិក្សាថ្មីមួយដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Boston បង្ហាញថាអេតាណុលក្នុងបរិមាណតិចតួចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានកត់សម្គាល់ឃើញឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នាក្នុងករណីមហារីក។ ប៉ុន្តែអ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានកត់សម្គាល់មួយទៀត ដែលមិនមែនជាការលួងលោមនោះទេ គឺផ្នែកនៃប្រធានបទគ្រឿងស្រវឹង៖ ភាគច្រើននៃការធ្វើអត្តឃាតត្រូវបានធ្វើឡើងក្រោមឥទ្ធិពលនៃគ្រឿងស្រវឹង។ ហើយប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការផឹកស្រាញឹកញាប់ ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើនបានវិវត្ត។
តាមទស្សនៈជីវសាស្រ្ត គំនិតដែលថាគ្រឿងស្រវឹងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូងសមហេតុផល។ ការផឹកស្រាកម្រិតមធ្យមបង្កើនកម្រិតនៃ lipoprotein ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (ដែលគេហៅថាល្អ) ហើយពួកគេកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះទៀត ដំណើរការគីមីមួយចំនួនដែលបង្កឡើងដោយជាតិអាល់កុលក្នុងរាងកាយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការកកឈាម បង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន និងការពារការកកើតកំណកឈាមតូចៗដែលអាចរារាំងលំហូរឈាមទៅកាន់បេះដូង ឬខួរក្បាល។
ឈឺសន្លាក់
ការត្រដុសជាមួយនឹងជាតិអាល់កុល tinctures ដែលមានឥទ្ធិពលក្តៅជួយបន្ថយការឈឺចាប់សន្លាក់។ ការត្រៀមលក្ខណៈលើថ្នាំអេតាណុលបំបាត់ការឈឺចាប់សាច់ដុំ។
អត្ថប្រយោជន៍ និងហានិភ័យនៃគ្រឿងស្រវឹងនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗនៃជីវិត៖
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ - មិនមានអត្ថប្រយោជន៍ទេ
- បុរសអាយុក្រោម 30 ឆ្នាំ - ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃគ្រឿងស្រវឹងហានិភ័យនៃគ្រោះថ្នាក់កើនឡើងដែលលុបបំបាត់អត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមានចំពោះបេះដូងជាមួយនឹងការផឹកស្រាកម្រិតមធ្យម;
- បុរសអាយុក្រោម 60 ឆ្នាំ - ការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលអេទីលកម្រិតមធ្យមអាចផ្តល់ការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង អត្ថប្រយោជន៍ដែលមានសក្តានុពលលើសពីគ្រោះថ្នាក់ (ផ្តល់ថាមនុស្សនោះមិនងាយនឹងញៀនស្រា);
- ស្ត្រីដែលមានអាយុក្រោម 60 ឆ្នាំ - វាពិបាកក្នុងការគណនាសមាមាត្រហានិភ័យនៃអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងករណីនេះចាប់តាំងពីចំនួនដូចគ្នានៃស្ត្រីបានស្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំដោយសារជំងឺមហារីកសុដន់ (ហានិភ័យកើនឡើងជាមួយនឹងជាតិអាល់កុល) និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង (ហានិភ័យថយចុះជាមួយនឹងជាតិអាល់កុល) ។ . ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្ទង់មតិបានបង្ហាញថា ស្ត្រីមានការភ័យខ្លាចនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកសុដន់ច្រើនជាងជំងឺបេះដូង។
កម្រិតជាតិអាល់កុលកម្រិតមធ្យម៖ ចំពោះអ្នកណា និងប៉ុន្មាន
ជារឿយៗអ្នកអាចលឺថាការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងក្នុងកម្រិតមធ្យមមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយឡើយ។ ប៉ុន្តែតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយល់ថា "កម្រិតមធ្យម" គឺជាអ្វី? អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភបានគណនាបរិមាណសុរាប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ។ វាគឺប្រហែល 44 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុល ethyl ដែលត្រូវគ្នាទៅនឹង 355 មីលីលីត្រនៃស្រាបៀរនិង 148 មីលីលីត្រនៃស្រា។
ផ្ទុយទៅវិញកម្រិតនៃជាតិអាល់កុលសុទ្ធ 7-8 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយគឺជាផ្នែកដ៍សាហាវនៃគ្រឿងស្រវឹង។
អេតាណុលជាថ្នាំ
Infusion សម្រាប់ការព្យាបាលនៃការឈឺបំពង់ក, ផ្តាសាយ, រលាកទងសួត
យកក្នុងសមាមាត្រផ្សេងគ្នា (ប្រហែល 100 ក្រាមនីមួយៗ) calendula, Kalanchoe និងស្លឹក eucalyptus ។ ចាក់រុក្ខជាតិកំទេចជាមួយអាល់កុល (រាវគួរគ្របដណ្តប់រុក្ខជាតិ) ។ ទទូច 72 ម៉ោងនៅកន្លែងងងឹត។ Gargling នឹងជួយកម្ចាត់ជំងឺ: ពនលាយ 1 ផ្នែកនៃ tincture ជាមួយទឹក 10 ផ្នែក។ ជូតមាត់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការបញ្ចូលជាតិអាល់កុល Cholagogue
សម្រាប់រយៈពេល 14 ថ្ងៃសូមទទូចផ្លែឈើនៃ barberry (លាយ 40 ក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរីស្រស់ជាមួយ 40 ក្រាមនៃស្ងួត) ។ ប្រើថ្នាំ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 20-25 ដំណក់ក្នុងទឹក 50 មីលីលីត្រ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺយ៉ាងហោចណាស់ 2 សប្តាហ៍។
ជាតិសរសៃ vasoconstrictor
កន្លះលីត្រនៃជាតិអាល់កុលចាក់ប្រហែល 10 ដើមទ្រូងសេះ។ បន្ទាប់ពីការប៉ះពាល់រយៈពេល 2 សប្តាហ៍សូមជូតជាតិអាល់កុល tincture ជាមួយនឹងចលនាម៉ាស្សាចូលទៅក្នុងកន្លែងនៃសរសៃ varicose ។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព សំណងដូចគ្នាត្រូវបានគេយកដោយផ្ទាល់មាត់ - 30 ដំណក់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលនឹងក្លាយទៅជាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងរយៈពេលមួយខែ។
ទ្រព្យសម្បត្តិគ្រោះថ្នាក់
លក្ខណៈសម្បត្តិគ្រោះថ្នាក់នៃជាតិអាល់កុលត្រូវបានប្រឈមមុខជាចម្បងដោយមនុស្សដែលធ្វើការជាមួយផ្សែងរបស់ពួកគេ។ ការប៉ះពាល់ខ្លាំងពេកទៅនឹងលក្ខខណ្ឌបែបនេះបណ្តាលឱ្យរដ្ឋជិតស្និទ្ធនឹងការស្រវឹងគ្រឿងញៀន។ ការប៉ះពាល់យូរជាមួយមេតាណុល ឬចំហាយអ៊ីសូប្រូផាណុល (ក្រោយ 8-12 ម៉ោង) អាចបណ្តាលឱ្យងងុយដេក ឬអាចស្លាប់។
ជាតិអាល់កុលមេទីល គឺជាថ្នាំពុលដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុត។ ការទទួលទានវាបណ្តាលឱ្យមានការពុលដែលនាំឱ្យប្រកាច់, ប្រកាច់, tachycardia, ពិការភ្នែក។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការលេបថ្នាំលើសពី 30 mg បន្តិច ដើម្បីកុំឱ្យមនុស្សស្លាប់ដោយគ្មានការថែទាំត្រឹមត្រូវ ។ ហើយសំខាន់បំផុត: ជាតិអាល់កុលមេទីលត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងខ្លួនយ៉ាងលឿនបំផុត - ដូច្នេះហានិភ័យខ្ពស់នៃការពុល។
ជាតិអាល់កុលអេទីល ទោះបីជាប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារក៏ដោយ ក៏មិនមានសុវត្ថិភាពដែរ។ វាចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស (រាងកាយស្រូបយកសារធាតុតាមរយៈភ្នាសរំអិលនៃក្រពះនិងពោះវៀន) ។ អេតាណុលមិនមានឥទ្ធិពលល្អបំផុតលើដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទទេ បណ្តាលឱ្យមានការគៀបសង្កត់ ឬសម្រើបខ្លាំងពេក។
វាក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការដឹងថាបន្ទាប់ពីការទទួលទានជាតិអាល់កុលនីមួយៗ (សូម្បីតែក្នុងកម្រិតមិនច្រើនក៏ដោយ) ផ្នែកនៃកោសិកាខួរក្បាលបានស្លាប់។ ហើយនេះគឺជាការពិតដែលបង្ហាញឱ្យឃើញតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ។ ភាគល្អិតនៃ Cortex ខួរក្បាលដែលត្រូវបានសម្លាប់ដោយជាតិអាល់កុលត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយរួមជាមួយនឹងទឹកនោម។
នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃជាតិអាល់កុលស្ទើរតែគ្រប់សរីរាង្គខាងក្នុងទទួលរង។ ភាគច្រើន "ទទួលបាន" ថ្លើម តម្រងនោម លំពែង ថង់ទឹកប្រមាត់។ ការញ៉ាំគ្រឿងស្រវឹងច្រើនពេកបណ្តាលមកពី៖
- ការញៀនស្រា;
- រលាកថ្លើម (ជំងឺរលាកថ្លើមដែលមានជាតិអាល់កុល);
- ក្រិនថ្លើម;
- លើសឈាម;
- cardiomyopathy;
- ជំងឺ oncological (បែហោងធ្មែញមាត់, pharynx, larynx, esophagus, សុដន់, ថ្លើម, ពោះវៀនធំ);
- ការរំខានដំណេក។
អេតាណុលនិងការមានផ្ទៃពោះ
ធាតុសំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ រឿងនេះគឺថាវីតាមីននេះរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍត្រឹមត្រូវនៃខួរឆ្អឹងខ្នងនៃអំប្រ៊ីយ៉ុងហើយបន្ទាប់មកពេញមួយការមានផ្ទៃពោះប៉ះពាល់ដល់ការបង្កើតត្រឹមត្រូវនៃទារក។ អាស៊ីតហ្វូលិកគឺចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើត DNA - ម៉ូលេគុលដែលពិតជាអនុវត្តកូដសម្រាប់ការបន្តនៃជីវិត។ លើសពីនេះ ការបែងចែកកោសិកាត្រឹមត្រូវនៅក្នុងរាងកាយដែលបានបង្កើតឡើងរួចហើយក៏នឹងក្លាយទៅជាមិនអាចទៅរួចទេបើគ្មានការទទួលទានអាស៊ីតហ្វូលិកគ្រប់គ្រាន់។
ជាតិអាល់កុលរារាំងសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយកវីតាមីន B9 និងធ្វើឱ្យសារធាតុដែលមានស្រាប់នៅក្នុងជាលិកា និងកោសិកាអសកម្ម។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រណែនាំថា ការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកសុដន់ និងប្រភេទមហារីកមួយចំនួនទៀត គឺជាលទ្ធផលនៃកង្វះអាស៊ីតហ្វូលិកប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង។
ការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុល អេទីល បណ្តាលឱ្យមានការស្រវឹង កម្រិតដែលអាស្រ័យលើបរិមាណនៃជាតិអាល់កុលដែលបានយក។ វត្តមាននៃជាតិអាល់កុលនៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ ដោយពិនិត្យឈាម ឬទឹកនោម ប៉ុន្តែការទទួលទានជាតិអាល់កុលលើសកម្រិតក៏អាចកត់សម្គាល់បានដោយសញ្ញាខាងក្រៅផងដែរ។ ទូទៅបំផុត៖
- ភាពច្របូកច្របល់ឬសន្លប់;
- កង្វះការសម្របសម្រួល;
- ចង្អោរនិងក្អួត;
- ការដកដង្ហើមយឺតឬមិនទៀងទាត់;
- បាត់បង់ការចងចាំ;
- ភាពទន់ខ្សោយ។
ឥទ្ធិពលនៃការពុលជាតិអាល់កុលត្រូវបានពង្រឹងកាន់តែខ្លាំង ប្រសិនបើអ្នកប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំមួយចំនួន។ អ្នកមិនគួរផ្សំអេតាណុលជាមួយថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ប៉ារ៉ាសេតាមុល ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ ឬថ្នាំ sedative ថ្នាំប្រឆាំងនឹងការប្រកាច់នោះទេ។
ហើយវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការបោះបង់ចោលជាតិអាល់កុលទាំងស្រុង៖
- ស្រ្តីមានផ្ទៃពោះ;
- មនុស្សដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជាតិអាល់កុល;
- ជាមួយនឹងជំងឺនៃថ្លើមនិងលំពែង;
- ជាមួយនឹងជំងឺខ្សោយបេះដូងនិងបេះដូងខ្សោយ;
- អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាម។
បទដ្ឋាននៃគ្រឿងស្រវឹង
វាមិនសូវសំខាន់ទេថា ភេសជ្ជៈប្រភេទណាដែលមនុស្សទទួលទាន ព្រោះគ្រឿងស្រវឹងមានវត្តមាននៅក្នុងជម្រើសណាមួយ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់អំពីរបៀបដែលគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកភេសជ្ជៈ 7 កែវនៅថ្ងៃសៅរ៍ វាមិនស្មើនឹងការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានសុវត្ថិភាពចំនួន 1 ក្នុងមួយថ្ងៃនោះទេ។ ក្នុងករណីទាំងពីរឥទ្ធិពលលើរាងកាយនឹងខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ប៉ុន្តែដូចដែលការសិក្សាបង្ហាញថា ទោះបីជាជាតិអាល់កុលលេចឡើងក្នុងបរិមាណតិចតួចក្នុងរបបអាហារ 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ក៏ដោយ វាជាបញ្ហារួចទៅហើយ។ លទ្ធផលគឺការកើនឡើងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ myocardial infarction 3-4 ដង។ ស្ត្រីដែលរបបអាហារមានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល 2 កែវ (សូម្បីតែភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទាប) ជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺស្ទើរតែ 40% ប្រឈមនឹងការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកសុដន់។
ជាតិអាល់កុលនិងហ្សែន
យោងតាមក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវ ហ្សែនបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកំណត់ចំណូលចិត្តគ្រឿងស្រវឹង។ ច្បាប់នៃមរតកដែលបានរកឃើញដោយ Gregor Mendel ក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរក្នុងករណីញៀនស្រា។
នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស អង់ស៊ីមអាល់កុល dehydrogenase ត្រូវបានផលិត ដែលជួយស្រូបយកជាតិអាល់កុល ។ ហើយអង់ស៊ីមនេះ ជាក្បួនត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងរាងកាយជាពីរបំរែបំរួល៖ ទីមួយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំផ្លាញជាតិអាល់កុលបានលឿន ទីពីរធ្វើវាយឺតៗ។ អ្នកដែលផឹកស្រាក្នុងកម្រិតមធ្យមផលិតអង់ស៊ីមទាំងពីរប្រភេទ។ ការបំពានលើសារពាង្គកាយមានជម្រើសតែមួយគត់ ជាធម្មតាគឺ "សកម្មភាពរហ័ស" ។ ក្នុងករណីនេះអង់ស៊ីមបំបែកជាតិអាល់កុលមុនពេលរាងកាយមានពេលវេលាដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីវាហើយឥទ្ធិពលតែមួយគត់នៃជាតិអាល់កុលលើរាងកាយគឺអវិជ្ជមាន។
គ្រឿងស្រវឹងបានចូលក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងជាច្រើនសតវត្សមុន។ វាអាចមានទាំងសារធាតុមានប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់បំផុត ប្រសិនបើអ្នកមិនអនុវត្តតាមច្បាប់នៃការប្រើប្រាស់ ក៏ដូចជាកម្រិតនៃការប្រើប្រាស់សារធាតុនេះ។ ហើយនេះគឺជារឿងសំខាន់ដែលសំខាន់ក្នុងការចងចាំអំពីគ្រឿងស្រវឹង។ បើមិនដូច្នេះទេ ជាតិអាល់កុលប្រែទៅជាគ្រឿងញៀន ដែលឥទ្ធិពលនៃការធៀបនឹងកូកាអ៊ីន។
សម្រាប់អ្នកដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍លើលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមាននៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល អត្ថបទនេះផ្តល់នូវការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងៗគ្នា និងគន្លឹះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវរបស់វា។
សព្វថ្ងៃនេះនៅលើពិភពលោកមានការផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្មនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អដោយអំពាវនាវឱ្យបោះបង់ចោលទាំងស្រុងនូវគ្រឿងស្រវឹង។ ការសម្រេចចិត្តបែបនេះគឺសមហេតុផលណាស់ ព្រោះការទទួលទានភេសជ្ជៈក្តៅខ្លាំងពេកអាចបង្កឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមាន និងការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនអាចត្រឡប់មកវិញបាន។ ប៉ុន្តែតើវាបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សដូចអ្នកប្រឆាំងនិយាយដែរឬទេ? ហេតុអ្វីបានជាត្រូវការជាតិអាល់កុលក្នុងកម្រិតតូចសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ តើអ្វីជាផលវិជ្ជមានរបស់វា របៀបដែលរាងកាយរបស់អត្តពលិកមានប្រតិកម្មចំពោះវា និងពេលណា និងភេសជ្ជៈដែលគួរត្រូវបានយកដើម្បីជួយដល់រាងកាយរបស់អ្នក សូមអានខាងក្រោម។
ការពិតដែលថាស្រាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ត្រូវបានគេនិយាយតាំងពីសម័យវេជ្ជបណ្ឌិតដ៏អស្ចារ្យ Avicenna ហើយនៅសតវត្សទី 18 វាត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផ្លូវការដោយការពិសោធន៍ជាច្រើនថាហេតុអ្វីបានជាត្រូវការគ្រឿងស្រវឹង។ ក្រុមពីរបានចូលរួមក្នុងដំណើរការ៖ "អ្នកផឹកស្រា" និងអ្នកដែលទទួលទានស្រាសុទ្ធ 20 មីលីលីត្រនីមួយៗ (បរិមាណបែបនេះមានក្នុងកែវស្រាក្រហមស្ងួត)។ ក្រុមទីពីរមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នូវភាពញឹកញាប់នៃជំងឺឆ្លង ហើយការស្លាប់របស់ពួកគេគឺទាបជាងអ្នកមិនផឹក 6% ។
ផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការពិសោធន៍ វាអាចប្រកែកបានថា ជាតិអាល់កុលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស ប៉ុន្តែនៅពេលដែលការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់វាមិនលើសពី 20 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុលសុទ្ធ។ បន្ទាប់ពីការបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៃកម្រិតបែបនេះនឹងមិនមានផលវិបាកអវិជ្ជមាន, ដោយសារតែ។ បរិមាណនេះជាធម្មតាត្រូវបានអត់ឱនដោយរាងកាយ។
តើមានផលវិជ្ជមានអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញចំពោះអ្នកដែលទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងក្នុងបរិមាណសមហេតុផលប្រចាំថ្ងៃ? វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់:
- ការកាត់បន្ថយភាពតានតឹង;
- ប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
- កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង, ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល;
- ធ្វើឱ្យរលោងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃជំងឺលើសឈាមនិង angina pectoris;
- ការការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម insipidus (ប្រភេទទី 2);
- ការថយចុះនៃការហើម;
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
- ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើមុខងារខួរក្បាល;
- ការកើនឡើងនៃកម្លាំងច្នៃប្រឌិត;
- ការការពារជំងឺមហារីកកូនកណ្តុរ;
- ពង្រឹងភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយចំនួននៃជំងឺឆ្លង;
- បន្ទាប់ពីបោះបង់ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងត្រឹមត្រូវ វានឹងមិនមានផលប៉ះពាល់អ្វីឡើយ។
មនុស្សជាច្រើនឃើញផលវិជ្ជមានផ្សេងទៀតផងដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកជំងឺដែលមានភាពស្លេកស្លាំង ឬស្លេកស្លាំងបានអះអាងថា បន្ទាប់ពីផឹកស្រាក្រហមកន្លះកែវមុនពេលចូលគេងជាប្រចាំ ចំនួននៃការវិលមុខ និងឈឺក្បាលប្រកាំងបានថយចុះ ហើយសម្ពាធឈាមរបស់ពួកគេបានកើនឡើង ដែលជាធម្មតាពួកគេមានកម្រិតទាបបំផុត។ វាត្រូវបានគេមើលឃើញថាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីដែលផឹកកន្លះកែវក្នុងមួយថ្ងៃ - វដ្តរដូវជាច្រើនដែលបានពិនិត្យមានភាពប្រសើរឡើង ហើយស្ថានភាពស្បែកមានភាពប្រសើរឡើង។ នេះគឺដោយសារតែការកើនឡើងនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីននៅក្នុងស្រា។
តើភេសជ្ជៈមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ដើម្បីកែលម្អសុខភាពរបស់អ្នក អ្នកមិនត្រឹមតែត្រូវដឹងថាពេលណា និងកម្រិតនៃការផឹកស្រានោះទេ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនីមួយៗសម្រាប់រាងកាយមនុស្សគឺខុសគ្នា ដូច្នេះការដឹងពីលក្ខណៈពិសេសរបស់វាអាចមានលទ្ធផលវិជ្ជមានតែប៉ុណ្ណោះ។
ស្រា
ស្រាគឺជាជាតិអាល់កុលដ៏ថ្លៃថ្នូ ដែលតាំងពីប្រទេសក្រិចបុរាណ ស្មើនឹងឈាមរបស់ព្រះ។ ពីមុនភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជា panacea ពិតប្រាកដសម្រាប់រាងកាយព្រោះអ្នកដែលទទួលទានវាជារៀងរាល់ថ្ងៃបានទទួលរងពីជំងឺបេះដូងច្រើន, នៅតែក្មេងនិងស្រស់ស្អាតបានយូរ។ វាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសូម្បីតែទាហានដែលរងរបួសដើម្បីកាត់បន្ថយការឆក់ការឈឺចាប់និងបង្កើនល្បឿននៃការកកឈាម។
ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃស្រាបានមកពីសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ទំពាំងបាយជូ ដែលត្រូវបានរក្សាទុក និងប្រមូលផ្តុំនៅពេលដែលផ្លែឈើត្រូវបាន fermented ដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈក្តៅ។ នៅពេលជ្រើសរើសស្រាសម្រាប់ព្យាបាលវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើសមាសភាពរបស់វាដែលមិនគួរមានម្សៅផ្សេងៗឬសារធាតុផ្អែម។
អត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាសម្រាប់មនុស្សម្នាក់គឺអស្ចារ្យព្រោះវាការពារបេះដូង និងសរសៃឈាមពីការពាក់ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកកុញ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាមទៅកាន់ខួរក្បាល បង្កើនល្បឿនការងាររបស់វា។ នេះគឺដោយសារតែ fructose, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, វីតាមីន B និង K ដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ។
ស្រាបៀរ
រាល់អ្នកគាំទ្រសកម្មនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនឹងប្រកែកថាស្រាបៀរគឺជាផលិតផលគ្មានប្រយោជន៍ និងបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ប៉ុន្តែ នេះជាការខុសមូលដ្ឋានទាក់ទងនឹងកម្រិតត្រឹមត្រូវនៃភេសជ្ជៈ! យ៉ាងណាមិញ ស្រាបៀរពិតមានតែគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ៖ ហប និងម៉ាល់ត៍ពីស្រូវសាលី ឬបាឡេ។ គ្រឿងផ្សំដំបូងជួយស្ដារផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូនសម្រាប់ក្មេងស្រី ពីព្រោះកោណហបមានផ្ទុកសារធាតុ phytohormones ដែលស្រដៀងនឹងអ័រម៉ូន estrogen របស់ស្ត្រី។ Malt ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែល barley ឬស្រូវសាលីដុះពន្លក។ ស្ករគ្រាប់នេះផ្ទុកនូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ដែលស្រូបចូលក្នុងខ្លួន។
មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តស្រាបៀរពេកក្នុងពេលបុណ្យទាន ដោយផឹកប៉ុន្មានលីត្រ។ ប៉ុន្តែកិតប្រចាំថ្ងៃធម្មតាគឺ 300 មីលីលីត្រនៃភេសជ្ជៈក្នុងមួយថ្ងៃ។ ម្យ៉ាងទៀត អ្នកមិនអាចញ៉ាំវាជាមួយអាហារសម្រន់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្ទះសៀគ្វី ឬត្រីប្រៃបានទេ ព្រោះវាផ្ទុកជាតិខ្លាញ់គ្មានគ្រោះថ្នាក់ ដែលបំពុលមនុស្ស។ ជំនួសពួកវាដោយគ្រាប់ឆៅគ្មានជាតិអំបិល ឬផ្លែឈើស្ងួត។
អ្នកដែលផឹកស្រាបៀរក្នុងបរិមាណតិចតួចជាមួយផ្លែឈើក្រៀម និងទឹកឃ្មុំច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ អាចភ្លេចអំពីជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺអរម៉ូន និងជំងឺតម្រងនោម។
វ៉ូដាកា និងស្រាកូញាក់
អ្នកអាចប្រើ vodka ឬ cognac ក្នុងទម្រង់ជាឱសថ ផ្លែឈើ បន្លែ ឬ berry tinctures ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លង! វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផឹក 1 គ្រាប់មុនពេលចូលគេងហើយបន្ទាប់មកចូលគេងនៅក្រោមភួយជាច្រើន។ នៅព្រឹកបន្ទាប់ស្ថានភាពនឹងប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ប៉ុន្តែការព្យាបាលបែបនេះមិនអាចប្រើសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 14 ឆ្នាំបានទេ ហើយសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ រយៈពេលរបស់វាមិនលើសពីមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ថ្លើម។
រាងកាយរបស់អត្តពលិក និងគ្រឿងស្រវឹង
មនុស្សជាច្រើនលើកហេតុផលថា អ្នកហាត់ប្រាណមិនគួរផឹកស្រាទាល់តែសោះ ប៉ុន្តែតើនេះជាការពិតទេ? តើរាងកាយរបស់អត្តពលិកមានប្រតិកម្មយ៉ាងណាចំពោះជាតិអាល់កុល តើអ្វីអាចជាផលវិបាកវិជ្ជមានសម្រាប់ពួកគេ ហើយតើអ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈអ្វី?
ជាឧទាហរណ៍ ស្រាបៀរមានជាតិស្ករសាមញ្ញជាច្រើន ដែលចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលព្យាយាមបង្កើនម៉ាសនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណ។ បន្ទាប់ពីការហ្វឹកហ្វឺនអ្នកមិនចាំបាច់ផឹកវាក្នុងលីត្រទេគ្រាន់តែផឹកស្រាបៀរដែលមានគុណភាពខ្ពស់ 250 មីលីលីត្របន្ទាប់មកមានការបញ្ចូលថាមពលនិងសាច់ដុំឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
អត្តពលិកអាចមានលទ្ធភាពទិញស្រាក្រហមកន្លះកែវច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដោយសារតែបេះដូងរបស់ពួកគេកំពុងដំណើរការយ៉ាងសកម្មអំឡុងពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណយូរ ដូច្នេះដើម្បីបំបាត់ភាពតានតឹង អ្នកត្រូវទទួលបានកម្រិតនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលសម្បូរទៅដោយស្រា។
គ្រឿងស្រវឹងគឺល្អសម្រាប់អត្តពលិក ប៉ុន្តែសម្រាប់តែអ្នកដែលយកវាក្នុងបរិមាណសមហេតុផលប៉ុណ្ណោះ។ កិតប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សបែបនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល ពោលគឺអ្នកអាចផឹកស្រាសុទ្ធមិនលើសពី 10 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
ជាតិអាល់កុលមិនត្រឹមតែអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្សផងដែរ រឿងសំខាន់គឺត្រូវតាមដានគុណភាពរបស់វា ហើយក៏ត្រូវគិតគូរពីកម្រិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកផងដែរ ដែលមិនគួរលើសពី 20 មីលីលីត្រ។ អាល់កុលសុទ្ធក្នុងមួយថ្ងៃ (នេះគឺកន្លះកែវវ៉ូដាកា ឬស្រាកូញាក់ ស្រាក្រហមមួយកែវ)។
ឥឡូវនេះនៅជុំវិញពិភពលោកមានការផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្មនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អដែលអំពាវនាវឱ្យបោះបង់ចោលភេសជ្ជៈខ្លាំង។ ហើយនេះគឺជាការសម្រេចចិត្តដ៏ត្រឹមត្រូវមួយ ពីព្រោះការផឹកភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមិនត្រូវបានណែនាំទេ៖ វាមានះថាក់ដល់សុខភាព និងនាំទៅរកផលវិបាកដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។ ប៉ុន្តែតើស្រាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដូចអ្នកប្រឆាំងនិយាយដែរឬទេ? ហេតុអ្វីបានជាជាតិអាល់កុលចាំបាច់ក្នុងកម្រិតតូចសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស ហើយតើវាមានផលវិជ្ជមានអ្វីខ្លះ? តើរាងកាយរបស់អត្តពលិកមានប្រតិកម្មយ៉ាងណាចំពោះគ្រឿងស្រវឹង តើស្រាប្រភេទណាអាចទទួលទានបាន? នេះនឹងត្រូវបានពិភាក្សាលម្អិតបន្ថែមទៀតខាងក្រោម។
អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានគេនិយាយតាំងពីសម័យសាស្ត្រាចារ្យដ៏អស្ចារ្យ Avicenna។ នៅសតវត្សទី 18 អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញជាផ្លូវការជាមួយនឹងការពិសោធន៍របស់ពួកគេថាហេតុអ្វីបានជារាងកាយត្រូវការជាតិអាល់កុល:
![](https://i0.wp.com/pivunet.com/wp-content/auploads/321292/poleznye_svoystva_alkogolya.jpg)
ជារៀងរាល់ថ្ងៃ វាត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានមិនលើសពី 25 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុលសុទ្ធ។ ប្រសិនបើអ្នកបដិសេធចំនួននេះ នោះវានឹងមិនមានផលអវិជ្ជមានទេ។ 25 មីលីលីត្រគឺជាអត្រាល្អបំផុតដែលត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អដោយរាងកាយ។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានត្រូវបានគេសង្កេតឃើញចំពោះអ្នកដែលទទួលទានភេសជ្ជៈខ្លាំងក្នុងបរិមាណសមហេតុផលជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ពួកគេជួបប្រទះភាពតានតឹងតិច ពួកគេមានប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដែលមានសុខភាពល្អ, ហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលត្រូវបានកាត់បន្ថយ, ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃជំងឺលើសឈាម និង angina pectoris ត្រូវបានរលូនចេញ។ ជាតិស្រវឹងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២។
ចំពោះមនុស្សដែលទទួលទានជាតិអាល់កុល 25 មីលីលីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃមានការថយចុះនៃការហើមការស្ដារឡើងវិញនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងសមហេតុផលមានឥទ្ធិពលល្អលើដំណើរការខួរក្បាល មនុស្សម្នាក់មានការកើនឡើងនៃកម្លាំងច្នៃប្រឌិត ជំងឺមហារីកកូនកណ្តុរត្រូវបានការពារ ភាពស៊ាំត្រូវបានពង្រឹង ហើយចំនួននៃជំងឺឆ្លងត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់បានបដិសេធការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈខ្លាំងដោយសមហេតុផលនោះគាត់នឹងមិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានទេ។
មនុស្សជាច្រើនបានចង្អុលបង្ហាញពីចំណុចវិជ្ជមានផ្សេងទៀតផងដែរ។. ជាឧទាហរណ៍ អ្នកដែលទទួលរងពីភាពស្លេកស្លាំង ឬស្លេកស្លាំងនិយាយថា បន្ទាប់ពីផឹកស្រាក្រហមមួយកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃមុនពេលចូលគេង ពួកគេបានសង្កេតឃើញការថយចុះនៃការវិលមុខ និងឈឺក្បាលប្រកាំង។ សម្ពាធឈាមរបស់ពួកគេបានកើនឡើង ដែលពីមុនមានកម្រិតទាបខ្លាំង។ អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈខ្លាំងសម្រាប់ស្ត្រីដែលផឹកកន្លះកែវក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានគេកត់សម្គាល់។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន វដ្តរដូវមានភាពប្រសើរឡើង ហើយស្បែកកាន់តែស្អាត និងរលោងជាងមុន។ នេះគឺដោយសារតែមាតិកានៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីននៅក្នុងស្រា។
ដើម្បីឱ្យរាងកាយទទួលបានផលវិជ្ជមានពីការផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្រវឹង វាមិនត្រឹមតែត្រូវដឹងថាពេលណា និងចំនួនប៉ុន្មានដែលត្រូវផឹកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវយល់ថាភេសជ្ជៈនីមួយៗមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយខុសៗគ្នា។ ដោយដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះអ្នកអាចគណនាឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃភេសជ្ជៈខ្លាំងនៅលើរាងកាយ។
ឥទ្ធិពលនៃភេសជ្ជៈផ្សេងៗ
ស្រា
គ្រប់ពេលវេលា ស្រាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដ៏ថ្លៃថ្នូ ដែលនៅប្រទេសក្រិកបុរាណគឺស្មើនឹងឈាមរបស់ព្រះ។ ពីមុនភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជា panacea សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ អ្នកដែលទទួលទានស្រាជារៀងរាល់ថ្ងៃបានរងគ្រោះតិចជាងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ពួកគេនៅក្មេង និងស្រស់ស្អាតយូរជាង។ ស្រាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទាហានដែលរងរបួសដើម្បីឱ្យពួកគេឆ្លងកាត់ការឈឺចាប់ និងបង្កើនល្បឿននៃការកកឈាម។
![](https://i2.wp.com/pivunet.com/wp-content/auploads/321290/upotreblyat_alkogol_polzy.jpg)
អត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាសម្រាប់រាងកាយមនុស្សមានទំហំធំណាស់។ ភេសជ្ជៈជួយការពារបេះដូង និងសរសៃឈាមពីការពាក់ ហានិភ័យនៃការកកកុញនៃបន្ទះត្រូវបានកាត់បន្ថយ មានការប្រញាប់ប្រញាល់នៃឈាមទៅកាន់ខួរក្បាល ដូច្នេះការងាររបស់វាត្រូវបានពន្លឿន។ ឥទ្ធិពលនេះត្រូវបានសង្កេតឃើញដោយសារតែ fructoseសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីននៃក្រុម B និង K ដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ។
ស្រាបៀរ
ស្ទើរតែគ្រប់អ្នកគាំទ្រអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនឹងនិយាយថាស្រាបៀរគឺជាផលិតផលដែលគ្មានប្រយោជន៍ និងបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ប៉ុន្តែសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះគឺខុសប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីកម្រិតសមស្របនៃភេសជ្ជៈ។
![](https://i2.wp.com/pivunet.com/wp-content/auploads/321289/upotreblyat_spirtnye_napitki.jpg)
មនុស្សខ្លះញៀនស្រាបៀរអំឡុងពេលបុណ្យផឹកច្រើនលីត្រក្នុងពេលតែមួយ។ កម្រិតអនុញ្ញាតនៃស្រាបៀរក្នុងមួយថ្ងៃគឺ 350 មីលីលីត្រ។ បរិមាណភេសជ្ជៈនេះមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំជាមួយអាហារសម្រន់ បន្ទះសៀគ្វី ឬត្រីប្រៃទេ ព្រោះវាផ្ទុកនូវខ្លាញ់ទទេ និងគ្រោះថ្នាក់ដែលមានឥទ្ធិពលពុលដល់មនុស្ស។ អាហារសម្រន់គួរតែត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែឈើស្ងួតឬគ្រាប់ឆៅដែលគ្មានជាតិអំបិល។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យផឹកស្រាបៀរក្នុងបរិមាណតិចតួចជាមួយទឹកឃ្មុំ និងផ្លែឈើស្ងួតច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះនឹងជួយឱ្យភ្លេចអំពី ischemia បេះដូង ជំងឺតម្រងនោម និងបញ្ហាអ័រម៉ូន។
Cognac និង vodka
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ cognac ឬ vodka ដោយផ្អែកលើបន្លែ ផ្លែឈើ ឬសារធាតុ tinctures រុក្ខជាតិក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លង។ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺគឺចាំបាច់ផឹកមួយគ្រាប់មុនពេលចូលគេង។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវគ្របខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងភួយជាច្រើន។ មនុស្សជាច្រើនមានការធូរស្បើយគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅព្រឹកបន្ទាប់។ ការព្យាបាលនេះមិនគួរប្រើចំពោះកុមារអាយុក្រោម 14 ឆ្នាំឡើយ។ មនុស្សពេញវ័យអាចព្យាបាលបែបនេះបានមិនលើសពីមួយសប្តាហ៍ឡើយ ដើម្បីកុំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្លើម។
ប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់អត្តពលិក
មនុស្សជាច្រើនប្រកែកថាអត្តពលិកដែលចូលរួមក្នុងសកម្មភាពរាងកាយមិនគួរទទួលទានស្រារឹងទេ។ តើវាពិតទេ? តើជាតិអាល់កុលមានប្រតិកម្មអ្វីលើរាងកាយរបស់អត្តពលិក? តើមានផលវិបាកយ៉ាងណាខ្លះ ហើយភេសជ្ជៈអ្វីអាចទទួលទានបាន?
![](https://i2.wp.com/pivunet.com/wp-content/auploads/321287/polza_vred_alkogolya.jpg)
អត្តពលិកអាចផឹកកន្លះកែវស្រាក្រហមច្រើនដងក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។ បេះដូងរបស់ពួកគេធ្វើការយ៉ាងសកម្ម និងទទួលបានភាពតានតឹងរយៈពេលវែង ដូច្នេះដើម្បីកាត់បន្ថយភាពតានតឹង អ្នកត្រូវទទួលបានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងស្រា។
គ្រឿងស្រវឹងមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អត្តពលិក ប្រសិនបើយកក្នុងបរិមាណសមហេតុផល។ កិតប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សបែបនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយ 2 ដង។ ដូច្នេះមិនមានជាតិអាកុលបន្សុតលើសពី ១០ មីលីលីត្រទេក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាតិអាល់កុលមានលើរាងកាយមនុស្សមិនត្រឹមតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ។ រឿងចំបងគឺត្រូវតាមដានគុណភាពនៃជាតិអាល់កុល វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការគិតគូរពីកម្រិតប្រចាំថ្ងៃដែលមិនគួរលើសពី 25 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុលសុទ្ធក្នុងមួយថ្ងៃ - នេះគឺជាស្រាកូញាក់ឬវ៉ូដាកាកន្លះកែវឬស្រាក្រហមមួយកែវ។
គ្រូពេទ្យស្ទើរតែទាំងអស់ប្រកែកថាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចជួសជុលបានចំពោះរាងកាយមនុស្ស។ ប៉ុន្តែក្នុងចំណោមប្រជាជនមានមតិមួយដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ឬផលប្រយោជន៍អាស្រ័យលើកាលៈទេសៈមួយចំនួន។ ជាឧទាហរណ៍ ស្រាក្រហមមួយកែវនៅអាហារពេលល្ងាចក្លាយជាគន្លឹះនៃភាពជាប់បានយូរ និងអារម្មណ៍ល្អ។ នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ គ្រោះថ្នាក់ពីគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសិក្សាជាច្រើន។ ប៉ុន្តែនៅមានការជជែកគ្នាអំពីទំហំនៃការខូចខាតដល់សុខភាពដោយសារគ្រឿងស្រវឹង។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ការពិភាក្សាបន្តលើប្រធានបទ៖ តើមានកម្រិតជាតិអាល់កុលសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សទេ?
- វេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើនហៅគ្រឿងស្រវឹងថាជាថ្នាំ។
- រាងកាយរបស់មនុស្សអាចក្លាយជាញៀន ទាំងផ្លូវចិត្ត និងផ្លូវកាយ។
- ការទទួលទានភេសជ្ជៈខ្លាំងមិនទៀងទាត់ និងមិនជាប់លាប់អាចនាំឱ្យមានការញៀន។
ផ្លូវពីការស្រវឹងទៅស្រវឹងដែលគ្រូពេទ្យចាត់ទុកថាជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរមិនយូរប៉ុន្មានទេ។ ជំងឺនេះត្រូវការការព្យាបាល។ ផ្លូវនេះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងវ៉ូដកាមួយកែវ ឬស្រាបៀរមួយដបនៅថ្ងៃឈប់សម្រាក។ មនុស្សម្នាក់ៗមានលក្ខណៈមេតាបូលីសបុគ្គលដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការវិវត្តនៃការញៀនក្នុងមនុស្សម្នាក់ ដែលនាំឱ្យមានការញៀនស្រា។ វេជ្ជបណ្ឌិតដែលជាអ្នកគាំទ្រការឃោសនាប្រឆាំងគ្រឿងស្រវឹងប្រើកត្តាដ៏មានឥទ្ធិពល៖ ជាតិអាល់កុលអេទីលដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈខ្លាំងមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើសរីរាង្គខាងក្នុងរបស់មនុស្ស។ សារធាតុបែបនេះសម្រាប់សមាសភាពកោសិកានៃរាងកាយគឺបរទេស។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើភេសជ្ជៈស្រវឹងជាប្រចាំ នោះវាចាប់ផ្តើមរលួយមនុស្សពីខាងក្នុង។ ជាតិអាល់កុលមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរាងកាយទាំងមូល។ ឧទាហរណ៍;
- ការបំផ្លាញកោសិកាខួរក្បាលកើតឡើង;
- មានការថយចុះនៃសមត្ថភាពក្នុងការឆ្លើយតបឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងឆាប់រហ័ស។
- សកម្មភាពខួរក្បាលត្រូវបានរារាំង។
ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្រវឹងមានឥទ្ធិពលធ្លាក់ទឹកចិត្តលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ តាមក្បួនមួយមនុស្សស្រវឹងអាចមានអាកប្បកិរិយាមិនសមរម្យនិងមិនទទួលខុសត្រូវ។ ការថយចុះនៃឆន្ទៈរបស់មនុស្សត្រូវបានកត់សម្គាល់។ សរីរាង្គខាងក្នុងខូចឧ. តម្រងនោម ថ្លើម ក្រពះ ពោះវៀន។ មុខងារផ្លូវភេទ និងមុខងារបន្តពូជ ទទួលរងពីការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្រវឹងច្រើនពេក។
ប្រសិនបើអ្នកផឹកស្រាបៀរក្នុងបរិមាណច្រើន នោះការផលិតអរម៉ូនភេទស្រីនឹងគ្របដណ្តប់លើរាងកាយបុរស។ ជាលទ្ធផល នេះនាំឱ្យខូចមុខងារផ្លូវភេទ និងការផ្លាស់ប្តូរមិនល្អផ្សេងទៀត។ ការញ៉ាំគ្រឿងស្រវឹងច្រើនពេករបស់ស្ត្រីនាំឱ្យមានបញ្ហាក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងសម្រាលកូន ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរូបរាងរបស់មនុស្ស។ ជាតិអាល់កុលមិនល្អសម្រាប់ស្ថានភាពសក់ ស្បែក និងក្រចក។
មុនពេលទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល អ្នកត្រូវថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ ហើយគិតថាតើរាងកាយត្រូវការការខូចខាតដែរឬទេ មកពីផឹកស្រាដើម្បីសប្បាយ?ស្ត្រីគួរចងចាំថាសម្រាប់ពួកគេគ្រោះថ្នាក់ស្ថិតនៅក្នុងការរំខាននៃប្រព័ន្ធបន្តពូជ។ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្រវឹងមានឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញលើស៊ុតដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងរាងកាយរបស់ស្ត្រី។
ក្នុងចំណោមស្ត្រីដែលឈានដល់វ័យពេញវ័យ ហានិភ័យនៃការមានកូនពិការ ឬមានជំងឺពីកំណើតកើនឡើង។ ភាពមិនធម្មតាខាងក្រោមអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងកំទេចកំទី: វិកលចរិត ការខូចខាតដល់សរីរាង្គខាងក្នុង និងការពន្យាពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានជាតិអាល់កុលលើសពី 55 ក្រាមក្នុងមួយពេល (កម្រិតត្រូវបានគណនាសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ) នោះវាអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។
ទេវកថាអំពីគ្រឿងស្រវឹង
មានទេវកថាផ្សេងៗគ្នាអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃគ្រឿងស្រវឹង។ គ្រោះថ្នាក់ពីភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើន។ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាគ្រឿងស្រវឹងមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើសុខភាពបុរសនិងស្ត្រី។ មនុស្សជាច្រើនដឹងថាថ្នាំពុលអាចក្លាយទៅជាថ្នាំ ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួច។ សារធាតុពុលជាច្រើនត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថជាថ្នាំបន្សាបឬថ្នាំ។ វិធីសាស្រ្តនេះមិនថ្មីទេនៅក្នុងឱសថ។
មានការពិភាក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងចំណោមអ្នកឯកទេសលើប្រធានបទនៃគ្រោះថ្នាក់ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹង។ ប្រធានបទនេះបានក្លាយជាប្រធានបទនៃការស្រាវជ្រាវផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តយ៉ាងទូលំទូលាយ ពីព្រោះការផឹកគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងជីវិតរបស់ជនជាតិរុស្ស៊ីនៅកម្រិតគ្រួសារ។ នៅក្នុងឱសថមានឧទាហរណ៍ដែលឥទ្ធិពលនៃជាតិអាល់កុលលើរាងកាយមនុស្សមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន។
ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេលេបក្នុងកម្រិតតូច នោះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនឹងថយចុះ វានឹងកើតឡើង វានឹងជំរុញចលនាឈាមរត់ក្នុងរាងកាយ - នេះមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការកកើតកំណកឈាម។ ថ្មីៗនេះ គ្រូពេទ្យបានធ្វើការស្រាវជ្រាវហើយបានបង្ហាញពីស្ថិតិដូចខាងក្រោមៈ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ myocardial infarction បានស្លាប់តិចជាងមុន ប្រសិនបើពួកគេទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលតិចតួចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការគាំងបេះដូងគឺជារឿងធម្មតាជាងនៅក្នុង teetotalers ។
- ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតែ ឬកាហ្វេនិយាយថា ភេសជ្ជៈទាំងនេះមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយមនុស្សឱ្យនៅក្មេងបានយូរ។
- ប៉ុន្តែស្រា និងស្រាបៀរក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីឧទាហរណ៍មួយពីប្រវត្តិសាស្ត្រនៃសង្គ្រាមស្នេហាជាតិដ៏អស្ចារ្យនៅពេលដែលទាហានបានយក 100 ក្រាមមុនពេលប្រយុទ្ធនិងការពារមាតុភូមិរបស់ពួកគេ។
- វ៉ូដាកាមួយកែវ ដែលត្រូវការដោយទាហានសម្រាប់ភាពក្លាហាន បានជួយផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ និងបន្ថែមភាពក្លាហានក្នុងការប្រយុទ្ធ។ តន្ត្រីករជាច្រើនកត់សម្គាល់ថាពួកគេផឹក Cahors មួយកែវដើម្បីហាត់សំលេងរបស់ពួកគេ។
វ៉ូដាកាជាមួយម្រេចឬស្រាគឺជាឱសថបុរាណមួយសម្រាប់ ARVI និងជំងឺផ្តាសាយ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានអារម្មណ៍ថាស្ថានភាពរបស់គាត់កាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ក្នុងករណីមានជំងឺផ្តាសាយនោះបរិមាណតិចតួចគួរតែស្រវឹង។ នេះនឹងជួយបង្កើនភាពស៊ាំ និងបំបាត់រោគសញ្ញាផ្តាសាយដូចជា គ្រុនក្តៅ ឈឺបំពង់ក និងហៀរសំបោរ។ វាពិបាកក្នុងការវិនិច្ឆ័យរកយុត្តិកម្មសម្រាប់ផលប៉ះពាល់នៃភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្រវឹងលើរាងកាយមនុស្ស។ គួរកត់សម្គាល់ថាអ្នកឆ្លើយសំណួរដែលនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹងបានប្រើវាក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីកម្រិតកម្រិតជាតិអាល់កុលរបស់អ្នក នោះអ្នកអាចជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមានដែលជារឿយៗនាំឱ្យមានសោកនាដកម្មក្នុងស្រុក។
យោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិត
តើជាតិអាល់កុលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ឬគ្រោះថ្នាក់ - បញ្ហានេះត្រូវបានពិភាក្សាជាញឹកញាប់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលសង្កេតមើលការផ្លាស់ប្តូរដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនបន្ទាប់ពីទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្រវឹង។ គ្រោះថ្នាក់នៃការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង ត្រូវបានបញ្ជាក់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ។ នៅក្នុងជីវិត មានឧទាហរណ៍ជាច្រើននៃផលវិបាកអវិជ្ជមាននៃការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងមិនទៀងទាត់។ អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើន។ត្រូវបានចោទសួរ ប៉ុន្តែនៅតែជារៀងរាល់ថ្ងៃ មនុស្សនៅតែបន្តផឹកស្រា។
វេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់និយាយថាគ្រឿងស្រវឹងនាំទៅរកអតុល្យភាពខាងក្នុង ហើយការពឹងផ្អែកលើអារម្មណ៍ក៏កើតឡើងផងដែរ។ វាសំដៅទៅលើទម្លាប់អាក្រក់។ មនុស្សម្នាក់មិនអាចកំណត់បញ្ហាដោយខ្លួនឯងបានទេ។ នេះគឺជាផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃជាតិអាល់កុលលើរាងកាយមនុស្ស។
ថ្នាំដែលមានជាតិអាល់កុល។
នៅក្នុងឱសថស្ថានអ្នកអាចរកឃើញថ្នាំជាច្រើនដែលត្រូវបានផលិតនៅលើមូលដ្ឋាននៃគ្រឿងស្រវឹង។ ប៉ុន្តែពួកវាត្រូវបានគេយកទៅជាដំណក់ និងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យដល់រាងកាយ។
- tinctures ជាតិអាល់កុលត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតសម្រាប់អ្នកជំងឺបេះដូង។ ឧទាហរណ៍ Corvalol និង Valocordin ។
- tincture នៃ motherwort ឬ valerian នឹងធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺស្ងប់ស្ងាត់និងរំជើបរំជួល។
- ប្រសិនបើអ្នកជំងឺឈឺក្រពះ គ្រូពេទ្យតែងតែណែនាំឱ្យផឹកវ៉ូដាកាជាមួយអំបិល ឬម្រេច។ ដើម្បីកម្ចាត់រោគសញ្ញា កែវមួយគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។
- tincture ខ្ទឹមនឹងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៅរដូវត្រជាក់។ សូមអរគុណដល់វា ភាពស៊ាំនឹងកើនឡើង។
- នៅប្រទេសរុស្ស៊ីវិធីបុរាណដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយគឺវ៉ូដាកាជាមួយម្រេច។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកវាក្នុងបរិមាណតិចតួច ឧទាហរណ៍ 35 ក្រាម នោះអ្នកអាចបំបាត់ការឈឺក្បាល ប្រសិនបើគ្មានថ្នាំនៅនឹងដៃ។
- ភេសជ្ជៈក្តៅមកជួយសង្គ្រោះដោយភាពតានតឹង ឬឈឺធ្មេញ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ vodka សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ
![](https://i0.wp.com/pivunet.com/wp-content/auploads/321308/polza_alkogolya.jpg)
វ៉ូដាកាក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ ជាតិអាល់កុលមានឥទ្ធិពលពង្រីកលើសរសៃឈាម ដូច្នេះការបង្កើនលំហូរឈាមទៅកាន់សរីរាង្គដែលមានជំងឺ។ វាជួយកម្ចាត់ជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។ វ៉ូដាកា មានសមត្ថភាពសម្លាប់មេរោគ ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលក្រពះ ឬឈឺបំពង់ក។
អាំងតង់ស៊ីតេនៃការក្អកត្រូវបានកាត់បន្ថយកំដៅ pharynx នៅពេលផឹកស្រា។ ភេសជ្ជៈខ្លាំងមានឥទ្ធិពលល្អលើភាពស៊ាំក្នុងតំបន់។ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថា vodka មានប្រសិទ្ធិភាពថ្នាំស្ពឹក។
វាត្រូវតែចងចាំថាមានអត្ថប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យសង្ស័យសម្រាប់សញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយពីភេសជ្ជៈខ្លាំង។ ប៉ុន្តែការព្យាបាលដោយគ្រឿងស្រវឹងមិនមែនជាការជំនួសការថែទាំវេជ្ជសាស្រ្ដវិជ្ជាជីវៈនោះទេ។
ផលប៉ះពាល់នៃ cognac
ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដោយអ្នកស្រឡាញ់ផលិតផលគ្រឿងស្រវឹង។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកស្រាកូញាក់ 35 ក្រាម វានឹងជួយពង្រីកសរសៃឈាម និងធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ ប្រសិនបើភេសជ្ជៈត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យម វាជួយកម្ចាត់ការឈឺទ្រូង និងជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។ តានីនដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈជួយក្នុងការស្រូបយកអាស៊ីត ascorbic ដោយរាងកាយ។
ជាមួយនឹងចំណង់អាហារមិនល្អអ្នកត្រូវប្រើ cognac វាក៏នឹងជួយបំបាត់ការឈឺក្រពះផងដែរ។ ភេសជ្ជៈនេះមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលរដូវត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកតែជាមួយ cognac វាមានឥទ្ធិពលគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ស្រាខូញ៉ាក់ក្តៅៗ មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលលើការឈឺបំពង់ក។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការលាងជមែះក្នុងទម្រង់ក្តៅ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកស្រាខូញ៉ាក់ទឹកឃ្មុំជាមួយក្រូចឆ្មា វានឹងជួយបញ្ចុះកម្តៅ។
ប្រសិនបើ cognac ត្រូវបានកំដៅបន្តិចហើយប្រើរួមគ្នាជាមួយទឹកឃ្មុំអ្នកអាចព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួត។ ជាមួយនឹងការឈឺធ្មេញ អ្នកត្រូវជូតសំឡីសើម ហើយដាក់វានៅលើកន្លែងឈឺ។ ហើយ tampon មួយទៀតដែលមានសំណើមជាមួយ cognac គួរតែត្រូវបានដាក់នៅជិតត្រចៀកពីចំហៀងនៃធ្មេញដែលមានជំងឺ។ ដើម្បីបង្កើនការចងចាំ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកស្រាកូញាក់មិនលើសពី 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
យកចិត្តទុកដាក់ មានតែថ្ងៃនេះប៉ុណ្ណោះ!
យើងទាំងអស់គ្នាចង់ទទួលបានផលិតភាព ជោគជ័យ និងមានសុខភាពល្អ។ ជាការពិតណាស់ សុខភាពមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ដើម្បីរីករាយនឹងជីវិតពេញលេញ ហើយជាមួយនឹងការខ្វះខាតរបស់វា គ្មានអ្វីផ្អែមល្ហែមសម្រាប់យើងឡើយ។ ប៉ុន្តែវាប្រែថាដើម្បីរក្សាសុខភាពបន្ថែមលើនីតិវិធីវេជ្ជសាស្រ្តធម្មតានិងថ្នាំអ្នកអាចប្រើវិធីសាស្រ្តមិនស្តង់ដារខ្លាំងណាស់។ មួយក្នុងចំនោមពួកគេគឺការផឹកជាប្រចាំ ពិតណាស់ក្នុងបរិមាណសមហេតុផល ហើយនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងយើងនឹងប្រាប់អ្នកថាតើមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះពីគ្រឿងស្រវឹង។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ភ្លាមៗថានៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។ យើងកំពុងនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹងសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ និងមានសុខភាពល្អ។សម្រាប់កុមារ ជាតិអាល់កុលមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងបរិមាណណាមួយ វាក៏មាន contraindications ជាច្រើនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដោយមនុស្សពេញវ័យផងដែរ - ទាំងនេះគឺជាជំងឺនៃថ្លើម, រលាកក្រពះពោះវៀន, លំពែង, អ្នកដែលមានរោគវិទ្យានៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹង
វាត្រូវបានគេនិយាយជាញឹកញាប់ ជាតិអាល់កុលតិចតួចក៏មានប្រយោជន៍ដែរ។សម្រាប់សុខភាពរបស់យើង។ មតិនេះត្រូវបានគាំទ្រដោយភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តជាច្រើន។
ការផឹកស្រាច្រើនកែវក្នុងមួយសប្តាហ៍ អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់បានយ៉ាងច្រើន។ ជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹងអ្នកអាចធ្វើបានកាត់បន្ថយបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុល, ពង្រីកសរសៃឈាម, ធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។ ដូច្នេះចំពោះអ្នកដែលទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលក្នុងកម្រិតតិចតួចជាប្រចាំ។ កាត់បន្ថយហានិភ័យការកើតឡើងនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺផ្សេងៗទៀត។
តិចតួច អាល់កុលមុនពេលអាហារធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹងអ្នកអាចធ្វើបាន បំបាត់ភាពតានតឹងហើយសម្រាកបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃនៅកន្លែងធ្វើការ។ លើសពីនេះទៀត ស្រាក្រឡុកមួយកែវជជែកលេងជាមួយមិត្តភ័ក្ដិកាន់តែរីករាយ។
ម្យ៉ាងទៀត អាល់កុលអាចប្រឆាំងនឹងវិទ្យុសកម្ម។ វ៉ូដាកា 100 ក្រាមបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅនឹងវិទ្យុសកម្មវិទ្យុសកម្ម។
ទេវកថាគ្រឿងស្រវឹង
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានទេវកថាជាច្រើនអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹងដែលជារឿយៗនៅឆ្ងាយពីការពិត។
ពួកគេនិយាយថា អាល់កុលជួយឱ្យអ្នកក្តៅ. មានការពិតខ្លះនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានតែជាតិអាល់កុល 50 ក្រាមដំបូងប៉ុណ្ណោះដែលជួយយកឈ្នះភាពត្រជាក់។ ពួកវាធ្វើឱ្យឈាមរត់ធម្មតា និងពង្រីកសរសៃឈាម។ ប៉ុន្តែកម្រិតថ្នាំខាងក្រោមទាំងអស់មានឥទ្ធិពលផ្ទុយគ្នា ដោយសារការផ្ទេរកំដៅកើនឡើង ហើយមនុស្សបង្កកកាន់តែខ្លាំង ដោយមិនមានអារម្មណ៍។
ជាមួយអ្វី ជំនួយនៃគ្រឿងស្រវឹងដាស់ចំណង់អាហារ ក៏ជាការពិតមួយផ្នែកដែរ។មានតែភេសជ្ជៈខ្លាំង (ជាចម្បងវ៉ូដាកា) មានឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នាហើយក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ដំណើរការនេះចំណាយពេល 15-20 នាទី។ ប៉ុន្តែវិធីនេះមិនគួរត្រូវបានគេបំពានទេ ព្រោះជាតិអាល់កុលប៉ះពាល់ដល់ភ្នាសក្រពះ។
វាត្រូវបានគេជឿផងដែរថាដោយមានជំនួយពីជាតិអាល់កុលសមត្ថភាពការងារត្រូវបានកើនឡើងហើយដំណើរការគិតត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអូស្ត្រាលីបានបង្ហាញឱ្យឃើញថា ល្បឿននៃការគិតពិតជាកើនឡើង ប៉ុន្តែប្រតិកម្មតែងតែខុស។ ក្រៅពីនេះ ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃការយកចិត្តទុកដាក់ហើយគុណភាពនៃការសន្និដ្ឋានគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ កំពុងធ្លាក់ចុះ.
មនុស្សជាច្រើនគិតថាគ្រឿងស្រវឹងអាចបន្ថយសម្ពាធឈាម។ ជាការពិតណាស់ វាធ្វើអោយសរសៃឈាមរីកធំ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយ យ៉ាងសំខាន់ បង្កើនល្បឿនចង្វាក់បេះដូងលទ្ធផលនៅក្នុង សម្ពាធចេះតែកើនឡើង. ដូច្នេះហើយមិនគួរចាត់ទុកជាថ្នាំព្យាបាលជំងឺលើសសម្ពាធឈាមនោះទេ។
តើភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលណាដែលត្រូវជ្រើសរើស
ភាគច្រើន ផលិតផលអាល់កុលដែលមានសុខភាពល្អគឺជាស្រាក្រហមធម្មជាតិ. វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អ និងបង្កើនបរិមាណអាល់ហ្វា-lipoproteins ជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលដែលមានប្រយោជន៍។ ប្រភេទស្រាបៀរមួយចំនួនមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាតិអាល់កុលប្រភេទផ្សេងទៀតក៏អាចមានប្រយោជន៍ផងដែរ។
កម្រិតសុវត្ថភាពនៃគ្រឿងស្រវឹង
នៅពេលកំណត់កម្រិតនៃជាតិអាល់កុល ត្រូវណែនាំដោយអារម្មណ៍របស់អ្នក។ ប្រសិនបើអារម្មណ៍រីករាយពីការផឹកភេសជ្ជៈត្រូវបានជំនួសដោយអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន វាជាការប្រសើរក្នុងការបញ្ឈប់។ កិតសុវត្ថភាពនៃជាតិអាល់កុលគឺរហូតដល់ 25-35 ក្រាមនៃជាតិអាល់កុលសុទ្ធសម្រាប់មនុស្សដែលមានទម្ងន់ 70 គីឡូក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកស្រាសុទ្ធលើសពី 35 ក្រាម វាប្រែទៅជាពុល និងប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធ និងសរីរាង្គស្ទើរតែទាំងអស់។
គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាកម្រិតសុវត្ថភាពដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃគ្រឿងស្រវឹងដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអាចត្រូវបានគេយកមិនលើសពី 1 ដងក្នុងរយៈពេល 4 ថ្ងៃ។ សូមចាំថាយើងកំពុងនិយាយអំពីគ្រឿងស្រវឹងសុទ្ធ ហើយមិនមែនអំពីគ្រឿងស្រវឹងនោះទេ។
ជាការពិតណាស់អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹងគឺជាបញ្ហាដែលកម្រត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងឱសថផ្លូវការ។ ភាគច្រើនវាគឺជាគ្រោះថ្នាក់របស់គាត់ដែលត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃការប្រើប្រាស់របស់វាដែលគំរាមកំហែងជាមួយនឹងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ទោះជាយ៉ាងណា មនុស្សសមហេតុផលយល់ថា អ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែស្ថិតក្នុងកម្រិតមធ្យម។ការផឹកស្រាគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីជំងឺ អ្នកអាចផឹកស្រាបន្តិចបន្តួចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែវាសំខាន់ណាស់ដែលមិនធ្វើឱ្យវាហួសហេតុពេក ដូច្នេះជំនួសឱ្យការធ្វើល្អ អ្នកមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយឡើយ។
ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមួយចំនួនមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ ហើយថែមទាំងអាចប្រើជាថ្នាំក្នុងការព្យាបាលជំងឺបានទៀតផង។ អាថ៌កំបាំងទាំងមូលនៃអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹងគឺត្រូវប្រើវាក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ការពិសាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដោយមិនបានគ្រប់គ្រងគឺពិតជាបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
មតិរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតផ្អែកលើការសិក្សាផ្សេងៗ
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹងគឺជាប្រធានបទដែលនៅតែមិនបាត់បង់ភាពពាក់ព័ន្ធរបស់វា។ស្រាជួយសម្រួលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ការគេងមិនលក់។ វេជ្ជបណ្ឌិតបារាំងជឿថាការប្រើប្រាស់របស់វាជំរុញសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ យោងតាមប្រពៃណីបារាំងចាស់ ស្រាមួយកែវត្រូវបានបម្រើជាមួយអាហារពេលល្ងាចស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។
បន្ទាប់ពីធ្វើការស្រាវជ្រាវ និងវិភាគទិន្នន័យស្ថិតិ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកបានសន្និដ្ឋានថា ចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់ដែលចូលចិត្តព្យាបាលខ្លួនឯងចំពោះភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល សកម្មភាពខួរក្បាលមិនថយចុះទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ និន្នាការនេះគឺច្បាស់ណាស់ក្នុងចំណោមអ្នកមិនផឹកស្រា។ ការពិតគឺដោយសារតែការពិតដែលថាបន្ទាប់ពីផឹកទឹកមុខងារនៃការយល់ដឹងរបស់ខួរក្បាលត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រហូឡង់មិនយឺតយ៉ាវនៅក្នុងតំបន់នេះទេ។ ជាលទ្ធផលនៃការពិសោធន៍រយៈពេល 40 ឆ្នាំ ពួកគេបានបង្ហាញថាអ្នកដែលទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងកម្រិតដែលអាចទទួលយកបានគឺមានសុខភាពល្អជាង ហើយអាយុសង្ឃឹមរស់របស់ពួកគេកាន់តែយូរ។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកបានរកឃើញថា អ្នកដែលផឹកស្រាកម្រិតមធ្យមដែលមិនទទួលរងពីការញៀនមានការថយចុះ 80% ហានិភ័យនៃការស្លាប់ ហើយស្ទើរតែលុបបំបាត់លទ្ធភាពនៃការគាំងបេះដូង ដែលក្នុងកាលៈទេសៈធម្មតាអាចកើតឡើង។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានបញ្ជាក់ថា ស្រា និងស្រាបៀរមួយចំនួនមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល ធ្វើឱ្យឈាមស្តើង ធ្វើឱ្យសុខភាពសរសៃឈាមប្រសើរឡើង និងការពារក្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។
ប៉ុន្តែយោងទៅតាមជនជាតិអាមេរិក អ្នកដែលផឹកស្រាមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការញៀនស្រា ដែលមិនអាចនិយាយបានអំពីអត្ថប្រយោជន៍ណាមួយឡើយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រធានបទនេះនៅតែជាប្រធានបទនៃជម្លោះនិងការពិភាក្សា។
គ្រូពេទ្យគ្មានសិទ្ធិណែនាំអ្នកជំងឺឱ្យផឹកស្រាជាវិធានការបង្ការឡើយ។ស្ត្រីផឹកស្រាលឿនជាងបុរស ដូច្នេះនៅពេលសម្រេចចិត្តថាគួរផឹកស្រាក្នុងគោលបំណងជាសះស្បើយ គួរតែប្រយ័ត្នប្រយែងជាងនេះ។
អំពីគ្រោះថ្នាក់នៃគ្រឿងស្រវឹង
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថារាងកាយរបស់មនុស្សបានស៊ាំនឹងគ្រឿងស្រវឹងបន្តិចម្តង ៗ ហើយតម្រូវការក្នុងការបង្កើនបរិមាណនៃជាតិអាល់កុលដែលប្រើប្រាស់នាំឱ្យមានការវិវត្តនៃការញៀនស្រា។ រាល់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមានផ្ទុកអេតាណុល ដែលបំផ្លាញកោសិកាខួរក្បាល និងថ្លើម បង្កជំងឺក្រពះពោះវៀន។ លទ្ធផលនៃការពិសាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលជាប្រចាំក្នុងបរិមាណច្រើនគឺដំបៅក្រពះ ការបញ្ចេញទឹកកាមខ្សោយ និងបញ្ហាផ្សេងៗទៀតជាមួយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
លើសពីនេះ ការសេពគ្រឿងស្រវឹងបង្កការគំរាមកំហែងដល់សង្គម។ ជំងឺនេះបណ្តាលឱ្យខូចបុគ្គលិកលក្ខណៈ។
គ្រោះថ្នាក់ចម្បងគឺថាគ្រឿងស្រវឹងធ្វើសកម្មភាពលើមនុស្សម្នាក់យឺត ៗ ។ មនុស្សជាច្រើនមិនកត់សំគាល់ពីរបៀបដែលពួកគេចាប់ផ្តើមផឹកច្រើនពេកទេ ហើយយូរទៅពួកគេជឿថាពួកគេមិនហួសពីបទដ្ឋាននោះទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រឿងស្រវឹងមិនគួរត្រូវបានបំពានបើមិនដូច្នេះទេជំនួសឱ្យផលប្រយោជន៍អ្នកអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។
ឥទ្ធិពលនៃជាតិអាល់កុលលើរាងកាយ៖ កត្តាមានប្រយោជន៍
មិនមានជាតិអាល់កុលសុវត្ថិភាពទេ។ ការប្រើប្រាស់កម្រិតណាមួយរបស់វានាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរមុខងារនៅក្នុងប្រព័ន្ធ និងសរីរាង្គនីមួយៗ។ ក្នុងឱសថមានកត្តាមួយដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រឿងស្រវឹង។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើគ្រឿងស្រវឹងក្នុងកម្រិតមធ្យម នោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាក្លាយជាលេចធ្លោ។
ជាតិអាល់កុលធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរីកធំ ហើយបន្ទាប់មកត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកនៃភេសជ្ជៈខ្លាំងពួកគេរួមតូច។ ការផឹកស្រាក្នុងបរិមាណតិចតួចមានឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍លើសកម្មភាពនៃសាច់ដុំបេះដូងខណៈពេលដែលអេតាណុលត្រូវបានដំណើរការដោយថ្លើមដោយជោគជ័យហើយមានពេលវេលាដើម្បីបន្សាប។
សម្រាប់អ្នកផឹកកម្រិតមធ្យម ជាលិកាខួរក្បាលមិនត្រូវបានខូចខាតទេ ពោលគឺរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វានៅតែដដែល។ មនុស្សមិនត្រូវបានគេគំរាមកំហែងដោយជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងជំងឺផ្លូវចិត្តដែលអមដោយការយល់ឃើញនិងការភ្លេចភ្លាំង។
បរិមាណអាល់កុលតិចតួចអាចរំដោះមនុស្សម្នាក់។ វានឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានការរារាំងនៅក្នុងខួរក្បាល ហើយនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់ល្បឿននៃការយល់ឃើញព័ត៌មាននោះទេ។ ប្រតិកម្មគឺផ្ទុយពីអ្វីដែលកើតឡើងនៅក្នុងករណីនៃការសេពគ្រឿងស្រវឹង។
ផ្នែកតូចមួយនៃស្រានឹងបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក និងបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។ ក្រពះនឹងទប់ទល់នឹងបន្ទុកបន្ថែមហើយការពុលនៃរាងកាយនឹងមិនកើតឡើងទេ។ ថ្លើមនឹងដំណើរការភ្លាមៗនូវសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់ដែលបានចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម រួមទាំងអេតាណុល និងសម្អាតជាតិពុលក្នុងខ្លួន។
ការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលក្នុងកម្រិតមធ្យម កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ការពារការកកើតកំណកឈាម និងជំរុញចលនាឈាមរត់។ វាត្រូវបានគេដឹងថាមនុស្សផឹកសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងមានឱកាសរស់បានយូរជាង teetotalers ដាច់ខាត។ អត្រាមរណៈចំពោះមនុស្សចាស់ដែលផឹកស្រាគឺទាបជាងអ្នកដែលមិនផឹកស្រាទាល់តែសោះ ៥២%។
ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល គឺជាថ្នាំការពារជំងឺដូចជា៖
- ភាពតានតឹង;
- ត្រជាក់;
- ការថយចុះសកម្មភាពខួរក្បាល;
- ជំងឺលើសឈាមបេះដូង;
- ឈឺទ្រូង;
- ដុំសាច់សាហាវ;
- polyps;
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយ;
- រោគសាស្ត្រនៃតំរងនោម: ដុំសាច់;
- ជំងឺពុកឆ្អឹង។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថា ជាតិអាល់កុលពង្រឹងឆ្អឹង និងចូលរួមចំណែកយ៉ាងសកម្មដល់ការសម្រកទម្ងន់។ វាអាចត្រូវបានសន្និដ្ឋានថាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ផ្លូវចិត្ត។
តើអ្វីទៅជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលល្អបំផុត?
ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមកម្រិតនៃអត្ថប្រយោជន៍។
ស្រា
ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម។
ទំពាំងបាយជូគឺសម្បូរបែប។ វាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ តានីន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអាស៊ីតសរីរាង្គ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារជំងឺផ្តាសាយ, ជំងឺក្រពះពោះវៀន, ការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក, ភាពស្លេកស្លាំង, ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ការទទួលទានភេសជ្ជៈនេះក្នុងកម្រិតមធ្យមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារបេះដូង និងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
ស្រាក្រហមបន្ថយល្បឿននៃការបញ្ចូលជាតិគ្លុយកូសទៅក្នុងចរន្តឈាម ដែលជាលទ្ធផលដែលអាំងស៊ុយលីនក្នុងឈាមមិនកើនឡើង។ ភេសជ្ជៈមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិតសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។
ស្រាសំប៉ាញ
ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមួយទៀតដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថាផ្តល់សុខភាពល្អបំផុតគឺស្រាសំប៉ាញ។ វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតរបស់វាគឺទំពាំងបាយជូរ។
ស្រាសំប៉ាញធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការចងចាំ ជំរុញសកម្មភាពខួរក្បាល និងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពស្បែក។ ភេសជ្ជៈនេះធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពស្រស់ថ្លាឡើងវិញ និងជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការពារប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។